Oilasko gibela Pate gosaria

Zenbat jada horiek izan dezake txistorra ogitarteko edo egosia txistorra gosaltzeko! Beno, edonon mokadu azkar bat, eta ran, lan egiteko ez da berandu. Goizean hobeto da zerealak jateko esaten duzu? Egia da, baina batzuetan beste zerbait jan nahi dut - eta Sagarna erraza, aldi berean.

I kasu honetan ez aukera bikaina da - home oilasko gibel pate. Hau hearty eta gozoak eta, beraz, zalantzarik gabe, askoz ere erabilgarria edozein txistorra.

Edo, adibidez, eskolatik ume bat garai iritsi aurretik - ogitarteko bat eta dagoeneko beteta, oraindik afaria ez du iritsi beste zerbait jan zuen. Beraz, errezeta hartu patea gozoak horretarako ohar bat gomendatzen dut - ziurtatzen dut guztiek egingo gozatu!

Horrela, oilasko gibel pate du

batetik itsatsi For oilasko gibela , behar dugu: 500 oilasko livers, tipula handi (edo zenbait gauza txikiagoak) gramo, 100 gramo gurin, landare sukaldaritza, gatza olioak batzuk. amonak A patata ez da gehitu egosia ditu - gauza pare bat, pate ez zuela larriagotu zaporea, hau besterik ez zen bere errezeta, eta irteera apur bat amaitu produktu gehiago da.

Nola prestatzeko?

Lehenik eta behin, garbitu ondo batetik bestera joateko eta oilasko-gibela - Beharrezkoa-batean harrapatu gall pieza batzuk, hori gertatzen bada ez da - guztiak desagertu, gorrotorik Produktu osoa suntsitu egingo dira. Beraz, hobe hartu duzu itxi begirada bat, eta, besteak beste, ez baita uzta, jarri pieza hau, ez erabili batere erori egingo badu.

Zenbait ur gibela garbitu behar colander batean baztertu edo desagertu ur guztiei bahetu dute. Tipula zuritu eta eraztunak erdia moztu (edo zertxobait txikiagoa) eta simmered zartagin batean bigundu arte ere, shift bereizita arte plaka batean, zartagin berean, jarri gibela (daitezke gibela oso handiak sartu aurrez moztu pieza txikiagoak), azkar gehiegi da, eta pixka bat heze, apur bat gehituz krema, baina baita denbora luzez sua mantentzeko ez da beharrezkoa, 5-7 minutu nahikoa da, bestela gibelean gogorra izango da.

Patatak (araztua forma), eta azenarioak egosi arte irakiten, hozten pixka bat eta pieza handiak moztu. (Azenarioak jarri daitezke lehiaketara, haber dadotan moztu, orduan ezin duzu irakiten). osagai guztiak emaitzek itsatsi bero, irakiten aldez aurretik forma izan behar du eta hozkailuan jarri ez da gomendagarria gainetik.

Ondoren, hartu haragi Grinder grid isuna eta bi aldiz pasa bere gibela tipula eta barazki egosiak ondo nahastuta bidez. Ondoren, gehitu guztiek gurina biguna eta ondo oratu koilara edo sardexka batekin. Irabiagailuan edo elikagai-prozesadore bat baduzu, orduan atxikitzeko dena ekartzeko uniforme koherentzia leun bat egin. Eta ez ahaztu, nahikoa ala gatza dastatzeko? Noiz egin, patea filmea jar batean, beira hobea da, eta hozkailuan gorde.

Horrelako gibela oilasko gibel pate ez bakarrik gosaltzeko lifesaver bat izan daiteke, baina baita ezin hobea da edozein opor taula mokadu bat egiteko, baita dezakezu prestatu ogitarteko formularioa, polietileno bilduta plastikozko Itzulbira eta hozkailuan joan gonbidatuak aurretik iristen. Apaindu gibel itsatsi ahal kaparrak edo, besterik ozpinetakoak ogitartekoak - Oso zaporetsua!

Zalantzarik gabe, gibel itsatsi prest egon daiteke, ez bakarrik oilasko gibela edo antzara, baina baita behi-tik, hala ere, hegazti gibela beti lortu samurra.

Badira beste aukera sukaldaritza itsatsi bizpahiru koilarakada cognac edo brandy batera dago (ez zuen saiatu da, baina uste dut merezi esperimentatzen helduentzat sukaldaria bada). Era berean, irakurri nuen, sukaldaritza, baratxuri, gurina eta, esate baterako, hainbat espeziak tipula errea gehi dezakezu hori muskatua - beraz aukera nola oilasko gibel pate prestatzeko home ugari, eta, nire ustez, beti lan oso zaporetsua eta samurra. neuk saiatuko naiz eta gomendatzen!

Bon appetit!