Oilasko soufflé: errezeta Haurtzaindegia gisa. Lizitazio oilasko soufflé: urrats bat urrats errezeta

Nola oilasko souffle bat prestatzeko? Errezeta da haurtzaindegi batean, amak eta etxekoandreak gazte guztiak mantentzeko beren Cookbook izan behar du. Azken finean, plater hau haurra janaria, hau da, zaila sinewy haragi Chew ezin hobea da, eta elikagaiak pure koherentzia behar zuen.

Lizitazio oilasko soufflé: urrats bat urrats errezeta

Badira zaporetsua oilasko soufflé bat nola egin hainbat modutan. Atal honetan, you ezagunena errezeta, sukaldariak askotan erabili haurtzaindegiak eta mintegietan aurkeztu egingo dugu. Metodo honekin, azkar eta erraz prestatzen duzu oso zaporetsua plater bat estimatzen izango da, ez bakarrik zure seme, baina baita familiako kide guztiak.

Beraz, nola oilasko souffle bat egiteko? Errezeta Haurtzaindegia da, hala nola, produktu erabiltzeko ematen du:

• freskoa hotz oilasko - apur bat baino gehiago 300 gramo;
• handiak gordinak arrautza - 1 pc.;
• esne freskoa ez da gehiegi gantz - g 100 (esne saltsa prestatzeko erabiltzen);
• irina argi - 10g buruz (saltsa egiteko erabiltzen);
• gurina - 10g (saltsa erabiltzen).

Prozesatzeko haragia

Nola oilasko soufflé egiteko? Errezeta Haurtzaindegia da, hegazti manipulazioa ibili behar da. ondo uretan pasatu behar da eta, ondoren, ur pot jarri eta irakiten ekartzea. Hortik aurrera salda behar da aparra, bere gatza, estalkia estalkia kendu eta 40 minutuz egosten (noiz xerra freskoa eta gazteentzako zen).

Denbora honen ondoren, haragi zuri salda eta cool kendu. Ondoren, beharrezkoa da zuritu kendu eta hezurrak guztiak kendu. haragizko dagokienez, gomendagarria da coarsely txikitu eta, beraz, etorkizunean produktua irabiagailuan erosoa whipping zen.

esnea saltsa egiten dugu

Souffle Haurtzaindegia bezala, derrigorrezko zaporetsua erabiltzea eskatzen esnea saltsa. Izan dadin, zartagin txiki bat hartu eta behar duzun urtu astiro gurina (ez erre). Hurrengo sukaldeko olioa plater eskatzen da albo batera kendu eta argi bazkari bat gehitu. Ondo nahastu osagai pikorrik desagertu osoa lortzeko behar duzu.

prozedura honen ondoren, sortutako masa derrigorrezkoa da bero-gantz gutxiko esnea poliki sartzeko. Horrela produktuak etengabe oztopatzeko behar du, uniforme koherentzia lortzea.

esnea saltsa pot amaieran egon sutan jarri behar behin eta edukiak ekarri irakiten. 2 minutuz osagai beharrezkoa da aktiboki oztopatzeko, eta, ondoren, plaka kendu. Prozesu honek izango saltsa loditzeko laguntzea.

nahastu osagai

gozoak souffle bat egiteko, bezalako Haurtzaindegia, irabiagailuan ona erabili behar duzu. It da kopa egosia oilasko, baita esnea eta arrautza gorringoa saltsa aurretik jarri behar da. osagai guztiak izan arretaz whisk leuna arte behar. Horren ondoren, beharrezkoa da arrautza zuri idazteko. Hala ere, pre-beat egoera izan behar du apar indartsu eta zurrunak bati. Hain zuzen osagai oilasko souffle hau oparoak izan da, biguna, samurra eta oso zaporetsua bihurtzen delako.

Nahi izanez gero, masa gatz pixka bat gehitu dastatzeko prest egon daiteke.

tratamendu termikoak

Orain zer oilasko soufflé prestatzeko egiten diren badakiela. Errezeta da Haurtzaindegia, plater hau prestatzeko bikoitza galdara batean gomendatzen du. Azken finean, modu bakarra, oso leuna eta nourishing afari bat, zure seme-alabak lagungarria izango da lortuko dituzu.

Horrela, lurrunetan arroz katilu ondo oliba olioa greased behar da, eta gero jarri aurrez prestatutako oilaskoa, arrautzak eta esnea saltsa masa. edukiontzi jarriz bapore batean, beharrezkoa da ongi itxi eta ezarri 27 minutu tenporizadorea Denbora horretan, souffle erabat eusten behar.

Nola mahai aplikatzen?

Ikusten duzun bezala, ez dago ezer zaila dela etxeko sukaldari oilasko souffle, biak yaselkah / lorategia dago. bapore bere lana amaitu ondoren, arroza ontzi kendu behar eta apur bat edukiak hozten. Hurrengo soufflé zatiak zatitu eta saucer gainean jarri behar. Gaur mahaira plater bat da desiragarria, elkarrekin gozoki gozo edo tea batera. On egin!

Delicious errezeta oilasko soufflé labean

oilasko souffle nola prestatu haur txikiak bikoitza galdara batean bertsio klasikoa jotzen dugu. datuen plater zure familia kide guztiak elikatzeko nahi baduzu, ondoren, pixka bat egin ezberdina eskaintzen ditugu. Haurtzaindegia, bazkaria honetan talde zaharrago zerbitzatzen da, zakarra pixka bat lortzen da.

Beraz, behar dugu:

• patata ertain - 2 pcs.;
• Skinless oilasko hezurrak eta - 400 g;
• arrautza gordinak handi - 2 pcs. (Bereiz erabil gorringoa eta zuria);
• unsweetened white ogia - 1 pieza txiki;
• esne lean - ½ kopa;
• iodized gatza - dastatzeko erabiltzen.

Prestatu elikagaiak

Nola ezohiko soufflé Oilasko prestatzeko? Oilasko souffle, errezeta bat egiten ari gara, besterik ez da, aurreko platerak bezain erraza. To txori zuriak haragia hasiko da ondo garbitu, eta, ondoren, irabiagailuan jarri eta ehotzeko minda homogeneoa batean. Hurrengoa, patata gordinak garbitu eta grate grater handian behar dugu. ogia bezala, eta gero zatitan egongo da hautsi behar, ontzi sakon batean jarri eta bota gantz gutxiko esnea. Irina produktu ondo busti beharko luke.

Horrez gain, zuriak eta gorringoak zatitzeko tresnak desberdinetarako nahi duzun. azken osagai, berehala gehitu ahal haragia. Lehen beharrezkoa da hein handi batean erabili whisk nahasgailua edo ohiko korola.

Sukaldaritza haragi baseak

Prozesua ontzi batean osagai guztiak konektatuta egon behar birrindu oilasko bular, arrautza gorringoak, ogi zuria, esnea, gatza eta patata birrindua bustitako mamia. homogeneoa haragi masa bat jaso ondoren, beharrezkoa da indartsua harrotua aparra proteinak aurkeztera. Ondorioz, oso oparoak eta biguna base bat, eta horrek berehala jasaten behar da tratamendua berotzeko lortu behar duzu.

labean bakea

haragi asko jarri aurretik labean, formulario bat greased sartu beharko da jarri behar du. Bide batez, etxekoandreak batzuk prestatzeko posudku muffin ere souffle bat.

Horrela, molde edo moldeak betetako behar da labean preheated bidali. Bake oilasko souffle 180 gradutara ordubetez desiragarria. Denbora horretan, plater minaren eta goxoa izango da.

Zerbitzatu soufflé afaria taula

Egitea soufflé Oilasko eta patatak labean, pixka bat cool izan behar du, eta, ondoren, moztu eta plakak antolatu. afari hau gain edozein osagarri (buckwheat, arroza, barazkiak lurrunetan, eta abar) aurkeztu ahal izango dira. Bon appetit!