Nola pastelak egiteko eta haiek apaintzen

Nola pastelak egiteko, zeure burua eta zure gonbidatuak mesedez? Azken finean, gozoena, primerako eta jai postrea dira. Ez dut opor bakar bat, tarta gabe egin izan gaindituta (jakina, ordeztu dezakezu gozokiak eta pastelak, baina efektua bera nahiko ez izango da). Haur guztiek eta helduen jarduera arratsaldean amaieran zain hainbat ordena gozoa tratatzen horiek gozatzeko, eta urtebetetzea mutil saiatzen jarri kandelak, pastela apaintzeko, gehien bat egin cherished nahia. Edozein jabea, egun osoan zutik sukalde hartan, bere gonbidatuak harritzea bakarrean Postre nahian, primerako eta ezohiko bitxiak asmatzen harentzat ondoren. Beraz, artikulu honetan dut arreta berezia nola pastelak egiteko eta haiek apaintzen etxean nahi.

Nire iritziz, postre hau ez bakarrik gozoak (ez dago are eztabaidatu), baina baita izugarri ederra, baina apaingarriak nola egin etxean pastelak, inork ez daki izan behar du. Zalantzarik gabe, bake pastelak eta busti beren betegarriak gozoak askoz ahalegina, denbora eta gogoa eskatzen. Azken finean, ia emakume bakoitzak badaki krema pastela eta zer nola egin diren guztiek pastelak (harea, gaileta, puff). Jakina, ez eta ederrena, baina gozoak pastela, gonbidatuak oso azkar jan egingo, baina askoz hobeto dekoratzeko, irudimena, pazientzia eta ezagutza batzuk erabiliz. Izan ere, ez cash kostuak asko behar bere exekuzioa egiteko kontutan izan nahi dut. Geroztik, oinarrizko materialak eta tresnak zein pastela ikuspegi berezia jasoko chocolate, dira pergamino paper, papera, baita zure nahia.

Beraz, nola pastelak egiteko parpailak apainduta? Horretarako, parpailak napkins, mahai handi bat, paper Bektorizatu eta pergamino paper bertatik poltsa bat egiteko, ordena bete txokolate urtu eta ondoren punta txiki bat, eta horren bitartez ereduak traza izango dugu moztu ere hartu behar duzu. Ondoren, taula zabaldu behar zapi, estaliko da paper Bektorizatu eta berriz marraztu parpailak marrazketa txokolate erabiliz. Horren ondoren, eredua erabat prest dago, erretiluan hozkailuan jarri behar 2-3 orduz. Noiz parpailak izoztuta dago, egon behar arretaz Bektorizatu paper bereizita eta pastela transferitu.

Nola pastelak, wavy marra eta zintak apainduta egiteko? Ados nahiko ohikoa ez den diseinua da, baina jatorrizko eta ederra ikusten da. hau sortu Stock bi pin rolling, espatulak, plastikozko egokitzeko eta paperarekin trinko bat, eta bertatik edozein banda lodiera eta luzera duten tarta bat antolatu nahi baduzu moztu behar duzu behar izango duzu. Hau egitea ez da zaila, papera nahikoa esanekoa geroztik, eta erraz eskatutako forma hartzen du. Hortik aurrera, pala laguntzarekin amaitutako banda da txokolate likidoa, bertan prestatu ahal izango dira, bai ur-bainu bat edo mikrouhin labean aplikatu behar dira. Orduan jarri prestatutako moldeak hozkailuan, eta besterik ez zerbitzatu aurretik, astiro-off zuritu txokolate batetik papera eta pastela dekoratzeko. Baina olatuak prestatzeko polietileno film ebaki nahi duzun luzera eta zabalera zatitan izan behar du, eta, ondoren, horiek zabaldu txokolate pala erabiliz eta gero astiro-astiro eraman bi pin rolling, eta horrek arteko distantzia buruzko 3 eta 4 zentimetro izan behar da. ondorioz egitura behar hozkailuan stand, eta ondoren bakarrik ertzetan zakarra banda behar arretaz gehiegizko txokolate moztutako da, ondoren zinta bereizita eta pastela olatuak fin horiek mugitu.

Nola malutak apainduta pastelak egiteko? Badirudi bizarra diseinu sinplea da, baina oso maiz ahazten dugu fantasia, besteak beste, bere tonu, forma eta tamaina barietatea esker, konposizio bikaina lortu daitekeelako dugu. Beraz, patata frijituak ordena handi eta hodi bat baloia sareetara ziren, betegarri gabeko txokolatea egon leku bero jarri behar da, eta, ondoren, zorrotz nahikoa labana batekin zerrendatan mehe, zein beharrari denbora pixka jarri hozkailuan dekorazioa aurretik moztu, beraz, ez dira ondo mantendu bere forma. zerrendatan hauek ilun, esnea eta zuria izan daiteke, dena txokolate-barietate araberakoa delako.

Bon appetit!