Txuleta labean oilasko Relleno in: errezeta

batetik txuleta , oilasko xehatuta, labean egosi, buelta mamitsuena eta gozoak. Baina, nahiz eta hemen ez dago ñabardurak batzuk kontuan hartu behar duzu. Hona hemen batzuk oilasko cutlets errezeta. edozein aukera hautatu ahal duzu eta zati praktikoa jarraitzeko.

informazio orokorra

cutlets prestatzeko haragia mota ezberdinak erabiliz. Normalean txerri, behi eta txekor da. Baina etxekoandreak batzuk egiteko arrain, itsaski eta barazki patties. Pertsona orok bere gustuak ditu. Ez hearty bazkari bat eta figura ez du minik nahi duzu? Ondoren xehatuta oilasko batetik txuleta labean - duzu aukera ezin hobea. haurra janaria egokiak dira.

sukaldaritza sekretu

ziurrenik duzu nahi labean cutlets xehatuta oilasko aktibatuta lurrinez, samurra eta zaporetsua. Horretarako, zenbait jarraibide jarraitu behar dituzu. Hona hemen horietako batzuk:

1. Ez overdo osagai batera. xehatuta bertan oilasko palatabilitate hobetzeko jarri tipula, ogia eta arrautzak. Baina produktu horiek proportzio moderatua erabili behar dira. Bestela cutlets buelta gehiegi gogorra edo crumbly. 1 kg xehatuta hartu 2-3 arrautzak eta 250 ogia g.

2. haragi izapidetzea. Relleno gozoa eta mamitsuena oilasko haragiaren hartu behar lortzeko, azala garbitu. Hori da, non gantz metatzen, egingo den sukaldaritza hanburgesak zehar borborka.

3. slugger Relleno. sendo eta lortu nahi samurra hanburgesak? Ondoren lehen borrokatu behar duzu off xehatuta oilasko. Just hartu gutxi batzuk, eta bota boterea back ontzi sartu gabe.

4. Esposizio denbora. Prest kendu Relleno hozkailuan. 30-40 minutu denboraz. Ondoren labean oilasko haragia cutlets egin dezakezu.

5. Breading. Etxekoandreak batzuk ez erabiltzea ogi apurrak eta irina, eta gero crisp cutlets eza harritu egiten dira. Eta arrazoi ona. Azken finean, hau ahalbidetzen breading cutlets juiciness mantentzeko duzu.

6. gehigarriak. Relleno gehitu daiteke txikituta berde, belarrak eta baratxuri xehatu. Gauza nagusia - ez overdo. Dena neurriz izan behar du.

xehatuta oilasko batetik albondigak errezeta gazta labean

Elikadura multzoa:

• 100 ml esne;
• Arrautzak - 2 pcs.;
• tipula bat;
• 1 kg oilasko haragia (xerrak) ere;
• 200 Makila g;
• espezien;
• landare-olioa;
• 100 gazta g.

Nola albondigak prestatzeko xehatuta oilasko labean?

1. moztu lurrazal ogi batetik. mamia egon esne katilu bat bustitako behar du.

2. Garbitu tipula, 3-4 zatitan moztu.

3. Oilasko haragi urarekin garbitu ukitu du. pieza dira, ondoren haragi Grinder bat pasatu moztu.

4. Aparteko ontzi batean nahastu xehatuta haragia eta tipula. arrautzak gidatzeko saiatzen. ondorioz gatza eta piperra masa. Gehitu bustitako ogi. Osagaiak nahastu.

5. Preheat labean. Atera dugu zartaginean. Beno beroki dugu olioa. patties osatzeko eskuratzen. Hobe da egin, eskuak bustiak. Jarri txuletak zartaginean. Bidali labean. sukaldaritza 20-30 minutu Ordua (180 ºC).

6. A gazta zati txiki grater ehotzeko batean.

7. edukiak zartagin lortu dugu. Ez itzali labea bera. Overturn hanburgesak. Horietako bakoitzak gazta hautseztatu. Kendu labean gozogintza beste 10 minutuz. Denbora honen ondoren, mahaira platera zerbitzatzeko dezakezu.

errezeta erraza

Osagaiak (10 anoa):

• 400 Makila g;
• tipula ertaina;
• 20 g gurina
• esne apur bat;
• 1 kg oilasko ere;
• Lezaungo;
• arrautza bat.

Parte praktikoa:

Step №1. Garbitu haragia eta moztu xerra sartu. Egin Relleno.

Step №2. bonbillak geroztik kendu azala. Pulp shred (hobe kubo).

Step №3. Beharrezkoa da, esnea, ogia eta estutu ona beratzen.

Step №4. Relleno copa txikituta gehitzeko belarrak, tipula eta arrautza. Badira ere jarri du bustitako ogia. gatza denboraldia.

Step №5. izoztuak gat hozkailu olioa From. Igurtzi grater eta gehitu xehatuta oilasko ere.

Step №6. patties osatzeko. bidal dugu zartaginean eta bi aldeetan frijitu.

Step №7. Hartu gozogintza plater bat. Eskuzabal koipea bere gurina behealdean. Jarri frijituak albondigak. Hori aktibatuta dute minaren, beharrezkoa da behean osatzen bota ur pixka bat. Jarri erramu hostoak pare bat. Labea egon 180 º C berotu beharko paperarekin albondigak estaltzeko dezakezu. 15-20 minutu Bake. Delicious eta zaporetsu plater prest dago.

Dieta-hanburgesak xehatuta oilasko labean

aberatsa plater lortzeko kaloria txiki bat nahi duzu? Hau da, nahiko posible. Batez ere, deskribatu dugun hanburgesak nola egin labean oilasko xehatuta from. Baina horiek prestatu dezakezu pare bat. Gutxienez, figura for erabilgarria da. hainbat aukera dieta oilasko cutlets eskaintzen ditugu.

errezeta №1

Hartu txiki bat Kalabazin, azenarioa eta tipula. Garbitu itzazu, zatitu, eta, ondoren, irabiagailuan bat erabiliz xehatu. Prest zabaldu kopa xehatuta oilasko (600 g), landare pure bat agertutako gehituz. gatza denboraldia. Pour semola pixka bat. patties egin dugu eta horiek jarri greased gozogintza orri bat. bidali preheated dugu. 15-20 minutu (180 º C) labean.

errezeta №2

denda prest egindako mince (600g) erosteko. Zabaldu dugu ontzi batean, 4 tbsp nahasten. koilara gazta birrindua (baxua kaloria), txikituta berde, pittin kanela, gatza, piperra eta birrindu birrinduta tipulak. Osagaiak nahastu. patties moldea hasiko dugu. prestatu dugu 20 minutu pare bat da.

errezeta №3

esnea xerra pare bat izatea esnea busti. azala eta mamia garbitu tipulak grater txikitu telefonoa. Garbitu ur kalabaza, moztu zati bat (300 g) eta haragi Molinillo baten bidez pasatzen da. kopa batean konbinatu honako osagaiak: behi, bustitako ogia, tipula, kalabaza, espeziak eta gatza pixka bat. arrautza masa bat gidatzen saiatzean. Lortutako Relleno ondo nahastu behar dira. Horrexegatik likidoa bada, ondoren, gehitu semola. Wet esku osatzen patties. jartzea dugu bikoitza galdara batean. likidoa irakiten ondoren, 25 minutu denboraz.

Zer elikadura hobea

Txuleta bakarrik ez du afari osoa nahikoa izan. Beraz, osagarri bat beraientzat prestatu behar dugu. Hona hemen aukera batzuk:

• aza;
• pasta;
• arroza egosi;
• buckwheat;
• Patata purea;
• garagar porridge.

Ospakizuna

Orain albondigak nola egosten labean oilasko haragia, baita nola alboko plater lagunduta gisa ezagutzen duzula. Zure seme-alabak eta senarra plater hau eskertzen du eta, zalantzarik gabe eskatuko osatzeko. you Sukaldaritzaren arloko arrakasta nahi dugu!