Arrautza berenjena multivasar batean - zaporetsua, erraza eta erabilgarria

Multivariatearekin, afaria prestatzeko galdera asko erraztu egiten da. Posible da, produktu multzo erakargarriena izatea, janari zaporetsua eta erabilgarriak prestatzea, bereziki arrozekin eta berenjeneekin.

Elikagaiak multivariantetik

Normalean, metodo ez tradizional batek prestatutako elikagaiak ez du goxoa hautematen. Benetan da hau? Multivasar jabea ez da baieztapen hori onartuko, gailu honetan arroz paregabeak eginez gero, ezinbestean. Jakina, elikagaiak modu tradizionalean prestatutako janaria askoz ere gozoagoa da, existitzen da. Beharbada adierazpena egokia da, baina sukalde ondoan prestatzeko, etengabe sukaldean egon behar duzu. Beste edozein okupazio ezinezkoa da oharkabetzea. Horrela, sukaldaritza hurbileko arrozarekin prestatzeko beharrezkoa denean, pixkanaka-pixkanaka gehitu behar dira produktuak, baita hainbat aldiz hurbildu ere, plateraren erraztasuna egiaztatuz.

Ez ahaztu sukaldeak eta platerak erabiltzea zenbait sukaldaritzako trebetasunak behar dituztela. Beharrezkoa da bat egitea, bestea, hirugarrena ... Nahiz eta ñabardurak jarraitu behar dira: sua murrizteko edo handitzeko, behar izanez gero, platera nahasteko, denborarekin espeziak gehitzeko. Eta multivariatearekin, osagai guztiak prestatu behar dituzu, ondoren gehitu ontziari eta nahi duzun modua ezartzeko. Ondoren, guztiz ahaztu arrozekin beren sukaldaritza aldian.

Delicious lean dish

Plater bikainak afarira prestatzeko, haragirik ez dagoenez, etxekoandreek zenbait zailtasun dituzte. Azken finean, janaria elikagarria, elikagarria eta erabilgarria izan behar luke. Baina multivariante bat erosi ondoren, afaria prestatzeko gutxienez platera prestatzen ari da. Zopa, osagarri, tarta, erositako ereduaren motaren araberakoa izan daiteke. Arrosak, berenjena eta tomateak plater oso zaporetsua eta erraza da, eta horrek ez du produkturik eta trebetasunik behar.

Gainera, multivasarak hainbat abantaila ditu:

1. Esanguratsua denbora aurrezten du. Hau da, beharrezkoak diren produktuak gehitu ditzakezu ontziari eta nahi duzun modua piztu.
2. Elikagaiak multivariatu batean prestatutakoak, gehienak bere propietate baliagarriak gordetzen ditu.
3. Sukaldeko profesional baten mailan plater bat prestatzeko aukera ematen dizu.

Hori dela eta, multivasar jabearen lentea prestatzeko galdera ez da zailtasunik sortzen. Bereziki, arrozekin, berenjena eta tomateak osasungarriak eta elikagarriak dira. Aldi berean sukaldaritza ez da ahalegin gehigarria behar.

Zer produktu behar dira?

Plater sinple eta goxoa prestatzeko, ondorengo osagaiak erabili behar dituzu:

1. Tipula - 1-2 pieza.
2. Azenarioak - 1-2 unitate.
3. Berenjena - 1-2 pieza.
4. Bulgariera piperra - 1-2 pieza.
5. Arroz - 1 beira.
6. Tomate freskoak - 1-2 unitate.
7. Landare-olioa - 50 g.
8. Ura - 2.5 betaurreko.
9. Gatza - 2 pinch.
10. Laurel hostoa.
11. Piper piper
12. Baratxuria - 1 hortz.

Barazkiak freskoak izan behar dira, beraz, hobe da merkaturatzea. Arroza zure erabakitasunean aukeratu behar da. Bestea biribila bada eta lurrunetan. Landare-olioa birrindua izan behar da. Gatzak, piper beltzak eta erramu hostoak edozein etxeetan aurki daitezke. Barazki guztiek tamaina ertainekoak izan behar dute. Beren kopurua aldatu egin daiteke bere gustuen gustuen arabera.

Arroz sukaldaritza barazkiekin

Azafatak osagaiak osagaiak prestatzeko beharra besterik ez du behar bere osagaietarako arroza bezalako osagaiak prestatzeko. Argazki batekin errezeta beti hobeto hautematen da, beraz, komenigarria da irudiak begiratzea sukaldaritza baino lehen.

Barazki guztiak garbitu behar dira. Tipulak eta piperrak Bulgarian garbitu eta moztu behar dira. Ez da urtu behar, platera ederragoa delako barazkiak tamaina ertainekoak direnean. Azenarioak gari lodi baten gainean igurtzi behar dira. Ondoren, barazkiak landare-olio frijitu behar dira frijitzeko zartaginean.

Arroza garbitu eta multivariako ontzi batean jarri behar duzu. Berenjena zuritu daiteke garbitu edo zuritu (zapore propioaren arabera). Eta gero kuboetan moztu beharko lirateke. Tomateak xerra txikitan moztu behar dira. Barazki prestatu guztiak, baita frijituaren edukia ere, arroza gehitu behar zaie. Ondoren, bota ura, gehitu gatza, erramu hostorea, kanpai piperra, larruazala txikitu.

Ondoren, ontzia multivariatuan jarri eta estalkia itxi. Hautatu "Arroza, zerealak" modua eta utzi denbora estandarrean (30 minutu). Gero plateraren usaina zaindu behar zenuke. Arrautza multigarrenekin egostean , goxoa da tenporizadorea 20 minutuz berotzeko. Horregatik, plateraren usaina eta zaporea areagotu egingo dira. Denbora igaro ondoren, baratxuri ale kendu eta baztertu egin behar da.

Polita izango da arroz arrunta arrunta prestatzeko. Lehenengo plater gisa zopa bat sukaldetik egosi daiteke, bakarrik eginez. Horrela, bazkari osoa eta asetzera bihurtzen da.