Elikadura eta edariaErrezetak

Sorrel - zaporetsua eta erabilgarria da

Sorrel oinarri ezin hobea da plater gozoak eta osasuntsuak egiteko. Argi entsaladak, zopak elikatzen eta lurrintsu usaintsuak sortzen ditu. Gaur egungo artikuluetan aurkituko dituzu errezeta interesgarrienak.

Intxaurrekin entsalada

Beheko errezetak jarraituz, jatorrizko merienda azkar egin dezakezu, familiako afari bateratua izango dena. Entsalada bat egiteko, beharrezkoa izango duzu:

  • 350 gramo almendra.
  • Tipula bonbilla.
  • 15 intxaurrak.
  • 100 mililitro behi-esnea.
  • Perrexil eta gatzeko adar batzuk.

Sorrel belar landarea da, bitroietako baliotsu eta mikroelementuen aberastasunak. Horregatik, entsaladak ere ez dira argia baina erabilgarria. Zartaginaren bertsioa prestatu eta gero, ura irakiten gatzez apainduta. Likidoen aztarnak hostoak igortzen diren heinean, ausazko piezak mozten dituzte eta perrexil txikitua konbinatzen dute. Txipiroiak eta scalded tipiak ere bidali. Hori guztia esne nahasketa eta fruitu lehorrak txikituta. Prest pixka bat podsalivayut entsalada eta mahai gainean.

Txuletak, sorrel eta ortigasekin

Plater zoragarria da begetarianoa dieta zorrotza atxikitzen dutenentzat. Osagai erraz eta erraz eskuragarrietatik prestatzen da, zeinaren zati nagusia beti apaiz zuhurra izaten baita beti. Larru txikiak egiteko, ez duzu sorrel bakarra izango. Plater hauen errezetak produktu osagarriak erabiltzen dituzte. Hori dela eta, aldez aurretik, zaindu zure etxea aurkitu duzula:

  • 250 gramo almendra eta ortiga.
  • ½ Kopako gazta birrindua.
  • Oilasko arrautza bikotea.
  • 2 edo 3 koilarakada irina.
  • Perrexil sorta.
  • Gatza eta giharrak.

Berde guztiak garbitu egiten dira, zurtoin lodiak askatzen dituzte, ur beroa isurtzen dute eta sukaldera bidali. Lehenengo burbuilak gainazalean agertzen diren bezain laster, likidoak xukatu egiten dira eta hostoak kolander, hoztu eta lurrean ezartzen dira. Ondoren, gehitu irina, gatza eta arrautzak berdeei. Gazta birrindua ere bidaltzen dute eta ondo nahastu. Ondoko minced forcemeat zabaldu beroa zartagin batean eta frijitu alde bakoitzean minutu batzuk. Garnish normalean barazki freskoen entsalada zerbitzatzen da.

borsch

Borsch sorrelarekin lehen mailako goxoa da, familiako afarirako aukera bikaina izango dena. Jende ugari elikatzen eta elikatzen dute. Aurrekontuetako osagai sinpleetatik prestatzen da, eta horrek ez du zure zorroaren lodiera eragiten. Kasu honetan, behar izango duzu:

  • 6 patatak.
  • 4 oilasko arrautza.
  • 5 sorrel sorta.
  • 3 beets.
  • Azenario handiak.
  • Bonbilla normal.
  • 250 mililitro tomate zukua.
  • 3 koilarakada olio lean.
  • Gatza eta espeziak.

Barazki garbituak zuritu eta xehatu egiten dira. Beets eta azenarioak grater batean igurtzitzen dira. Tipula eta patatak kubo txikietan moztu. Beets ur irakinetan olio batean murgilduta daude eta sukaldean utzi. Behin egosi ondoren, patata errea gehitu eta egosi.

Bitartean, zartagin batean frijitu tipula azenarioekin, tomate zukua bota eta hamar minutuz bero gutxienez irabiatu. Barazki pastak kazolara igortzen dira salda irakiten. Gehitu txikitutako arrautza eta txikitutako sorrel. Hori guztia bost minutuz egosi da eta hotplateetatik kenduko da. Ready borscht sorrel azpimarratu gutxienez hiru ordu laurden bat eta, ondoren, plateretan isurtzen. Zerbitzatu aurretik, krema garratzarekin gozatzen da.

Sweet kefir tarta

Pastel gozo eta atsegina igande familiako afari bikaina izango da. Oso ondo nahasten da tea belararekin, kafe sendoarekin eta esnearekin ere. Etxeko tarta arrautzarekin prestatzeko, oso denbora gutxian eta pazientzia apur bat beharko duzu. Horrez gain, zure esku izan behar duzu:

  • Jogurtak edalontzi bat.
  • 3 sorrel sorta.
  • Azukre edalontzi bat.
  • 100 gramo gurin.
  • 1,5 gari irina.
  • ½ koilaratxo soda eta kanela.
  • 2 gramo de vanilina.

Itsasontzi batean, nahastu birrindutako sorrelina eta azukrearen erdia nahastu. Hau etorkizuneko gozogintza betetzeko izango da. Orea edukiontzi egokian prestatzeko, konbinatu kefir, sosa, azukre-hondakinak, gurina urtu eta irina birrindua. Guztiek homogeneotasunari eusten diote. Forma errefraktantean, olio gordinarekin nahastuta, orea osoa erdia eraiki zen. Goiko aldean banatu ezazu betegarria eta banilla eta kanela bota ezazu. Hurrengo zartaginarekin orea gainerako oreekin estaltzen da, ertzak adabakiak eta labean bidaltzen dira. Okertu postrea tenperatura estandarrean, berrogei minutu barru. Ondoren, erabilgarritasuna egiaztatzen da egurrezko toothpick batekin. Beharrezkoa izanez gero labean itzuli egingo da laburki. Dena ondo egonez gero, labean ateratzen da labean, hoztu eta zati txikitan moztuta.

Shchi sorrel

Lehenengo plater gozo hau haragi saldarekin prestatzen da. Hori dela eta, nahiko nutritiboa bihurtzen da. Afari antzeko bat prestatzeko, beharrezkoa izango duzu:

  • Txerri txerri erdi bat.
  • 5 patatak.
  • Tomate heldu pare bat.
  • 10-20 baratxuri hostoak.
  • Gatza, erramu hostoa, udaberri tipula eta lean oil.

Txerriki garbitu eta txikitua kazola batean murgilduta dago, irakiten utzi eta irakiten utzi arte. Bitartean, barazkiak egin ditzakezu. Garbitu, garbitu eta xehatu egiten dira. Tomateak zuritu eta frijitu lean olio leuna bigundu arte.

Salda egosi, dado patatak. Ondoren, tomate errea ere badago. Ondoren hamar minutu edo hamabost minutu ondoren, sorrel azukrea gehituko da. Eta laster prestatu baino lehen, erramu hosto bat eta tipula berde txikiak bidaliko zaizkio. Zerbitzatu baino lehen, zopak almendra aneta freskoarekin hautseztatuta dago. Krema garratz gozoak dira.

Entsalada errefautxoarekin

Udaberri arin honek zure gorputza saturatu egingo du bitaminak eta mikroelementu baliotsu guztiak erabiliz. Berdetasun eta barazki ugari ditu, beraz helduentzako eta haurrentzako menuak egiteko aproposa da. Sorrel ez da baliagarria soilik, baina harrigarriro zaporetsua baita ere, entsalada honen errezeta zure cookbook pertsonalean egongo da. Egoera honetan, zure esku izan beharko zenuke:

  • 200 gramo errefautxo.
  • Zartagin eta letxuga hostoen gainean.
  • 3 oilasko arrautzak.
  • Gatza, berdeak eta krema garratza.

Zerbitzatu entsalada arrautza eta arrautza prestatutako forma berriarekin. Hori dela eta, nahikoa da jateko aurretik gutxira egitea. Lehenik eta behin, arrautzak egin behar dituzu. Hard-egosiak dira, hoztu, txikitu, xehatu eta katilu batean zabaldu. Horrez gain, errefautxo, xehatutako berdeak, mermelada txikitua eta letxuga hosto eraztunak gehitu ditzakezu. Hori guztia gatza eta krema garratza duten ondu.

Neguan bihurritua

Zure familia pamperatu egun beroetan borscht udako berde batekin, aleak prestatu behar duzu aldez aurretik. Hau oso teknologia sinple batek egiten du, edozein berriek aurre egin ahal izateko. Kasu honetan, behar izango duzu:

  • 700 gramo sorrel.
  • 150 g tipula berdeak.
  • 10 gramo perrexil eta aneta.
  • 300 mililitro ur.
  • 10 gramo gatz.

Negarrez sorrelatu aurretik prestatu, garbitu eta xehatu. Era berean, beste berde batzuekin egiten dute. Ondoren, hori guztia kazola batean jarri, ura irakiten, gazitua eta egosi hamar minutuz. Sorrel eta berdeen entsalada prestatua kristalezko ontzi garbietan dago kokatuta, ordubete barru esterilizatuta, biltegiratzeko eta gordetzeko.

Delicious jam

Sorrel-en errezetak Ziur asko ziur asko aurkituko dituzu. Adibidez, behean deskribatutako teknologiaren arabera prestatutako jam gozoa, krepe delikatua edo krepe lodi gaineragarri atsegina izango da. Bere prestaketarako:

  • Sorrelaren habe bat.
  • 100 gramo azukre.
  • Pare bat ur koilarakada.

Zartagin garbitua zentimetroko lastotan moztu eta zartagin sakon batean jartzen da. Gehitu azukrea eta ura. Hori guztia, gutxienez, ordu erdi inguru egosi behar da gutxienez. Amaitutako edalontzia edalontzi esterilizatu batean zabaltzen da, biltegiratuta eta garbitu ondoren, upeltegian biltegiratzeko, despize batean edo hozkailuko apalean.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.