Legamia gabeko ogia: onurak eta kalteak. Nola etxean legamigabeko ogi bake

Legamigabeko ogia, erabilera eta kalte behean zehazten dira, sinple eta azkar pastelak bat da. Dendan produktu bat, besteak beste, erosteko ia ezinezkoa da. Azken finean, ekoizle, hala ere, bere produktu-legamiak gehitu. Beraz, legamigabeko ogia horretarako errusiar errezeta zaharrak eskaintzen dugu. aplikatuz Etxean, oso zaporetsua eta osasungarria pastelak egin dezakezu, ez ahalegin berezi hau eskatzeko.

Legamigabeko ogia: erabilera eta produktu kalteak

Adituek diotenez produktuen erabilera maiz giza gorputza brozhzheniya hasten dugun nekea jasaten. nolakotasuna handitzen du ingurunearen kontrako eraginak ditu. Bestela esanda, produktu minaren eta ruddy zale askotan murriztu immunitatea, eta horrek azkar gaixotasunak laguntzen du. Beraz, etxeko seguruena guztien artean legamigabeko ogia da. Abantailak eta produktuaren kalteak espezialistak askoren gai nagusia da.

Shoplifter legamigabeko ogia ez du okina en legamia eduki. Baina gozogintza oparoak fabrikatzaileek gehitu bere legamiarekin kulturen bereziak, edo deiturikoak basatiak legamiak.

Askotan, besteak beste, erabilera ogia sponge for hop kono edo sahatsa prozesatzeko lortutako. Baina ikertzaileek argudiatu basati legamia hori ez okina arrunt desberdinak dira.

Beraz, zer desberdintasun dute legamiarekin eta legamigabeko ogia? Abantailak eta produktu horiek kalteak erabat berdinak dira. Ildo horretan, esperientzia sukaldari gomendatzen egia legamigabeko ogia prestatzeko, egitea edozein legamiarekin motatako gabe (mozkor kono eta sahatsak adarrak barne), eta bat aplikatuz freskoa orea.

legamigabeko ogia etxean egiten ari gara

Esan bezala, legamigabeko ogia honen edozein legamia mota erabili gabe prestatu behar da. Beraz, altchagarri gozogintza bat, hala nola, erabaki dugu erabili wholegrain irina. Baina lehen behar da lehenengo.

Beraz, euren etxeko ogia legamigabeko egiteko, behar dugu:

• Azkar oloa - 1 beira betea;
• osoa gari irina - 1 beira betea;
• jangela sosa - koilaratxo osorik (aukerakoa);
• gatza - ½ koilara txiki;
• likido eztia - 2 koilara handiak;
• ekilore olioa (zaporea gabe hartu) - koilara handi bat;
• bero esnea gantz - 1,6 cups.

Hercules proba prestatzeko

you legamigabeko bake aurretik ogia, base oratu behar duzu. hau bero gantz esnea da edukiontzi sakon bat bota eta gero, elkarrekin lotuta koilara eta eztia tselnozernoy irina batekin. Biek osagai dira krema lodi koherentzia bat nahastuta, Polotenchik estali eta leku bero ezkerrera (ordu gutxi gorabehera 5, baina luzeagoa izan daiteke). Denbora horretan, apur irina pisua hartzigarri hasi behar da. Hala ez bada, orduan ez kezkatu. gozogintza oparoak For posible da soda gozogintza koilarakada bat gehitzeko.

Horrela, bero osagai esposizio ondoren, horiek zabaldu a kafea Grinder fresatuak bota oloa, eztia likidoa, hondakin landare olioa eta sodio kloruroa. Nahastu produktua, nahiko cool da, baina ore biguna. Izan zen berehala beste ezertarako erabiliko.

labean gozogintza prozesua

Legamigabeko ogia labean egosi beharrean azkar. Horretarako, orea zabaldu a ekilore olioa inprimaki greased eta berotzen kabinete bidaliko ditu. It Produktu 45-57 minutu baino gehiago prestatu 197 graduko tenperaturan. Denbora horretan, legamigabeko ogia igoeraren, bihurtzen minaren, baikorra eta goxoa.

Homemade mahaira ogia

okina edo beste edozein legamia gabeko ogia zer da dendan saltzen baino askoz gozoagoa bihurtzen. Gainera, gozogintza bat, besteak askoz ere erabilgarria. Azken finean, zientzialariek aspaldidanik frogatu legamiarekin hori, eta horrek ogia eta bestelako produktuak egiteko erabiltzen da, sorrera eta garapena laguntzea minbiziaren zelulak. Beraz ogi bake etxean bakarrik gomendatzen dugu.

Zerbitzatu produktu honen mahaira ahal duzun beroa egoera batean, eta dagoeneko hoztu behera. arau bat, ogia eta porridge eta eztia bezala bisitari irakasten lehen eta bigarren ikastaroak batera.

jogurt to legamigabeen Prestaketa

Hartzitutako esne edari hasierako etxeko ogia egiteko kultura bikaina gisa balio dezake. Arrazoi onak lortzeko, produktu hori oso maiz gozogintza, krepe eta gozokiak beste hainbat gozogintza erabiltzen da.

Beraz, benetako legamigabeko ogia etxean egiteko, aldez aurretik erosi behar dira:

• wholegrain irina - 450 g;
• gozogintza soda - postrea koilara bat;
• taula gatza - dessertspoonful;
• Fresh gantz jogurt - ml 420 buruz;
• Sesamo haziak - 2 koilara handiak;
• txiki arrautza - 1 pc.;
• kalabaza haziak - 2 koilara handiak.

sukaldaritza oinarriak

Legamigabeko ogia kefir aurreko baino askoz azkarrago prestatzen. oinarriak kneading denbora luzez ondoren ez dago leku bero Brew eusteko beharrik.

jogurt fresko handiko gantz etxeko ogia prestatzeko metal ontzi batean isurtzen eta zertxobait bero baxua baino gehiago berotu. Ondoren hartzitutako edari hau beroa kendu eta formaren bertan koilarakada soda. aparra goraipatu Noiz produktua, bertan agertutako gehitzen da sodio kloruroa, sesamo haziak eta kalabaza, eta wholegrain irina. Osagai guztiak ore homogeneoa eta leun bat lortu arte arte nahasten dira. Da zapi batekin estali eta utzi alde batera utzita 15-19 minutuz.

artikulu osatuz eta horiek gozogintza labea prozesua

orea gainerako ostean, hainbat pieza (3 edo 4), eta ondoren moldatutako txandan forma banatzen da. Behin ezarritako xafla produktu bat, lubricate haiek jipoitu arrautza oilaskoa. Prozedura hori egingo Izan ere, hasiera legamigabeko ogia dela baikorra izango da eta appetizing satinatuak lurrazal bihurtuko da laguntzea. Horrela, osatzen Produktu berehala berotzen kabinete bat bidali.

labean legamigabeen 47 minutu behar izan prestatuta ez 200 gradu baino handiagoa tenperaturan. Denbora horretan, etxeko tarta nabarmen handitu egingo tamaina, minaren, goxoa eta oso zaporetsu izango da.

mahaira pastelak etxeko aurkezpena

jogurt, legamigabeko ogia izango labean errea izango ostean, berehala kendu eta gonbidatuak irakasten. Oro har, produktu bat, hala nola da mahai entregatu tea beroa batera. Erabili gurina, gazta edo jam xerra batekin.

Gehiago gozo-gozo eskuratu nahi baduzu, orea azukre edo ezti pixka bat gehitu dezakezu.

home legamigabeko ogia buruzko informazio baliagarria

Orain zeure burua nola labean ogia gozoa eta lurrintsu bat okina en legamia erabili gabe badakiela. Kontuan izan behar da produktu bat, hala nola, propietate erabilgarria barietate bat dauka. Horien artean, honako hauek dira:

• home ogi bat legamia eran gabe prestatu In mineral eta bitamina-kopuru sinestezinak bat dauka.
• egina legamigabeko ogia gari irina, auto-nahikoa eta orekatua produktu bat da. Bere konposizio berezia da, gehiegizko pisua, baita digestio-sistemaren normalizazioa eta organismo osoan murrizten laguntzen du.
• Microbiologists esan etxean egindako legamia gabeko ogia erabilera erregularra nabarmen sistema immunologikoa indartzen eta zelula osasuntsuen eraketa laguntzen, hainbat tumore eraketa saihesten.

Besteak beste, ezin da esan ogia dela legamia gabeko, denbora luzez gordetzen dira bere zaporea eta onuragarria propietate galdu gabe. Izan ere, hau bultzatzen etxekoandreak asko egin pastelak etxean, erosi beharrean dendan.