Julien berenjena. errezetak

Artikulu honetan, modu berezi batean prestatu ezagunaren Frantziako plater arituko gara. Julien berenjena prestatu azkar, eta oinarrizko produktu bakarra da beharrezko. Gure errezeta irakurri eta ikusteko.

faltsua juliana

simple barazki plater hau zure familiako kide guztien eskertzen du, eta bere sukaldaritza ordu erdi pasatzeko izango duzu. alberjinia of juliana Gezurra nahiko erraza da:

• Bi berenjena urdina, Kalabazin eta bi txiki bonbilla bat prozesatzeko prestatzeko.
• Barazki zuritu eta fin-fin txikitu.
• Bero pan, sartu landare-olioa bota eta tipula frijitu gorritu arte.
• Orduan jarri zion prestatutako Kalabazin eta berenjena. tapa azpian Simmer barazkiak itxita minutu batzuk, horiek aldian behin nahastuz.
• Kazola batean, pour 200 ml krema eta gehitu krema garratza koilarakada bat.
• Hurrengo denboraldian krema gatza, piperra eta Provence belar.
• ondorioz nahasketa zartaginean bota eta bertan barazkiak egosten minutu batzuetan.
• fina grater 100 gazta g baten gainean Grate eta nahastu belar txikituta.
• Julien cocottes edo zeramikazko forma txikietan etzan eta gero bidali preheated labean.

Hamar minutu geroago, plater gozoak eta zaporetsu bat prest dago. Dugu itxaropen duzula gozatzeko a konbinazio biguna gazta plantxan barazki eta krema saltsa.

Julien berenjena. argazki batekin Errezeta

Oraingoan juliana bat prestatuko dugu krema garratza, eta horrek emango leuntasuna berezi bat. Nola juliana prestatzeko berenjena? Errezeta azpian irakurri ahal izango duzu:

• the azala ertain bat tipula batetik Free eta moztu kubo txikitan.
• Bi ertainak berenjena zuritu eta ebaki sartu xerrak. samina kentzeko, barazkiak bota gatza eta ordu erdi stand. Ondoren, ura eta estutu uretan pasatu behar da.
• Bero zartagin batean, tipula frijitu, eta gero berenjena gehitu eta guztiak elkarrekin simmer minutu batzuetan.
• Pour 300 barazkiak gantz krema garratza ml, gatza, piperra eta baratxuri zaporea. Bota guztiak aneta eta denbora pixka bat simmer azpian tapa itxita.
• gurina cocottes edo beste forma egokiak Grease. Jarri barazki nahasketa bat eta 220 gradu preheated labean jarri.

gazta bota eta egosten bere zazpi minutu Julienne. Platera amaitu zerbitzatu beroa.

Julien berenjena eta perretxikoak

ikusten duzu zure figura bada, ziurrenik arreta gehiago ordaindu behar da kalitatea eta konposizio zure ohiko janariak dira. Oporretan edo ohitura afaria plater original bat prestatu eta harritzea maiteak jatorrizko zaporea proposatzen dugu. Nola begetarianoa juliana berenjena egiteko? Errezeta oso erraza da:

• Hartu ertainak berenjena bat (200-250 gramo), garbitu eta xerra ebaki. Hortik aurrera, piezaren gatza botata behar da, ontzi batean jarri eta alde batera jarri ordu erdiz. Noiz une egokia izango da pasatzen, uretan ur hotzarekin eta Pat paperezko eskuoihal lehor.
• 200 perretxiko Txuleta gramo (ordez hartu ahal izango duzu eta perretxikoak).
• In a sakon-ontzi, pour 150 gramo krema whipping gehitu, bi koilarakada krema garratza eta bat koilarakada gozoa mostaza Eskandinaviako. Whisk produktu leuna arte whisk.
• Bero zartagin batean frijitu eta gurina urtu fin tipula.
• Gehitu berenjena eta egosten guztiak elkarrekin minutu batzuetan.
• Amaieran arautuko perretxikoak. likidoa lurrundu arte arte egosten behar dute.
• pan sartu Pour krematsuak nahasketa bat, gatza eta piperra zaporea. Cook juliana berenjena eta perretxikoak arte, saltsa loditu arte.
• ondorioz nahasketa prestatutako plater batean jarri zen, bota gazta birrindua eta preheated labean egosten zazpi minutuz.

Julien berenjena prest. Kontutan izan dela eta errezeta hori barazkien zaporea aberatsa agerian uzten. Onddoak emango zure plater zapore berezia eta bereziki appetizing dadin.

ondorio

duten errezeta baliagarria dela artikulu honetan dugu bildutako izango dela espero dugu. Julien berenjena - bere zaporetsua eta erraza plater sukaldaritza bertan can handle baita hasiberriak sukaldari. Beraz, arretaz irakurri gure azalpenean, Garner nahi den produktuaren eta goxoa esperimentuak jarri sukaldean.