Modernoak sukaldaritza: Waffle errezeta

Ia denek txikitatik gofreak gozoa gurekin izan zen Alemaniako zaporea ezagutzen. Eragiten confections, elkartu Relleno batek hainbat orriak, bertan askotarikoak izan daitezke, fruta eta bitarteko fondant bukatzen osatuta daude. Olata orriak crunchy propietate bat dute eta beren prestaketa teknologia ez da hain zaila. Oro har, gofreak, errezeta horietako irina, azukrea, arrautzak eta gantz presentzia dakar, aparteko plater, eta parte pastelak edo opil gisa erabili ahal izango dira.

Gozogintza gofreak formulario finko bat, Waffle burdina gisa aipatzen eskatzen. osaera hamar eragiten osagaiak, esnekiak, disintegrants eta flavorants barne. Eragiten prestatu daitezke bai klasiko errezeta eta beste asko arabera - Edonola ere goxoa izango da! Beraz, alde eragiten prestatzeko klasiko errezeta egiteko irina, gozogintza hautsa, azukrea, gatza, arrautza, esnea eta margarina beharko du. Irina, gatza, azukrea eta gozogintza hauts eta harrotua proteinak nahasten da. Harrotua arrautza, esnea eta margarina nahasketa gorringoak. Ondoren osagai guztiak konbinatzen dira masa homogeneoa da, eta erreka mehe pan isurtzen osatzeko. Prest gofreak egon marmelada edo gazta birrinduta eta belar zerbitzatu daiteke.

Orain arte errezetak gofreak nahikoa orea. Eta horien artean bereizteko Belgikako gofreak (arrautzak gabe errezeta), eta aukera freskoa, kurruskaria, gazia, eta askoz gehiago. Hala ere, beren ekoizpen-teknologia orokorra ia berdina da, eta lehengaiak, proba prestatzeko eta betez, Olata, konformazio eta amaitutako produktuaren ontziak prestatzeko dakar.

gofreak gozogintza, horietatik errezeta erabat ezer, erraz batzuk arauak errespetatu egin behar izan daiteke. Horrela, orea likidoa sendotasuna izan behar da, beraz, azkar fitxa gozogintza zabaldu (orriak mehe for). Produktu hau da, labean edo gailu berezi bat labean - Waffle burdina ordura arte, hostoak arrearekin itzala eskuratzen arte. Amaitu produktuak ez dira gomendagarriak pilatuta egon behar du, bestela bigun bihurtzen dira. gofreak oraindik bero bitartean, guraizeak dira moztu, edozein modutan egin eta hodi bat dira, ondoren, hala nola fruta marmelada edo izozkia gisa betegarriak barietate betetako batean bildu. Interesgarria da fruta betetze hori kaloria, beraz, amaitu produktua erabil daiteke, nahiz eta nor gehiegizko pisua izateko arazoak izan dutenen pertsonei.

ilustratzailea adibide gisa, kontuan hartu bat meatless sukaldaritza gofreak.

Galleta del Lenten errezetak

Kopako irina, gatza, gozogintza soda eta ur kopa erdi. Osagai horiek guztiak whisking behar hogei minutu, ondoren, gehitu ura eta arrautza gorringoa kopa erdi eta leuna arte jipoitzen jarraitu. Horrela orea labean edo Waffle burdina batean labean prestatuta.

Te eragiten (arrautzak gabe errezeta)

lau te katilu The ezti koilara desegiteko, bost jam koilarakada eta hirurogei olioa (landare) gramo gehitu. Bi irina katilu pour nahasketa hau eta piztu, homogeneoa masa ertaineko koherentzia bat osatzeko behar dute. Horrela lortzeko orea da Waffle burdina batean labean hiru minutu inguru.

Interesgarria da zenbait herrialdetan daude gozogintza gofreak lotutako tradizioak ezagutzeko. Adibidez, Suedian, gofreak, errezeta horietako bat da herrialdeko herritar guztien ezagutzen, jam eta krema lagunduta, eta martxoaren 25ean han eragiten eguna ospatzeko. Egun honetan, Waffle burdina ematea erabaki dugu.

Orain arte, Olata ez da bere ospea galdu, egon ahal izango dute ia guztiak dendetan aurkitu. erosle artean eskari handienak gozatzeko deiturikoak Olata pastelak, apala bizitza luzea dute eta askotan opari gisa aurkezten da, adibidez delako, denean bisitatzeko joan dira. Olata gozokiak sorta handi bat ere badago. betegarriak ezberdinak etortzen dira, beraz, denek beraiek aukeratu ahal tratatu bat dastatzeko.