Nola hirugiharra pickle etxean brine erabiliz

Gazia hirugiharra eslaviar populazioaren produktu ezagunenetako bat da. Ez dago bere errezeta jakin bat leuntasuna, zaporea eta usaina lortzeko aukera ematen duten hainbat kopuru handi bat da. interesgarrienak errezeta, deskribatzen nola da hirugiharra pickle etxean, gatzun erabiliz.

osagai

platera beharko duzu prestatzeko:

• erramu;
• gantzaz - 1 kg;
• allspice;
• baratxuri;
• piper beltza;
• Hautsa piperrauts;
• gatza.

hirugiharra aukeratu

Badira hainbat modu Produktu hori hautatzeko. Hala ere, adituek gomendatzen erosteko jende fidagarria eta arreta prentsan, eta horrek osasun animalia carcass zerbitzura jartzen da. Hala ere, argibide batzuk gurekin kontatzea nola hirugiharra pickle den etxean, gomendagarria da eraman haragi geruza txiki batekin, beraz, askoz gozoagoa bihurtzen da. errezeta honetarako, aukera hau ezin hobea da, produktua delako izango parboil, eta horrek esan nahi du bakterioa guztiak haren haragia (gantz delako bere dentsitatea ez du parasitoak asko eta bakteriak batzuk eduki ere) dauden duena, suntsitu egingo dira.

prestakuntza

gurekin kontatzea nola hirugiharra pickle etxean errezeta batzuk, gomendagarria da moztu zati txikitan azala kaltetu gabe. Baina kasu honetan beharrezkoa guztiz moztu osoa pieza parte matchbox baten tamaina berdina. Beharrezkoa da, halaber nahasketa bat prestatu piper beltza eta gatza. Gero, sukaldeko labana bat erabiliz baratxuri ale gutxi batzuk, eta gero zati txikitan moztu zapaltzeko eta nahasketa gehitu.

Desugerketa

Badira azaldu duten nola pickle gantz etxean errezetak, eta gomendagarria da sortutako nahasketa elkarrekin jartzeko zatiak botila, hau da, gero urez betetako sartu dira. Hala ere, hobe da lehenengo arretaz igurtzi kubo bakoitzeko eta gero bidali botila garbi bat. Badira ere apur bat gehitu behar allspice, eta, ondoren, bota badian hostoak.

hirugiharra etxera pickle modu bat aukeratzea, hobe da ur irakiten metodoa erabiltzeko. Beraz germenak hiltzeko dezakezu eta produktua aparteko leuntasuna ematen. Beraz, botila pixkanaka behar ura irakiten bota eta gatz koilarakada handi gutxi gehitzeko. Egoera honetan, tapa irekita beroa hiru egun izan beharko litzateke.

prozesatzeko

Behar bezala pickle Ukrainian hirugiharra, etapa honetan, aplikatu piper gorria. Hala ere, inork ez zaporea gustuko, eta honek espezien beroa ordezkatzeko piperrauts on dakar. saucer edo plaka txiki bat sartu behar da hustu behar. Ondoren gantz-zati bakoitzeko botila batetik behar piperrauts jaurti marroi-gorri osatzeko. Beraz, ezin bilduta luke paper greaseproof eta leku hozkailuan, non zerbitzatu arte egongo da gordeko ere.

taula

Zerbitzatu hau ogi beltzez hamaiketakoa hirugiharra gisa. Plater hau ezagunenetako edari jotzen da vodka izan, baina egia produktuaren kostua connoisseurs, eta hura gabe. Bon appetit!