Karpa, papera labean - benetan goxoa!

Beraz, zerbait zaporetsua begira zure familia eta lagunak nahi duzun. arrain arrunta da, baina - karpan Badirudi karpak, labean paperarekin - besterik goxoa da!

bony arrain txiki hau izan arren, haragia oso samurrak eta mamitsuena ditu. osagarri bat da, eta elkarrekin elikatzen karpa batera, berezi bat zaporea plater eta errege itxura ematen.

gozoak plater bat, bezala prestatzeko karpak, labean paperarekin, produktu hauek izango ditugu:

- karpa - 1 kg 200 g;

- handi kanpai piper bat - 1 pc.;

- Crimean gozoa tipula - 1 pc.;

- espezien;

- oliba olioa;

- handi limoi bat - 1 pc.;

- ertain patata - 2 pcs.;

- bataz Morkovina - 1 pc.

Era berean, alde batetik, izan behar du:

1. Knife.
2. Fork.
3. Potholder.
4. Koilara.
5. Platerak.
6. Elikadura paperarekin.
7. Lopatka.
8. Labea.
9. Bowls.
10. zerbitzatzeko platera.
11. Gozogintza.
12. Taula mozketa.

karpak, papera labean - Gure Yummy prestatzen hasiko gara.

Hasteko, barazkiak prestatzeko osagarri da. labana zorrotz batekin Carrot garbitu eta ur azpian uretan pasatu. Orduan hartu taula bat janaria mozteko eta moztu katilu finetan. Birrindu azenarioak plater batean zegoen.

Orain tipulak prestatu behar dugu. Argi hau da, garbitu eta labana zorrotz eraztunak finetan moztu. Ebaki aparteko plater bat jarri tipula.

Hirugarren osagai, zein alboko plater baten zati bat da - Patata da. Garbi ez da beharrezkoa. Just garbitu ondo eta zirkuluak finetan moztu, gehiegi. Guztiak plaka bat jarri.

piper txanda izan zen. edozein kolore aukeratu ahal izango duzu, zaporea ez dira aldatuko, plater bakarra itxura ederra erantsi beharko duzu. Aurreko produktu guztiak bezala, piper ur azpian eta astiro-astiro garbitu behar kalteak ekiditeko, haziak eta buztana kendu. Berriro ere, uretan. ondoren txikituta barazki xerra finetan. plaka bat zabaldu.

Bosgarren osagai integral perrexila osagarri dira. garbitu, ehotzeko taula gainean labana zorrotz batekin. Dagoeneko plaka perrexila behar gatza gehitu eta espeziak gehitu.

Oso garrantzitsua: Gauza nagusia - ez gatza overdo, gero ere izango dugu arrain gazitze delako.

Noiz prestakuntza alboko plater bat baino ez da, hartu du dagoeneko garbitu karpa eta bere espezien alde guztietatik, baita gatz igurtzi. Desugerketa ordu.

limoi finetan moztu.

Noiz arraina marinatuak da, gure belarrak hartuko dugu eta farshiruem da karpa. Hortik aurrera, arraina barruan limoi perrexila eraztuna jarri. Dagoeneko zafarshirovannuyu arrain moztu goi zorrotz mehe labana carcass zehar. Ebakidura elkarrengandik distantzia handi bat egin behar.

Blanketed paperarekin pan eta koipea da olioa. osagarri geruzak zabaldu dugu. Lehen geruza - patata, bigarren - azenarioak, hirugarren - tipula, laugarren - gozoa piper. barazkiak gainean jarri karpa. Arrain berriro barazki osagarri.

Biltzeko osagai guztiak gozogintza orri bat estela bezala paperarekin berean. buelta dugu, beraz, ondoren dezakezu erraz zabaldu ertzean.

Bero labea 220 graduko tenperatura 40 minutu bakea arrain zabaltzen papera eta bake 5 minutuz lortu dugu aurrera. Karpa zertxobait gorritu behar du.

Sukaldaritza ondoren, arrain ornatzen behar du eta cool. Ondoren, mugitu labean karpa plater, eta landare osagarri zehar zabaldu.

teknologia bera inguru egon arraina besteak beste, "karpak, krema garratza labean" eta plater prestatuak ditzake "Karpa mahuka labean."

Bon appetit! Karpa, paperarekin labean, bere denbora luzez gustura zeruko zuen gogoan izango!