Bake berdela - zaporetsua eta erraza!

Izan ere, arrain hori oso erabilgarria da, denok dakigu haurtzarotik. Horrez gain, zapore ona, eta plater desberdin asko egon da prestatu daitezke. Baina arrain hondatu bezala sukaldari bezain erraza da, ez duzu ez bada jakin ñabardurak, eta hain zuzen ere arrain guztietan "atsegin" zure sukaldaritza modu. Gaur berdela bat dugu.

Ez baduzu ezagutzen gozoak berdela bat prestatzeko, hau ez da arrazoi bat arrain zoragarri bat, hala nola, bertan behera utzi behar - ez da hezurrak gutxi duelako, azkar eta erraz prestatzen. Eta fatness arren, ez da kaloria txikiagoa baino, adibidez, gantz haragi da.

Beraz bake berdela - errezeta lehen. Arrain One beharrik: tipula, tomate handi bat (edo bi txikietan), limoi, arrain gozagarri edo zure gogoko. Berdela burua moztuta, eviscerated, eta hegats kendu film beltzak barruan, zatitu crosswise. Tipula, tomatea, limoi, xerra ebaki. Smazhem paperarekin sueztitu olioa, bere "egingo biltzeko" arrain xerra arteko itsatsi limoi, tipula eta tomate katilu batean. espezieak, nola itzulbiratu bota paperarekin. Berdela Bake 40-50 minutu 180 gradutara. zerbitzatu aurretik limoi hautseztatu daiteke.

Bake berdela - bigarren errezeta. Hemen ere dugu berdela bat prestatzen ari dira, baina desberdinak betetze batekin, eta emaitza bikaina da oraindik! Lau arrain pixka bat txikituta behar petiolar apioa (baina produktu hau ez da denontzat, baina beste berde ordezka dezakezu), limoi, aneta, pickle edo kaparrak, piperrauts eta bestelako espeziak. Garbitu arraina, disemboweled, kendu burua. Mix fin txikituta belar freskoak, lurra jo zuen unea pepino / kaparrak, aneta, limoi azala, gatz apur bat izan daiteke, ez da nahikoa bada, gehitu espeziak, apur bat landare-olioa. Nahasketa hau arrain beteak, gainean busti hondarrak, papera biltzeko, arrain bakoitza bere aldetik. berdela 200 gradutara Zpekaem 25-30 minutuz. Era berdela egon mahuka labean daiteke, printzipioa bera. Asmatu, probatu zure ozpinetakoak, gauza nagusia - ez lehortu, arrain nahiko ordubete 200 gradu eta berrogei minutuko 180 at.

Etxekoandreak askok ez daki berdela nola frijitu - nahikoa gantz izan zuen, gozoak ala? Izango, eskuineko errezeta badakizu bada! Garbitu arraina, disemboweled, moztu burua, bizkarrezurra egin neat ebaki atzeko aldean, deskonektatzea goiko xerra, ondoren, kendu hrebot eta saiheskiak, azpizuna txikitu karta zuzenak. plaka batean, nahastu irina eta gatza, irina ordezkatu ahal izango ogi-ek, baina atxikitzen baino okerrago daude.

Roll beroa zartagin batean zabaldu olioa, frijitu gabe bi aldeetan gorritu arte piezak. Izan ere, arrain koipea duten, olioa ez da beharrezkoa. amaitutako berdela The ezarritako daitezke paper eskuoihal bat beratzen gehiegizko koipea, hau da, sukaldaritza-prozesua batekin berotzen.

Metodo horiek, parrilla edo barbakoa on berdela gozoak errea gain. Behar arrain, espeziak , gatza, limoi - igurtzi bat garbitu eta hustu berdela frijitu egosi arte. Berdela sekula lehor arrain beste asko bezala mota bihurtzen da, baina beti izaten jarraitzen biguna eta lurrinez. usain berezi bat, eta horrek asko ez gustatu mozho Ontzututa, limoi bera berreskuratzeko.

frijitu dugu edo bake berdela ala, gozatu gozoak eta erabilgarria arraina eta ez izan beldurrik errezeta berriak saiatu!