Barazki menestra bat prestatu haragi-produktu gabe xehetasunak

Ez asko barazki menestra bat prestatzeko haragia produktu bat gain gabe, badakizu. Azken finean, suposatzen da plater hori bihurtzen bland eta tasteless. Baina hau ez da kasua. bero tratamendu egokia, eta osagai sinpleak kopuru handi bat erabiliz, beraz, afaria nourishing eta zaporetsua da, berau elikatzen daiteke, nahiz eta jai taula bat.

Nola barazkiak eta azkar erregosia zaporetsua bat prestatzeko

Beharrezko osagaiak:

• berenjena gutxi gazteak - 1 pc;
• Patata tuberkulu batez - 3 pcs;
• freskoa kalabaza - 200 g;
• gantz maionesa - 120 g;
• bonbilla fresko handi - 2 pcs;
• Laurel uzten - 7 unitateak;
• piper beltza - 8 piezak;
• azenarioak ertain - 2 pcs;
• gozo bila tomate - 2 pcs;
• Fresh gorri tomateak - 3 pcs;
• gazte Kalabazin - 1 pc;
• baratxuri ertain - 2 ale;
• iodized gatza - koilara txiki bat;
• aza - 150 g;
• sauerkraut - 4 koilara handiak;
• Lehorrak mihilu, porru eta albahaka - borondate eta zaporea ditu.

Landare prozesatzeko

egosten aurretik barazki menestra, arretaz izan behar barazki guztiak kudeatzeko. Horretarako, garbitu eta zuritu, gizzards eta zurtoinak (beharrezkoa bada) honako osagaiak: berenjena, patata tuberkuluak, kalabaza, tipulak, azenarioak, tomateak, gorria, Kalabazin gazte eta aza zuria. Horren ondoren, kubo ertain txikitu animatu dira eta albo batera bereizita.

salda bat prestatzeko prozesua

barazki menestra bat nola egin haragi gabe ulertzeko, zer espezieak eta ongailuak moduko plater emango zapore gehiago pentsatu behar duzu. erabaki genuen osagai natural bakarrik erabili horretarako. Hortaz, beharrezkoa da zartagin handi bat hartu, 1/3 on bete ur edangarria, irakiten, eta gero garbitu eta hondatutako erramu hosto, piper beltza, jarri iodized gatza, sauerkraut, porrua lehorrak, albahaka eta mihilu. barazki menestra osatuagoa aktibatuta menestra arte, salda ere gomendatzen da zuritu hainbeste gazi tomate sartu fresatuak gehitzeko. Osagai guztiak nahastu, estali eta bero baxua minutu 9-12 inguru egosten behar duzu.

Konformazioa eta elikagaien tratamendu termikoak

zopa ostean zapore eta kolore osagai xurgatzen du, prestatutako barazki guztien kalkuluen jarraitu behar duzu. Lehenik, komeni den pan aza bat jarri da, oso bat egosi denbora gehiena behar izango da geroztik. Ordu laurden baten amaieran geruzak kopuru minimo bat ontzi batean At beharrezkoa salda honako osagai jarri: patatak, berenjena, azenarioak, Kalabazin, tipula, squash eta tomateak. Mugitu elikagaiak ez dira merezi du, baina gatza eta piperra izan behar dute (ur pixka bat gehitu ahal izango duzu). Horren ondoren, azaleko beroki geruza derrigorrezkoa da plater maionesa estaldura eta 40 minutu inguru bero baxua itzaltzea.

afaltzeko zuzena eta elikadura hobea

Orain modurik errazena eta azkarrena zenbat barazki menestra egiteko haragia gabe, badakizu. Osagai guztiak dira bigunak ostean, platerak sukalde-tik kendu behar, birrinduta baratxuri platerak azalean jarri, mantendu tapa beste 5 minutu, eta ondoren plater portioned eta ogia eta belar freskoa present gonbidatuak zabaldu.