Zirrosiaren dieta: menuak eta platerak. Dieta № 5: zer egin dezakegu, zer ezin

Zirrosia gibeleko patologia larria da. Edari alkoholdunen gehiegikeriak, tratatu gabeko hepatitisak gaixotasunaren kausa nagusiak dira. Kirurgia bezalako gaixotasun horrekin, gibeleko zelula osasuntsuak hiltzen hasi dira, gorputzak bere oinarrizko funtzioen funtzionamenduarekin bat egiten du. Horrek suntsipen prozesuen hasieratik dakar. Jakina, egoera horrek giza osasunean eragin handia du.

Ezin al da hori galarazi?

Gaixotasunaren garapena saihestu. Gibeleko zirrosiaren ezaugarriak mundu osoko aditu askok aztertzen dituzte. Lan gogaikarri baten ondorioz, prozesu suntsitzaileak agerrarazi zituzten drogak agertu ziren. Horrez gain, mediku askok preskripzioa egiten dute cirrosi izateko. Dieta bateko menua eta platerak banaka hautatzen dira. Prebentziozko neurri horien eraginkortasuna frogatu eta frogatu da. Elikaduraren zenbait arau sinplek betetzen dituzten zenbait botika erabiltzeak pixkanaka kaltetutako organoaren ehunak berreskuratu eta gaixotasuna garatzeko saihesten du.

Ez ahaztu gibeleko iragazki mota bat dela. Gorputz-hutsuneak baldin badira, gorputzaren lanean irregulartasunak daude. Gibeleko zirrosiarekin dietak digestio-sistema egonkortu dezake. Egoki hautatutako produktuak organoaren ehunak berreskuratzen dituzte, prozesu metabolikoak normalizatuz.

Gibelaren zirrosi dieta

Diet 5 organismoaren zenbait gaixotasunen menpe dago. Aldi berean, gibela kaltetu dezaketen elikagai guztiak dietaz kanpo geratzen dira. Kasu honetan, errazago ordezkatuko dira, digestio-sistemako organoek irritantik ez duten gaiak. Gainera, elikagai batzuek gibeleko parekemea eragin dezakete. Janari hori ere gomendagarria da dietak baztertzeko.

Zer da zirrosiaren dieta? Menu eta platerek arau guztien arabera aukeratu behar dute. Produktuek digestio-aparatua ez ezik, elikadurak ere ez dituzte nahastu behar. Dieta horrekin, digestio sistemaren karga minimoa izan behar luke. Ez ezazu hesteak eta urdaila gainkargatu. Dieta horrekin, elikagai kopurua, karbohidratoak eta proteinak gehiago, handitzen du. Gantzari dagokionez, kantitatea% 30 inguru murrizten da.

Dieta arauak

Beraz, zer da dieta 5 taula? Zer egin dezaket? Zer ez da onartzen? Dieta hori medikua izendatu beharko luke. Kalitatezko espezialista bakarra gaixoaren dieta egokiro egokitu daiteke. Dieta horrekin, ia guztia hartzen da kontuan: likidoak, sukaldaritza metodoa, elikagaiak, otorduen oinarrizko osagaiak, kaloria edukiak eta abar. Ez ahaztu gibelaren zirrosia modu desberdinetan gertatzen dela pertsona guztietan. Hori dela eta, dieta bat izendatzen denean, medikua gaixotasunaren etapa, forma eta motaren arabera ematen da. Hala ere, badira arau orokorrak:

1. Emakumeen eta gizonenganako zirrosi dieta ez litzateke orekatua izan behar, baizik eta frakzio ere. Gaixoaren egunean 2500 eta 3000 kalorietatik jan behar dute. Kasu honetan, zatiak txikiak izan behar lirateke.
2. Egun horretan, fluidoen 1,5 litro gutxienez edan beharko zenituzke.
3. Gatzaren erabilera kontrolatu behar da. Zirrosia biliarraren edo alkoholdun alkoholaren dietak egun osoan zehar 2 koilarakada erabiltzea ahalbidetzen du.
4. Hard, elikagai solidoak behar dira mozteko edo mozteko erabili aurretik.
5. Ez jan janari beroa edo hotza. Produktuak beroak izan behar lirateke.
6. Ahaztu frijitzeko zartaginak. Zitrikoen elikagai frijituak zorrozki debekatuta daude. Dieta batetik, gaixoek mikrouhinean labean jarritako platerak baztertu behar lituzkete, baita burdinolan ere.
7. Sukaldatzeko otorduak bikote bakarra izan behar du. Hozten da labean, baita sukaldaritza ere. Elikagai esterilak ez dira kontsumitu behar 2 aldiz baino gehiago 7 egunetan.
8. Deskargatzeko egunak egon beharko lirateke. Egun horretan gaixoak fruta, esnekiak, barazki zopak bakarrik jan beharko ditu. Arrazoi nagusia platerak dietak onartzen zituen.

Dieta 5 taula: zer egin dezakegu, zer ezin

Beraz, zer gibeleko zirrosiarako jan daitekeen:

1. Irina produktuak: gari gozo-goxoa, irinetik lortzen den kalitate altuena baino ez da; cookieak deserosoak dira , ezohiko gozogintza , arraina egosita edo haragiarekin, sagarretan, gaztanbera beteak.
2. Zopak: esneak, makarroiak, barazkiak, zerealak, barazki saldarekin, fruta-zopekin, begetarianoa eta zoparekin. Plater horiek prestatzean, barazkiak eta irinak errea debekatuta dago. Lehortu egin daitezke.
3. Arrainetik egindako platerak: egosiak, gantz gutxikoak, lurruneko arrainak, moztu edo txuleta moduan.
4. Haragia: gantz gutxiko edo gantz gutxiko hegaztien haragia, hegazti gabeko azukrea, arkume gazteak, haragia, behi, indioilarra, oilaskoa, untxia. Produktu horiek guztiak souffle, knel edo steam cutlets moduan prestatu behar dira. Esnekien saltxitxak erabiltzea baimentzen du.
5. Arrautzak: labean edo lurrunetan proteina-tortillak.
6. Barazkiak egosita, egosita eta gordinik gabe jan daitezke, aza azukre kortxoa azukrea, ilar berdeen purea, tipula egosia.
7. Esnekien produktuak: gazi-esnekiak, gantz gutxikoak, gaztainak, gantz gutxikoak eta gazta epelak, esnea.
8. Aperitiboak: entsalada, barazki freskoetatik eta landare olioz betetako gaztaz egindakoa, kabiarra, arrautza edo arrain beteak, gatz gutxiko sardinzar xehatua, arraina egosita edo haragiaren entsalada, urdaiazpikoa.
9. Postreak: baia eta fruta lehorrak frutaz eta gordinik, fruitu lehorrak, jujuba, moussea, gelatina, eztia, azukrea, marshmallow, pastillea eta jam.
10. Edariak: gelatina, konpota, salda, aldakak, barazkiak eta frutak, tea.
11. Salsa: barazki, krema garratza, fruta goxoa, krema garratza.
12. Koipeak: barazkiaren gainean olioa, baita krematsuak ere bai plater edo motak.

Zertarako balio du?

Zer esan nahi du dietak zirrosia debekatuta? Gaixotasun horientzako menua eta platerak xehetasun txikienera pentsatu behar dira. Baztertutako produktuak daude:

1. Zekalea eta ogia freskoa, puff eta pasta, frijituak.
2. Legamia, zopa berdea, okroshka, arrain salda, onddo edo haragiaren zopa.
3. Haragi gantz, gibela, antzara, ahate, txistorra, haragia, garunak, giltzurrunak, ontziratutako janaria.
4. Arrainak, gatzak, ketuak eta frijituak.
5. Krema, krema garratza, gantz eta koipe gazi, gazta fermentatua, zorrotz eta gazia.
6. Arrautzak egosiak eta frijituak.
7. Ontziak, barazki marinatuak, perretxikoak, baratxuria, tipula berdea, errefautxo, errefautxo, sorrel, espinakak, babarrunak.
8. Kabiola, haragia, kontserbak, gantzak eta pintxoak.
9. Fruitu gaziak, izozkiak, krema eta txokolatezko produktuak.
10. Pepper, erreko, mostaza.
11. Alkohola, edari hotzak, kakaoa eta kafea beltza.
12. Sukaldaritza koipeak, babarrun muttonak, behi, txerriki.

Zirrosia duten produktu guztiak zorrozki debekatuta daude. Haien erabilera arruntak gorputzaren lana ez ezik, gaixoaren egoera ere negatiboa izan dezake.

Zirrosiaren dieta: aste baterako menua

Elikadura-dietak pixkanaka erabili beharko du. Dieta horrekin, pazientea ez da askotariko askorik kendu. Helburu zuzenarekin, elikadurak onurak ez ezik, gogobetetasuna ere ekarri dezake. Hemen gutxi gorabeherako menua da.

Asteartea:

1. Gosaria: tea berdea, fruta lehorrak, oatmeal porridge, gazta gozoa.
2. Bigarren gosaria: eztia eta sagarra labean.
3. Bazkaria: compota, arrozarekin egindako barazkiak, oilasko bularra, barazki-salda eta perla garagarraren zopa.
4. Arratsalderako merienda: frutazko gelatina, tortilla lurrunetan.
5. Afaria: arrain labean zuria, arroz egosia, baia zukua edo konpota.

Osteguna:

1. Gosaria: tea, pasta egosia, haragi egosia.
2. Bigarren gosaria: esnea, gaztaina.
3. Bazkaria: gelatina, azenarioak, indioilarekin, patata zopa.
4. Merienda: sagar.
5. Afaria: ur minerala, gantz gutxiko gazta, arroz porridge.

Osteguna:

1. Gosaria: tea, oatmeal.
2. Bigarren gosaria: patata eta gazta kazola, tea berdea.
3. Bazkaria: compota, azenarioak, gisatua, haragi egosia, fideoak eta zopak.
4. Arratsalderako askaria: tea, oatmeal cookieak.
5. Afaria: deskargatzea.

Asteartea:

1. Gosaria: esne tea, semola porridge.
2. Bigarren gosaria: fruta biguna.
3. Bazkaria: fruta-gelatina, arroz egosia, arrain magikoa, landare-zopa.
4. Merienda: tea, crackers.
5. Afaria: aldamenean salda, arrain egosia.

Ostirala:

1. Gosaria: tea, arroz porridge, tortilla, lurrunetan.
2. Bigarren gosaria: krema garratz gaztanbera.
3. Bazkaria: compota, haragi egosia, patata purea, borsch begetarianoa.
4. Arratsalderako askaria: musu, cookieak ez goxoak.
5. Afaria: ur minerala, azenario egosiak, pasta.

Larunbata:

1. Gosaria: tea, arraina, lean pare bat, patatak.
2. Bigarren gosaria: kefir baxua, sagar edo madari.
3. Bazkaria: compota, pasta, lurrun txuleta, barazki-zopa barazki-saldarekin.
4. Arratsalderako askaria: cookieak, kefir gantz gutxi.
5. Afaria: ur minerala, oilasko bularra, gazta pastelak.

Igandea:

1. Gosaria: tea, buckwheat porridge, steam cutlet.
2. Bigarren gosaria: sagar-azenario purea.
3. Bazkaria: compote, sagarrondoak, cottage gaztarako esnea, patata purea.
4. Merienda: berry gelatina.
5. Afaldua: ura ur minerala, arroza edo semola galtzerdi.

Ascites eta hantura badago

Zein da gibelaren zirrosiaren dieta kopurua, gaixoaren hantura larria eta ascites bada? Egoera horretan, sabeleko barrunbearen fluido kopuru handia pertsonan pilatzen da. Kasu honetan, zenbait murriztapen behar dira. Lehenik eta behin, gatza kontsumitutako zenbatekoa eguneko 2 gramoetara murrizten da, eta likidoak mugatua dauka.

Kontuan izan behar da baldintza hori duen gaixo baten gorputzean, potasio kopurua gutxitzen dela. Egoera hori areagotu egiten da diuretikoak hartzerakoan. Zer egin behar du gibeleko zirrosi dieta? Menua eta platerak potasioarekin aberastu behar dira. Produktuak arretaz aukeratu behar dira. Gaixoek prunes, pikuak, mahaspasekin, frutak eta barazkiak fresko moduan erabili beharko lituzke.

Idorreria lagunduta duten gaixotasunen elikadura

Beraz, zer gibeleko zirrosi dieta, idorreria lagunduta, izendatzen da? Egoera horretan, sendagaiak eta azenarioak gordinak gomendatzen ditu medikuak. Horrez gain, pazienteak bere dieta-produktuetan sartu beharko lituzke esnea, eztia, kefir, abrikotea eta pruna.

Gaixotasuna beherakoa bada, orduan dieta ere egokitu egingo da. Dieta horien gaineko produktuak baztertu egin behar dira.

Gaixoaren egoera larria bada

Pazientea baldintza larrietan baldin badago, dietak dietak ematen dizkio, bitaminak eta karbohidratoak dituzten elikagaiak erraz digeritzeko. Horrez gain, likido kopuru handia jasotzen da, baina ez da karbonatatu.

Kontuan izan behar da baldintza larriko pazienteak zati txikietan zerbitzatu behar direla. Hortaz, erregimena behatu behar da. Janaria bi orduz behin izan behar da. Hobe da pazienteak baia eta fruitu freskoak ematea, baita barazki zukuak ere.

Te ahula baina goxoa erabiltzea gomendatzen da limoi xehatuarekin, aldakan infusioarekin, gelatina desberdinekin, konpotak, baia eta fruitu zukuak. Arrazoi desberdinak ere badira jam eta eztia izateko.

Gaixoaren egoera hobetzen denean, gazta freskoa, esnea, beheko zopak eta krema gurinarekin onartzen dira. Pixkanaka-pixkanaka, dieta zabaldu daiteke.

Garrantzitsuena diziplina da

Kirurgia alkoholdunarekin duen dieta arau guztien atxikimendu zorrotza behar da. Bestela, terapia ez da funtzionatuko. Diziplina eta elikadura dietetikoa errespetatzea oso zaila da, produktuak gatzik ez dutelako. Gaixoaren aditiboaren eguneroko araua ez da 2 ordu gatz koilarak baino gehiago, eta, kasu batzuetan, ez da 2 gramo baino gehiago. Dieta hau ez da asko erraza.

Gatzaren erabilera mugatu ezin baduzu, adituek konponbide bat eskaintzen dute. Egoera horietan, beharrezkoa da sodioan sartzen diren produktuak murriztea. Azken finean, likido hori giza gorputzean mantentzen duen substantzia da. Gatzak guztiz ezabatu behar dira kasuetan, adibidez, gibelaren zirrosia, ascitesekin batera.

Gatza ordezkatu ahal da

Kontuan izan behar da 1 gramo sodio 2,5 gramo gatz ingurukoa dela. Hau eguneko substantzia arauaren dieta gainditzen du. 1 gramoko osagai hori giza gorputzean 200 eta 250 mililitroko likidoan gorde daiteke.

Tomate edo limoi-zukuan, gaztaineko mostaza eta ozpin-kopuru txikian plateren zaporea hobetzeko. Alabaina, salbuespen horiek gibeleko zirrosia ezegonkorrean aplikagarriak dira.

Ondorioz

Dieta kopurua 5 gibelaren zirrosiarekin betetzea gaixoaren egoera hobetu daiteke. Jakina, gaixotasuna sendatzeko dieta berezia erabiltzea ezinezkoa da. Hala ere, konplikazioen garapena baztertuko du. Gogoan izan behar da ez duzula zeure burua dietak jartzen. Espezializatutako espezialistek egin beharko lukete, gibeleko zirrosia gertatzeko larriagotzeko arriskua dagoelako.