Pastelak gozoak errezeta.

Modu pastelak eta beste egosten labean ondasun dira orain asko asmatu. Ordena tortila nola egin ulertzeko zati nagusia da, orea ulertzeko. Beraz, eskuineko errezeta zure pastelak jakin nahi ez baduzu, edo, orea prestatu beraientzat begiratu.

arruntak proba formulazio berezia Uzbek pastelak eta beste irina plater irakiten behera zer fase nagusiki bezoparnym eta bakar egiten ari dira bere egitura da. To gozoak frijituak pastelak lortzen eta bere egitura da ratio eta proportzio egokian gorde beharko pasta osagai nagusiak guztiak egiteko: irina, gatza, ura eta legamia. orea aberatsa lortu duzu egin nahi baduzu, ez scones errezeta bat da, eta horrek arrautzak, 2 azukre eta gantz koilarakada pare bat gehiago, baita esne edalontzi erdi bat gehitzen da.

Zuzen orea egitura lortzen prestatzeko bakarrik izango duzu jatorrizko osagaiak erabili bada. Prestaketa, horrek egiten da hau erabiliz errezeta pastelak, arrunt legamigabeko pasta, legamia-mota pastel batetik pastelak: 2 sukaldaritza mota nagusiak laguntzaz bazkari bat eskaintzen du.

unleavened ore pastelak konbentzionalak prestatzeko errezeta.

Pelbisa beharrezkoa da ura eta gatza diluitzeko, vsyp hainbat zati irina, kneaded unleavened ore. Ondoren, beharrezkoa da pixkanaka gehitu ura eta irina zati bat. Behin nahi duzun pisua lortuko duzu, arretaz, behar duzu orea obmyat eta egosten frijitzeko. merezi denean orea hori homogeneoa lortzea bermatzeko behar obminku egoten, pikorrik txiki gabe. Kneaded pasta da onena, besterik gabe, baloi bat sartu jaurti, eta minutu batzuk zapi edo eskuoihal bilduta eta utzi arroan denbora guztian. Lortutako orea 10-15 minutu, eta ondoren frijitu has daiteke izan behar du. Prestatu orea hau 1 kg per irina ur epela 2-kopa eta 1 koilaratxo gatza.

Errezeta pastelak legamiarekin pastel prestatzeko.

legamiarekin pastel osagai eta pixka bat lehen metodoa ezberdina nahastuz ordena prestatzeko. Proba honen Kneading landuko monofasikoa metodo bat erabiliz, hau da, orea sartutako elementu guztiak, hala nola, irina, 1 esne katilu, 300 gramo gurin, 2 gatza eta azukrea, legamia eta beste pakete osagai koilarakada zuzenean parte hartzea izango da. Metodo bat, hala ere deitzen sukaldaritza tortillak urrats bakar batean. lozenges egiteko gustu berezi kualitate hauts eta espezien erabili behar izango. Ez dute bakarrik egin legamia pastelak gozoagoa, baina baita xarmangarri usain bat gehitu du. To esnea batekin hasi zen kristala urtutako muztioa legamia eta gatza, eta, ondoren, kristalezko honen zatiak beharrezkoa irina eta likido kopuru aurkeztera. Bereiztuta gainerako esnea, esnegaina, gantz edo arrautzak harrotua kantitatea nahastu, eta ondoren, oratu dena beharrezkoa azukre zenbatekoa batera behar. Horren ondoren, beste guztia lehen errezeta baino errazagoa da. zatian adierazitako irina eta nahasketa guztiekin likidoa sartu sartuz ondo sendotasuna, eta sortutako nahasketa aldiko. Eta lasterren irinetan prest bezala utzi behar 5-7 minutu pelbisa, non sortako behar duzu. Hobe da ontzi jarri leku bero eta arretaz ontzi koltxoi eta orea igotzen apur bat utziz estaltzeko. Batzuetan, ordez legamiarekin sukaldari nahasketa esne garratza edo buttermilk hainbat betaurreko sartu zen. Cases denean orea frijitzeko krema garratza diluitzeko kopuru txiki batekin nahasten aurretik.

Horrela, lortu duzu 2 beteta errezeta gozoak sukaldaritza pastelak. Bon appetit!