Oreganoa. Nolako espezie?

oregano (zer landare mota) buruzko lehen informazio Antzinako Grezian aurkitu. Liburuan "Sendabelarrak" Dioskoridos bere ikerketa urte deskribatu eta frogatu belar eta sustraiak guztiek neurri handiagoan edo txikiagoan propietate sendagarriak. Geroago, Antzinako Erroman, Tselius Apitsius konpilatu aberatsak Erromatarrek mesede hori platerak zerrenda. Ia denak eduki espezien kopuru handia oregano barne.

espezien hauen habitat nagusia Europako eskualde hegoaldeko eta erdiko jotzen dira. iraunkorrak landare honek gehienez 80 zentimetroko altuera, duela eliptikoak, zuri edo lila loreak, erro arrastaka uzten. Oreganoa thymol, ezinbestekoa olioak, dauka tanino, carvacrol eta azido rosmarinic. usaintsuak oregano propietate ondorioz, bere aplikazioa kosmetika industrian hedatzen da.

sukaldaritza dagokionez, dastatzeko espeziak ezin hobeto entsaladak, urdaiazpikoa, arrain saltsa, haragi, arkume eta txerri, patatak labean, barbakoa eta zopak batekin. sukaldaritza zehar bada orain zuk ez zen ordezkatu baino oreganoa, aurreiritzirik gabe zaporea - arazoa konpondu. egingo laguntza marjoram etortzen zara, baina inork kontuan izan behar tarta eta full-gorputz usain gehiago.

Duela hogeita hamar urte, ia inork ez oregano existentzia Errusian ezagutzen. Nolako espezie soilik atzerriko sukaldari lekuko dugu. Gaur egun erabiltzen da ezagun platerak ere, baita beren etxera gastronomiko esperimentu batean. Proba ezazu eta scented hostoak gehitu tomateak, arrautzak, lekak edo joko behar duzu.

Ingalaterran ikerketa erakutsi du, eta beste oregano propietate erabilgarria. Zer da sendagarriak landare bat, orain klinikoki baieztatu egin da. landarea jasotako carvacrol antibiotikoaren indartsuenetako penizilina edo streptomycin par bat da. material hori S. aureus, mediku instalazio arruntak hiltzea infekzioak onddoen, parasitoak eta are erabil daiteke.

Oreganoa, nerbio sisteman eragin positiboa du, insomnioa arintzen tentsioa arintzen, gosea hobetzen, Oskorri kentzen, digestio-prozesua arautzen du. oinarritutako formulazio dute antiinflamatorio, analgesiko eta expectorants. Gainera, gozagarri laxative eta diuretikoa bat du.

Folk medikuntzan ere erabiltzen da oregano. Adibidez, tea gehitu da bronkitis kronikoa, eztarriko mina, gripea, pneumonia eta traktu gastrointestinala gaixotasunak. erreuma pairatzeko, irakiten eta rashes gomendatzen termak hartu, konprimitzen. oietako gaixotasuna duten Pertsonen uretan egin behar landare honen infusio batekin.

propietate erabilgarria zenbaki bat, hala egiten uste serio eta "status" oregano orrian. Zer da: espezie edo belar? Edonola ere, beharrezkoa da, gutxienez gogoratzeko. oregano okerra haurdunaldian contraindicated, eta urogenital sistemaren arazo bat duten gizonak.