Hirugiharra salting Etxean

Batzuek gustuko ez gantz, oso nutritiboa dela eta figura (bereziki emakumeak) txarra da esan dute. Hala ere, ezin bat dut bakean bizi izateko izozkailuan ez da gutxienez gazi hirugiharra myaska geruza fin batekin zaporeko pieza txiki bat dut bada. Azken finean, nola wonderful neguan moztu xerra mehe hirugiharra, jarri hlebushek beltza eta pickle orrian. Besterik gabe Yum. Eta zer hirugiharra salting etxean baino hobea izan daiteke.

hirugiharra salting etxean.

Modu asko daude gantz pickle etxean, adibidez, lehorra prozesua errezeta bat, etab Ukrainian Baina zuk errezeta bat beti nire ama izan da irakatsi zidan eskaini nahi diot.

Lehenik eta behin, asko gantzaz freskoa aukera araberakoa da. biguna, zuria, haragi (oso garrantzitsua) eta zain gabe geruza mehe hirugiharra freskoa bat aukeratu behar duzu. gantz Normalean on txerri ertzetan carcass. Kasu honetan, saiheskiak da beste plater egosten erabil daiteke, baina koipe bikaina lortzen duzu. Zergatik haragi geruza oso garrantzitsua da, hori delako zer haragia zapore guztia eta espezien usaina xurgatzen du, eta gatz gehiago hartzen den unean, koipea ondo definitutako gatz kantitatea (ezinezkoa da overdo) xurgatzen bezala, ez espezien aipatzearren. Haragi gabe gantz ez da hain minak eta atsegina.

Beharrezko osagaiak (etxean hirugiharra salting):

- gantz (nahi izanez askoz gisa)

- gatza handia

- Beheko piper eta ilarrak

- minak espezieak (collection gantz for)

- baratxuri

- likido kea

hirugiharra salting etxean ez du inolako ahalegin handia eskatzen du, baina tinker beharko da. Hala ere, igarotako indarrak justifikatzeko emaitza.

Beraz, lehenengo koipe moztu dugu zati txikitan, beraz, eroso erabili da. egin ohi dut piezak nonbait bost zabalera eta luzera izango gisa zentimetroko tamaina. Ondoren, garbitu baratxuri, moztu xerra plakak finetan sartu, gantz mozketak alde guztietatik asko egin, eta atzeratu baratxuri zatiak. Ondoren guztiak aldeetan gantzaz espezien gainean bota (erabili ohi dut nahasketa bat bereziki gantz). Horren ondoren, ontzi batean, gatza eta piperra, nahasketa "bihotza" nahastu igurtzi hirugiharra pieza bat.

Noiz hirugiharra dagoeneko hirugiharra salting etxean prestatuta dago, hartu esmalteak pot eta gutxi batzuk erramu hostoak eta piper beltza hondoan jarri, ondoren, bota herena kopa buruz kea likidoa eta ipini gantz geruza bat dago. Orain gantz mantentzeko atseden ordu batzuk, beraz bustitako likidoa behar dugu, eta 3-4 ordu ondoren pieza irauli beste aldera, tratatu alde guztietatik koipe eta zaporea lortu behar duzu. Ondoren, gaueko leku libre lo pan gatza ere, beraz, xafla da pieza goitik, eta hala utzi gau tenperaturan goaz. Ondoren pan hozkailuan jarri bi egunetan. Noiz gantz gatz, soberako gatza, eta mahaira etor daitezke. It ezin gozoak izan. Ondorioz likido kea hirugiharra bihurtzen zertxobait ketua gustura, eta bertan Zestoan gehitzen da. gantz Hau ez da askoz desberdinak smokehouse egosi batetik, bidea besterik azkarragoa eta ez du baldintza berezirik behar. Eta ez denda gantz zaharra zatiak tasteless batean erosi. Cook bere eskuetan eta gozatu.

koipe aktibatuta baduzu zuk ere gazia, gero baimendu lehor pixka bat berotzeko, eta gatza ateratzen da, eta horren ondoren, gantz azalera izango da garbitu daiteke. Gazi beraz, gantz gordetzen up urte erdi bat, izozkailuan gordetzen bada. Komenigarria da bidaia bat hartu, denbora luzez, nahiz eta eguraldi beroa ezer egingo zion gertatuko duzu. Beti harrituko dezakezu zure maiteak ogitarteko goxoa pertsonalki egosi lurrintsu hirugiharra, ogi beltza eta pickle batera. On egin!