Behi Marinade: aldi bakoitzean bat zaporea plater berriak

Nahi duzu marinatuak haragi (kebab, txuleta eta abar.) plater bada, marinade prestatu errezeta berri on txahala egiteko saiatu beharko zenuke. Nahiko ziurrenik, bat (edo gehiago) horietako zure aurkikuntza izango da.

Lehenik eta behin, utzi behi marinade ohikoena nola egin gogoratzen digu. prestatu ahal izango da, adibidez, garagardoa oinarri hartuta. Horretarako atera 250 gramo garagar edaria, bost ezkaia gramo, limoi, lau baratxuri ale eta piper gorria hauts eta gatza dastatzeko. Xehatu baratxuri ontzi, zein bila egingo haragia osagai guztiak (garagardoa eta limoi ezik), eta piztu ere nahasten. Lemon xerra mehe edo zirkulu moztu. nahasketa zen limoi eta baratxuri garagardoa gehitu. Edukiontzi jaitsi da behi marinade, ondo nahasketa sartu dipped eta beraz ezker impregnation marinade hainbat orduz.

ardoa, gorria edo zuria garagardo ordezkatuko badugu, haragi zaporea aldatu. samur eta zaporetsu gehiago izango ditu. baratxuri ordez limoi edo laranja Zestoan, erromeroa eta beste batzuk. Eta aldi bakoitzean marinatuak haragi zaporea harrituko zaitu bere originaltasuna of marinade gehituz esperimentatu ahal izango duzu.

Eta orain, errezeta apur bat zailagoa da eta apur bat garestiagoa osagaiak - ". Txuleta for marinade The" prestatutako edukiontzi Pour haragia marinating hiru mahai ardo beltza, eta landare-olioa, bi koilarakada (ere messes) ilun soja saltsa koilarakada for. Pour back koilara koilarakada jengibre birrindua eta bi - azukre, piper beltza piper dastatzeko. Nahasketa guztiak. Ez ipini, ondorioz marinade txuleta eta haragi promarinuetsya zain.

buelta Eulate nahi dugu guretzat marinade errezeta prestatzeko.

pomegranate behi for exotikoak marinade

haragi marinating oso azkar prestatzeko itzalak hau. Mix parte vodka bat eta lau pomegranate zukua zatiak eta blai nahasketa haragi honetan pixka bat.

Ezohiko haragi marinade kiwi ekin

behi kilo erdi bat, kiwi fruta bat edo bi, aurrez birrindu behar dugu. Oraindik beharrezkoa da martorri koilaratxo bat hartu, cumin eta piper koilaratxo erdi gorria (piperrauts) dastatzeko, piper beroa gorri eta Chili Peppers. espezien guztiak ondo nahastu dira. Haragia gozagarri nahasketa hau eta gero, fin-fin xehatuta kiwi ezabatzen. Okela da beratzen cool leku batean jarri.

etxean duzu Jerez eta oliba olioa dauka? Ondoren, honako errezeta zuretzat da. Hartu osagai guztiak hiru koilarakada for: argi soja saltsa, jerez, oliba olioa. Horietako gehitu bi eztia, gatza eta piperra zaporea koilarakada. behi marinade guztiak prest dago, orain haragia da.

Egunen Mexiko bisitatzeko amestu? Zure ametsa ez da oraindik konturatu Nahiz mexikarraren ekarri ahal izango da barbakoa marinade txahala. Atal, sua eta eguzkia, beraz marinade beteta besterik ez dute benetako Mexikoko dastatzeko. Haragi nahasketa detonating marinatuak Tabasco saltsa, ketchup, Tequila, limoi, mostaza eta espezieak. marinade saltsa hala nola prestatu behar du, hartu behar duzu:

- Berrogeita ardo ozpina gramoko,

- Hogeita Tabasco saltsa gramo,

- Hirurogei oliba olioa gramo (sartzen eta landare eza)

- Ehun eta berrogeita limoi gramo,

- Berrehun Tequila gramo,

- Hirurehun eta berrogeita hamar ketchup gramo,

- ehun gramoko mostaza Dijon ,

- Berrogeita hamar baratxuri gramo,

- eta hamar gatza eta pikillo (piperrauts) gramo.

osagaien kopurua haragi kilo bakoitzeko kalkulatzen da.

Fin-fin xehatuta baratxuri, gainerako osagaiak nahasten. Ondo nahastu nahasketa homogeneoa ezikusia arte egun bat eta haragia jarri leku hotz batean. 24 ordu ondoren, txahala bila izozkailuan eta parrillan frijitu lortzeko. Ba Mexikoko zaporeak sentitzen zara?!