Hearty eta bazkari erraza - pot haragia labean Barazkiak

Barazkiak pot haragia labean eta azkar labean. Baina ordena emaitza ezin hobea lortzeko, ezinbestekoa da aurrez prozesatzeko beharrezko osagai guztiak aurrera eramateko. Eta produktu multzo anitzagoa izango da, gehiago betez, gozoak eta aromatikoa platera txanda izango da.

Haragia Sukaldaritza pot: urrats bat urrats errezeta

Produktuak 6 anoa behar den:

• lavrushki orriak - 12 uds.;
• Fresh mamia txekor edo txerri - 1 kg (aukerakoa);
• findu ekilore olioa - 6 koilarakada handi beteta (haragia lean bada);
• Handi freskoa tipula - 3 uds.;
• ; 6 uds - Patata tuberkulu txikiak dira.
• biguna azal batekin berenjena - 3 uds.
• tomate heldu red - 3 uds.;
• beheko piper beltza eta gorria - 6 pinches;
• Carrot bestekoa - 3 uds.;
• gatza - 2 koilara txiki.

Prozesatzeko haragia

batean haragi Barazkiak labean pot buelta zaporetsua, ez izozte jasaten produktu prestatzeko erabiltzen bada. oinarri gisa, txekor edo txerri aplikatzeko erabaki dugu. haragi mota horiek prestatu bezain laster ahalik eta samurrak eta mamitsuena bihurtu tratamendu termikoak ondoren. Horrela, produktua erosi garbitu behar dira eta, ondoren, zati txikiak, zapore taula gatza, piper gorri eta beltzak moztu.

Prozesatzeko barazkiak

labean pot haragi Barazkiak oso lurrinez dira, hau balio badu produktu anitz erosteko. patata tuberkuluak, tipula, berenjena, tomatea eta azenarioak erabiltzen ditugu. garbitu behar dira, zuritu eta dado txikitan tamaina zatitu. Beharrezkoa da zuritu tomateak eta berenjenak biguna zen ziurtatzeko, bestela beharrezkoa da kentzeko.

formazio ikastaroak

bazkari bat, besteak beste, ezin izan haragi batera zergatik barazkiak galdetzen pot labean beti buelta aberastasun laguntzeko prestatzen prozesuan? Oso erraza da. Izan ere, prozesatu produktuak banakako buztinezko ontzi batean kantitate txikiak non languish beren zuku propioan dute jartzen. Faktore hau zapore zoragarria eta usain platera laguntzen du. osatuz beharrezkoa da 6 eltzeak, eta horietako bakoitzak eskatzen da ekilore olio koilarakada bat bota, eta gero izarak lavrushki, haragia, tipula, azenarioak, patatak, berenjena eta tomate heldu finkatzeko prestatzeko. azken fasean, osagai horiek guztiak izan beharko gatza eta piperra (kalkulatzeko batetik, haragi egin da espezien ondu). Era pot guztietan 1/3 ur arrunta kopa bota behar duzu.

tratamendu termikoak

Jarri zeramika preheated 205 graduko labea batean egon behar du. Hortik aurrera, plater eskatzen da minutu 60-70 gutxi gorabehera jasateko. Bere borondatea egon lapiko batetik lagin bat kendu zehaztu daiteke.

Nola taula eraman

Delicious lapikoak haragi gomendatzen da gonbidatuak aurkeztea zeramika beroa txat batean. Ordena hori ez da mahaiaren azalera kaltetu ere, aldez aurretik saucer bat edo plater bigarren jarri behar da. Era afari honetarako, desiragarria da gari ogia, barazki freskoak eta tomate saltsa pikantea aurkeztu.