Blackberry jam. ezohiko errezeta

Masustak, "arreba" mugurdiak bera dauka onuragarria propietate eta zapore zoragarria. Distiratsua fruitu beltz iluna zukua gorria ematen dioten, gozogintza aproposa. Compotes, mermelada, kontserbak, masusta gainezka, aromatikoa eta bezala, helduentzako eta haurrentzako.

Ez dago fruitu jam sukaldaritza aukera ugari daude, baina bitxi eta exotiko tratatzen prestatzen ikasiko dugu. Masustak, argazkiak horietatik diren sartu dira, jakina da beste fruitu, fruitu eta espezieak konbinatuta.

Jam "masusta Tropicana" salbuespen samur eta zaporetsu. osagai hartu kantitate berdinetan, adibidez, 1 kilogramo masustak, bananas eta azukre egiteko. Garbitu baia zurtoinak, azukrea bota eta bidali ordu batzuk edo egun batetik bestera hozkailuan. Goizean zein ondo baia zukua eman ikusiko duzu. bero handia ekarri baia almibarretan irakiten eta bero baxua ordu erdiz simmer. egosi Bost minutu arte, gehitu txikituta bananas. Harrigarria masusta marmelada Hau tea alderdiek eta tartean betetze bat bezala perfektua.

Jam "European" lortu bere izena erromeroa, zein pinua eta eukaliptoa usain berezia ematen bertatik. Behar duzu: 1.5 masustak kg, azukre -1 kg, 1 limoi, erromeroa lehortu pixka bat. Joan bidez eta berrian garbitzeko, gehitu azukrea eta hainbat orduz utzi. Ondoren, jarri pot sua, pour limoi eta denboraldi erromeroa eta koilara batekin irabiatu, irakiten bat ekarri. Ondoren, utzi cool da eta hozkailuan gorde gau batean. Goizean irakiten berriro, eta 5-8 minutu bero baxua irakiten. sukalde kendu, utzi hozten, orduan irakiten eta sukaldaritza errepikatu. nola ederra masusta marmelada desberdinak noble-zaporea ikusiko duzu.

Jam "Gabonak" neguan arratsaldetan luzea perfektua. masustak eta cranberries zapore goxoa UTZI da. Hartu 1,5 kg masusta, 500 cranberries almibarretan g, 2 kg azukre, limoi erdi bat, 2 tbsp. koilarakada irina, ur edalontzi bat. Joan bidez eta berrian garbitzeko, azukrea, ura gehitu, irakiten utzi. Iragazi beroa ziropa eta utzi pixka bat. Orduan jarri fin-fin txikituta limoi, pour cranberry almibarretan, nahastu. Gehitu fruitu, astiro-astiro, irina gehitu, irabiatu eta 1 ordu simmer bero baxua batek. Packagi poteak lurrunetan eta roll up. Neguan da masusta batetik jam izugarri etxean herrikoia izango da.

Jam "Etxeko Italian" - masustak eta madari duo goxoa. For Bildu da 800 gozoa solteak madari g 500 g masusta, 800 g azukre, 2 limoi. Azkar garbitu masustak eta Pat lehorra. Kendu limoiak oso mehe azala geruza zuriak gabe, zerrendatan estuak moztu eta fold Gaza poltsa bat. estutu limoi Aparteko ontzi batean. Kendu azala eta muina madari dira, Gaza poltsa batean tolestuta. Ebaki madari dadotan masusta baten tamaina, zartagin batean jarri, fruitu eta limoi zukua gehitu eta atzera bota poltsak. bero baxua baino gehiago egosten lizitazio baia eta fruitu arte. Kendu poltsak eta vsypte azukrea, bero ertain baino gehiago irakiten eraginez loditua arte (20 minutu inguru). Ondoren, kendu aparra, cool eta leku poteak lehor batean. jam masusta honek ez du beste edozein dirudi. postrea independentea da, baita izozkia eta tarta gain perfektua da.