Nice gazta saltsa plater barietate baten azpian

Badirudi saltsa hori egiten? Huskeria! Baina frantziarrek ez baduzu ados. country gourmet saltsa funtsezkoa da. cursi da batez ere bada. Egia frantses batek omen du, ezer egin ahal hiru gauza bat: txapela bikain bat, bazkari handi bat eta eskandalu handia. Demagun bigarren gaitasuna kontuan hartu gurekin. Dezagun saiatu egin behar den zerbait "ezerezetik". Eta polita gazta saltsa bat lortu badugu, "zerbait" hori oso zaporetsua izango da. Hard-arrautza, zeruko anbrosia dirudi, laranja saltsa baten gorringoa on tanta bada. Edo, besterik patatak. Gazta labean saltsa bazkari gozoa eta Sagarna bat sartu beharko da buelta. Saltsa hau betetzen eta entsaladak daiteke. Arraina, haragia, barazkiak eta nahiz eta fruta postre - Hau guztia ezin gazta saltsa akonpainamendua zerbitzatuko daiteke. onegia da.

errezeta ekonomikoa

oraindik hitz batzuk esan behar dugu saltsa gazta egosten hasi aurretik. Errezetak gazta saltsa askotan deskribatzen du prestaketa bera prozesua, baina mota ezberdinak erabili. Cheddar gazta, ahuntz edo molde - osagai nagusi motaren zaporea saltsa desberdinak dira, eta horrekin batera, plater osoa. Gazta mistoak izan daitezke espeziak eta belar-barietate bat. Gure lehen errezeta - gehien merkea. Saltsa sasoian hau eta prozesatu gazta, eta edozein hard moduko dadin. you 100-150 gramo zati bat inguruan etzanda baduzu hozkailuan, segurtasunez lan egiteko.

Berotzen burdinurtuzko zartagin batean eta zabaldu 30 gramo gurin. Noiz urtu, irina gehitu koilarakada bat. Azkar leuna arte irabiatu. Noiz irina hasten den albo batera hozten beheko pan atxikitzen. Aparteko kazola batean, berotzeko esne edalontzi. jarriz irakiten bat gabe, pour erreka mehe bat, irina sartu, kontu handiz eraginez haundiok saihesteko. Era berean berotzen eta Kopako landare edo oilasko salda gehitu. Return zartaginean sukalde gainean, likidoa ekarri irakiten, etengabe nahastuz. Ondoren gutxieneko bat bero murriztu eta lodi arte egosten. Orain shunt dugu gazta birrindua. Garrantzitsua da hori guztia urtu. Eta denboraldi amaieran atsegina gazta, gatza eta espeziak gogoko saltsa batekin. Saltsa oladushek orea antzekoa izan behar du. pisua da too cool bada, gehitu gurina.

cheddar gazta

Saltsa prestatzeko dugu kazola batean. Izan ere, berotu 0,5 baino apur bat gehiago litro esne hasiko gara. berehala dezakezu jarri 40 gramo gurin. Noiz esnea berotzen, batetik irabiatu, eta bigarren loak irina (bi koilarakada) batera. irakiten, su jaitsi bat ekarri. Jarraitu kazola batean denbora guztian eraginez. Mass uniforme bihurtu behar. alde batetik, fin-fin birrindua cheddar gazta (130 gramo) eduki behar dugu. pour dugu esnea, gatza, intxaur muskatua eta piper beltza sartu. bost minutu inguru egosten. Denbora horretan, urtu cheddar, eta masa erabat homogeneoa bihurtzen da. gazta egokitzen haragi saltsa eta barazkiak, casseroles, patata eta pasta.

Txistorra saltsa azpian

Ehun gazta gramo igurtzi edozein malutak handiak. dituzten tresneria The ez-makila estaldura , pour 125 ml esne. prestatutako mostaza koilarakada bat gehitzea, albahaka, ezkaia eta ezkaia, azukrea eta gatz pixka bat dastatzeko. Pour gazta. Jarri platerak su txikian. Irakiten bat ekarri, denbora vymeshivaya saltsa masa guztia ez da erre. beste bi edo hiru minutu ospatu polita gazta saltsa apur bat loditu arte. Pour horietako frankfurters, Wieners, edozein haragi egosia.

Creamy gazta saltsa arrautzak, "Mornay"

the twisty atzerriko izena arren, saltsa hau sorpresa bat prestatzen ari da. bexamelarekin prestatu dutenek, nabarituko. pan gurina bat (150 g) desegiteko, irina koilarakada bi eta erdi bat gehitu. Mugitu, gorritu bat ekarri, esne litro erdi bat bota. Horrela, bexamelarekin klasiko bat lortuko dugu. Izan dadin bat "Mornay", gehitu 50 parmesanoarekin gazta birrindua gramo eta erabat desegin gazta arte oratu. pan gora estutu gutxieneko azpian Fire, pour 50 heavy krema ml. Kendu beroa eta cool saltsa pixka bat eta aldi berean gidatzeko nahian, bi gorringoak. gatza eta espeziak denboraldia dastatzeko. Hau atsegina gazta saltsa casseroles egokia, baina baita oilasko eta barazki plater egiteko. It zerbitzatzen da epela, baina ez beroa, tenperatura altuak gorringoak mamitzeko daiteke, saltsa eta bere leuntasuna eta creaminess galtzen delako.

elkarrekin egosten plater batera

Ez da beharrezkoa saltsa prestatzeko bereizita gazta. Gazta saltsa errezeta prestatzeko elkarrekin plater batera inplikatzeko. Dezagun kontuan haragi bat adibide azalorea kazola. Prozesaketa burua florets sartu eta ur gazi irakiten minutu zazpi inguru. Decanted eta txanda bat gozogintza greased plater berdinarekin (erdi aza) sartu. xehatuta haragi hustu. Gainerako infloreszentzia kopuruaren gainean jarri. pot nahastu esne epela, gurina, irina eta gazta birrindua. Bete kazola saltsa honetan, inprimakia jarri preheated labean minutu berrogei inguru.

Gazta Fondue for saltsa

Errezeta ahalbidetzen saltsa prestatzeko edozein gazi-esnea produktu mota batera. Batez ere goxoa fondue gazta erabiliz lortutako. Beraz, esne epela edo krema edalontzi bat jarri. Beroa likido repulpable 60 gramo gazta. Bereiztuta ugaltzeko almidoi koilara esnea hotza kopuru txiki batean. su mamia ezarri. Pixkanaka aurkeztu almidoia. Cook, eraginez, saltsa loditu arte. Gehitu belar lehorrak pixka bat dastatzeko - albahaka, aneta. Gatza eta piper saltsarekin. Aparte, sukaldaria patata. Zerbitzatu fondue du. patata busti dugu saltsa eta gozatu.