Zer dira taula ogitartekoak egosten? sardinzar eta beste arrain batzuekin Ogitartekoak

ohituta dugun bezala, mahai no osoa ogitartekoak gabe. Horregatik gaur mota desberdinak dira, beti apaintzen mahai eta hotza merienda bikaina dira badaude. Beraz, zer sardinzar eta beste arrain ogitartekoak prestatu dezakezu? beranduago honetan.

sardinzar rekin Ogitartekoak

Euren prestatzeko denbora eta, esate baterako osagai doan apur bat behar izango duzu:

• berde tipula lumak;
• gazi sardinzar;
• ogia;
• Baratxuria - 3-4 ale;
• beets - gutxi pieza bat;
• intxaurrak - 100 g;
• txikituta belar;
• ozpina - 1 koilara;
• azukre - pollozhki jantokiak;
• piperrautsa - 0.3 TSP:.
• intxaur olioa oliba ns - 2 tbsp.;
• beheko piper beltza, gatza.

Osagai guztiak, sardinzar eta aneta lumak ezik, ozpina, gatza, azukrea eta piperra irabiagailuan ehotzeko.

goitik ogia Lohitu sortutako nahasketa xerra inposatu sardinzar. tipula eta belar gainean bota. sardinzar ogitartekoak zerbitzura jartzeko prest.

izokina ogitartekoak

Gozoena eta original jotzen diren arrain ogitartekoak jai taula guztietan presente egon behar du. beraientzat Osagaiak:

• ogia;
• izokina xerra (edo beste arrain);
• pepino;
• gazta (feta gazta edo beste);
• aneta:
• letxuga (beste edozein egiten);
• albahaka;
• gatza, beheko piper (hobe zuria).

Hasteko, belar albahaka eta mihilu hartu proportzio eta fin-fin txuleta ere.

Gehitu gazta eta, ondoren, piper eta gatza dastatzeko eta ondo nahastu.

Zuritu pepino xerrak moztu.

Ogia Lohitu gazta masa, jada prest.

ogi xerra bakoitzaren gainean inposatu letxuga eta pepino gainean zegoen.

Horren ondoren, arautuko arraina gainean eta letxuga orri batekin estali.

Gero ogia zabaldu xerra beste gazta masa eta sakatzen gainean etzan ginen.

arrain ogitartekoak zerbitzura jartzeko prest. begiratzen dute hain ederra, horiek moztu dezakezu diagonalki beraz zati txikiak lortzeko hiruki forma. halaber, beren oliba edo oliba apaintzen dezakezu.

Hot ogitartekoak arrain

Beren prigoovleniya palo edozein motatako, edo baita kabiarra arrain gorria da. Hau errezeta zure gustura alda daiteke, adibidez, are gazi arrain egiteko edo ogitartekoak prestatu sardinzar errezeta on batekin. Aldi berean labean edo mikrouhinean dira labean, eta nahiz eta pare bat.

osagaiak:

• ogia;
• arrain (izokina, amuarraina eta beste);
• soja saltsa;
• oliba olioa;
• limoi zukua;
• Aneta (fin-fin txikituta);
• Paprika hautsa (zuria).

Arrain banatuko dugu zatitan, berriz, azala kendu eta hezurrak kendu.

Ondoren, prestatu marinade, piper olioa, soja-saltsa eta aneta nahastuz. marinade Hau arrain botata.

Utzi 15 minutu Infuse.

plaka bat eginez, ertzak okertuz paperarekin.

ogia koipea eztia, gutxi gatz bat da xerra.

ogia jarri dugu paperarekin, berriz utziz mutur solteak, eta zabaldu tipula (tipula letxuga hostoak ordezka dezakezu). Ondoren arautuko gainean arraina.

Horren ondoren, goi ezker paperarekin ertzean estali.

Sasoi honetan, jarri ogitartekoak hozkailuan gau.

Hurrengo egunean, Jarri ogitartekoak paperarekin gozogintza orri bat da, eta bertan ur pixka bat bota dugu. utzi labean dugu 20 minutu 250 gradutara da.

sardinzar eta kiwi ogitartekoak

osagaiak:

• sardinzar;
• ogia (hobe beltza);
• Kiwi - gutxi pieza bat;
• limoi;
• gurina.

ogitartekoak prestatzeko aurretik sardinzar batera, arraina izango da plater batean jarri behar du eta limoi hautseztatu, gero pixka bat utzi.

Ebaki ogi xerra eta beroki gurina.

Zuritu kiwi eta xerra finetan moztu.

Share ogia sardinzar eta gainean kiwi xerra on.

Great zure taula mokadu prest dago! Bon appetit!