Sukaldaritza Kalabazin Korean marinatuak

Kalabazin, barazki guztiak ezagutzen, erabilgarria eta zaporetsua. Bertatik egosi daiteke hainbat plater. gehiago edo gutxiago ohiko eta original baino bezala. Jam, beteak blossoms, marinatuak Kalabazin, janari azkarreko entsaladak - Hau guztia ezin barazki gogoko batetik egin daiteke. Eta errezeta batzuk are ekialdeko sukaldaritza dagozkio. Haien erabilera - modu handi bat barazki kontsumoa dibertsifikatzeko.

Kalabazin, Korean marinatuak

Lehen begiratuan Asiako sukaldaritza bakarrik arraro eta ezohiko osagai egunero erabiltzen badirudi ere. Errezeta Kalabazin helburua estereotipo hau uxatu - ezagun produktu ere ez da arraroa. orokorrean Barazkiak bikaina mokadu bat, batez ere, minak eta lurrintsu marinade prestatuak daude. Ez da harritzekoa, Koreans hain ezagunak marinatuak Kalabazin da. Errezeta honako produktuen erabilera eskatzen du: kilo bat kalabazinak bikotea tipula bonbillak, landare olioa, azenarioak pare bat, piperrautsa, piperbeltza kopa erdi, koilarak soja saltsa, gatza, baratxuri ale pare bat eta pare sagardo ozpina koilarakada bat. Barazkiak zuritu eta haziak, ebaki eta kazola batean bidali behar. irakiten eta ihesa ekarri. Ur beira zain, posible da horietako filmea Ontzi sakon batean. Eta zuritu txuleta tipula, azenarioak eta arin frijitu tipula txikitu gurina. Uretan eta piperrak garbitu eta gehitu frijituak barazkiak. pan gehitu baratxuri, olioa, piper, soja saltsa, gatza eta sagar sagardo ozpina, nahasi eta minutu batzuk gehiago egosten. besterik ez dute horiek betetzeko barazkiak, azal nahasketa bat eta hozkailuan utziko hamabi ordu, noizean behin plater eraginez - Kalabazin, Korean marinatuak, ia prest dago.

marinade en Squash zerrendatan

Errezeta hau gehiago egin ditu jatorrizko askaria. Korean marinatuak Kalabazin hauek, moztu eta egosi modu berezi bat behar duzu. Hartu tipula, landare-olioa, espezien kilo bat ozpinetakoak eginez, gatza, ozpina eta baratxuri ale batzuk. Ebaki Kalabazin luzetara, haziak eta zuritu garbi. Ebaki zentimetro erdi lodi zerrendatan eta zintzilikatzeko kate bat lehortzen. lehortzeko ere erabil ditzakezu bahe edo erretilu, gauza nagusia - denbora denbora barazkiak buelta eman. Noiz lehortzen dute, oihal poltsa bat eta dendan zerrendatan filmea cool leku lehor batean. Erabili aurretik, urarekin garbitu eta Kalabazin lehortu ordu laurden bat irakiten, aldiz colander bat eta ontzi bat transferitzeko. a zartagina gori-gori landare-oliotan, bota haiek barazkiak bera espeziak, ozpina eta salda pixka bat gehitu zerrendatan irakiten ondoren. Zuritu eta baratxuri txikitu eta gehitu ontzi to Marina squash izateko. Onartu platera ordu pare bat Infuse. Kalabazin hauek Korean marinatuak, eta sorpresa gonbidatuak eta senide. Zerbitzatu horiek mahai gainean entsalada-ontzi batean edo platter bat eta osagarri belar freskoa dastatzeko on bat izan daiteke. are solemne Oraingo egokia izango litzateke.