Zaporetsua plater - hotz ketua entsalada

Izokina ketua arrain goxoa da. Plater desberdinetara gehitzen da. Osagai honi esker, plater bakoitza modu berrian "jolastu" egiten hasten da.

Txitxarro entsaladak: errezetak

Gaur goizean ureztatu egingo dugu. Gosaltzeko eta bazkaltzeko (bigarren bezala) zerbitzatzeko plater bat ere badago. Horretarako, behar izango duzu:

• Arroz egositako edalontzia;
• Bi arrautza;
• Hiru ehun gramo hotz-kikurkada;
• Barietate urdineko bonbilla;
• Pepino berri bat;
• Twenty grams of fresh anise;
• Maionesa-pakete txiki bat (150 gramo).

Prestaketa metodoa :

1. Arrainak hezurrak bereizten ditu. Pieza txikitan moztu ondoren. Ondoren, ontzi sakon batean jaitsi behar da.
2. Oilasko arrautzak irakiten, fresko eta askatu askotik. Ondoren, moztu dadoetan.
3. Bonbilla zuritu eta erdi eraztunetan moztu behar da.
4. Pinuak garbitu eta kuboetan moztu behar dira. Berdeak xehatu behar dira, ondoren, osagai guztiak ontzi batean erortzen dira arrainekin. Maionesa eta nahasketa denboraldia.

Entree hau oso azkar egosi daitekeenez, "Speedy" deritzo.

Krema gazta

Orain kontuan hartu gazta hotz gazta krema eta krema gazta entsalada prestatzeko. Honek eskatzen du:

• Txitxarro hotza;
• 100 gramo krema gazta;
• Horseradish freskoaren koilaratxo bat;
• Limoi erdiaren zuku freskoa;
• Berdegune sorta zure gustura (albahaka, aneta, tipula, martorri);
• Pikardoa desugertuta;
• Saltoa eta piper beltza.

Sukaldaritza prozesua :

1. Izokina garbitu, kendu eta larrua eta hezurdura kendu egiten dira. Zehaztasunez ebaki.
2. Blender krema gazta , horseradish, limoi zukua, belarrak eta piperra irabiatu. Ondorioz, saltsaren zapore atsegina lortuko duzu. Zartaginarekin nahastu ondoren.
3. Prestatutako koipeak ogi zuriak prestatutako ogi txigortuetan ezartzen dira.
4. Baton moztu zati txikitan eta bost minutuz labean bidali. Oval plastikoetan moztuak. Sukaldaritza labean ogi-ogitartekoak egin ondoren. Txigortuak pepino marinatuak zabaldu eta egosi egosi.

Delicious entsalada

Izokin ketuak entsalada prestatzeko, beharrezkoa izango duzu:

• Zainzuri babarrunak - ehun gramo;
• Patata egosia - berrehun eta berrogeita hamar gramo;
• Bi oilasko arrautza egosiak;
• Pepino berri bat;
• Tipula bat entsalada arkatua;
• Bat kapbo koilarakada bat;
• Mostazako mostaza koilarakada bat;
• Yogur koilarakada bat;
• Sagar sagardo ozpinetako koilarakada;
• Ezti likido koilarakada;
• Lau oliba olio koilarak.

Nola prestatu plater goxoa :

1. Patata egosia eta freskoa labean moztu eta landare-olio frijitzen dira lurrazal horizontala sortu arte.
2. Txitxarroa xerra bihurtzen da eta hobi eta zurituetatik askatua.
3. Asparaguak babarrunak egosi eta zatitu egiten dira.
4. Arrautzak egosiak, hoztuak, isurkitik garbitu eta laurdenetan moztu egiten dira.
5. Pepinoa garbitu eta kubo batean ebaki, tipulak berdinak dira. Hodiak xehatu egiten dira.
6. Produktu nagusiak prestatu ondoren, errefrakzioa sortzen hasten gara. Mostaza, ozpina, oliba olioa, eztia, jogurtak irabiatzen dute, emultsioa sortzen den arte.
7. Platerak zerbitzatzeko, urez egindako kakahuetaren hotz bat jarri eta saltsarekin nicely bota. Ondoren, mahaiari elikatzen zaio.

Zartagin saltsarekin entsalada

Plater hau entsalada prestatzeko itxura dauka, larruaren azpian, baina askoz ere errazagoa da.

Sukaldaritza lortzeko, beharrezkoa izango da :

• 350 gramo patata egosia;
• Izokin saltsa;
• 250 gramo beets gorri beets;
• 1 apio handi;
• letxuga.

Errepikapenetarako :

• 2 maionesa koilarak;
• gatza;
• 3 jogurtak koilarakada;
• Piper beltza hautsa;
• 1 koilaratxo horseradish saltsa;
• Martorri (zaporea).

Elikagaiak sortzeko prozesua :

1. Plater goxoa eta goxoa prestatzeko prestatu behar duzu. Arrautza, jogurtak, maionesa nahasten dira, podsalivayutsya. Martxoa gehitu eta nahastu egiten da. Ondorengo nahasketak denbora pixka bat utzi du.
2. Ondoren, patatak egosi, garbitu eta lauki txikietan moztuko dira.
3. Beets aldez aurretik egosi dira, prestatzeko denbora asko behar baita. Ondoren, barazkiak garbitu egiten dira, patatak moztu edo birrindu handi bat xehatu.
4. Izokina larruazaletik garbitzen da, hezurrak. Pieza txikitan mozten da.
5. Ondoren, beheko laua duen ontzi bat hartu eta letxuga batzuk lerrokatuta daude. Arraina geruza uniformea ezarri ondoren.
6. Apio zurtoina ebaki egiten da. Arrailara egokitzen da. Lubrifikatu maionesa geruza txiki bat. Patataren geruza bat da. Berriz ere maionesarekin lubrikatzen dira.
7. Beets plateraren azalera estali behar da. Ondoren, gaztandiz egindako entsalada janzteko askotarikoa da. Done. Jan dezakezu!

Arrain gaziatik

Txitxarroarekin entsalada prestatzen da azkar. Baina sukaldaritzaren abiadurari esker, bikaina bihurtzen da. Birsortzeko, zuk behar duzu: patata, piperra, berde, tipula, landare olioa, gatza, maionesa eta berdela saltsa bat.

Sukaldaritza :

1. Arrautzak garbitu ur azpian, hezurrak garbi eta dohainik.
2. Patatak aurrez soldatua, zuritu eta zatitu behar dira.
3. Tipula buru bat gatz kopuru txiki batekin igurtzi da. Produktu guztiak plater sakon batean jarri eta nahastu.
4. Ondoren, berdeak, piperra, gatza gehitu beharko zenituzke. Prestatutako platera maionesarekin bete daiteke, landare-olioa (koilarakada bat) gehituta.

Entsalada errezeta kontserbako errezeta

Prestaketa egiteko behar duzuna:

• Kontserbak (1 pc.);
• 3 patatak;
• 2 arrautza;
• 1 pepino;
• perrexila;
• maionesa.

Sukaldaritza :

1. Patata egosiak zatitu behar dira.
2. Egosi arrautza egosiak. Pepinoak kuboetan moztu behar dira.
3. Bikoiztu sardexka batekin. Txuleta perrexila.
4. Konbinatu guztiak, denborarekin gatza eta maionesa, nahastu. Saltsako arrain-entsalada 30 minutu behar da. Zerbitzatu aurretik , letxuga hostoak plateretan eta egosi platerean kokatzen dira . Perrexil berdearekin apaindu.

ondorio

Orain, jaki hotzarekin egindako entsalada nola egiten den badakizu. Gainera, arrain gatzetik entsalada prestatzeko modua aztertu genuen. Plater bat gustuko duzula espero dugu.