Oilasko shish kebab for marinade. sukaldaritza errezetak

oilasko pintxoak - guztiak plater gogokoena. Baina gustura kalitatea izango da zer bere prestatzeko erabiltzen marinade araberakoa izango da. hainbat aukera, eta gozo-gozo original bere zaporea kualitate eskaini ahal izango dugu.

Garagardoa egiteko marinade barbakoa oilasko. Bi oilasko kilo irabiatu tipula eraztunak (behar libra bat), piperra eta gatza. Jarri pintxoak bi ordu inguruko marinate. Hamabost minutu sukaldaritza plater aurretik, garagardo botila zartagin batean bota, ondo nahastu.

Kefir barbakoa oilasko for marinade. Half tipula kilo bat eraztunak, gatza moztuta, gehitu piper, lupulua-suneli koilarakada handi bat. Ondoren, pour haragi jogurt litro eta gau osoan utziko orrian. Han bada platera azkarrago egiteko beharra da, eta gero, gutxienez bi ordu behar oilasko marinate izango duzu. Cook kebab, ohi bezala. Baina posible da saltsa berean "eutsi" oilasko txiki, kilogramo bat baino ez da, eta gero egin parrillan. ñabardura bakarra zerbait bere eskuak apurtu bere hezurrak guztia.

Bakarra da kurruskaria oilasko sukaldaritza marinade, hobe hegoak zirela da. Horretarako, haragi kilo bakoitzeko bi eztia eta koilarakada handi Dijon ziape, berrehun ketchup eta maionesa, gatza, beheko piper beltza gramo. Osagai guztiak ondo nahastu eta utzi ordu erdiz haragia marinate. barbakoa oilasko egosten hasteko dezakezu.

Brandy batera Marinade platera oso originala egingo. Oilasko pieza berdinak moztu eta hiru tipula handi eraztunak formularioa zatitu. Orain osagai guztiak arautuko hasten gara. tipula, gero haragia behealdean eta, gero, atzera tipula etab. Maila bakoitzak piperra, piper eta zure gogoko gatza mota desberdinak zertan. onenak lupulua-suneli izango litzateke. Etorkizunean soja saltsa (100 gramo), bi landare-olioa eta brandy ona kopa erdi koilarakada handiak. Nahasketa honetan, haragi barruan lau ordu, ez gutxiago, gezurra. Baina kontuan izan behar dugu, sukaldaritza baino lehen, hogeita hamar minutuz, apur bat gatz marinade barbakoa behar duzu. beraz prestatzen egindako platera oso azkarra izango da.

Pomegranate barbakoa oilasko for marinade. Kontuan izan behar dugu errezeta hori bakarrik zukua freskoa baino kontserbak beharko du. Bi haragi kilo (azpizuna hobea da), zati txikitan moztu, gehitu gatza, ongailuak eta belar freskoa, fin-fin txikituta (cilantro: aneta eta perrexila) gehitu. Just hobea mordoxka bat hartzeko. Hurrengo hiru gozoa tipula handi eraztunak moztu eta oilasko nahasten.

barbakoa oilasko muskatua marinade. oilasko kilo bat, kopuru bera behar tipula gorria, piper pixka bat eta gatza, bi limoi eta pixka bat muskatua. Oilasko ebaki zatiak, gazi eta piperra sartu. Are gehiago, beste edukiontzi bat, nahastu tipula eraztunak, grate muskatua limoi zukua. Bere kantitatea zure zaporea arabera zehaztuko da. Osagai guztiak nahastu, nahastu eta oilasko pour. haragia marinate, no hamabi ordu baino gutxiago hartuko du. Geratzen zukua, ura erabil daiteke parrillan plater.

barbakoa oilasko for minak marinade ondorengo osagaiak prestatu daiteke. Moztu lau bonbilla handi zirkulu forman. Nahaste horietako bi oliba olioa, soja saltsa kopuru bera, bat handi koilara tkemali saltsa, karea zukua, hogei eztia gramo, jengibre birrindua, kanela eta intxaur muskatua pittin koilarakada handi batekin. Nahasketa hau oilasko oso bat, kilogramo, ez gehiago pisu bat egiteko nahikoa izango da. Gomendagarria da parrillan egosten.

Eta orain - atsegina bazkari bat osoa!