Oilasko xerrak labean

Benetako ahaideak ziur daki haragi leun eta bigunena oilasko xerra dela. Artikulu honek familiako janari zaporetsua eta osasungarria prestatzen lagunduko dizu eta zure gonbidatuentzat. Beraz, aztertu oilaskoa labean nola prestatu . Horretarako, zenbait errezeta deskribapen zehatza eskaintzen du.

Oilasko xerrak sagarretan labean

osagaiak:

• Oilasko xerra - 2 pieza;
• Apple - 1 pieza;
• Tipula - 2 pieza;
• Gazta - 250 g;
• maionesa;
• Pepper, gatza, belarrak;
• Landare-olioa.

Arina apurtu haragia, gero gatza eta piperra. Ebaki tipula finetan, eta sagar bat grater batean igurtzi. Apple eta tipula konbinatu eta nahastu, maionesa betez. Ondoren, nahasketa xafla zati bakoitzean ezarri behar da. Ondoren, bota roll bat eta pintxoak irristatu. Errotak errea behar dira, urrezko lurrazala sortzen baita. Ondoren, kendu pintxoak eta haragiarekin maionesarekin koiotu. Horren gainean jarri gazta gogor bat eta jarri labean (180 gradu) 15 minutuz.

Oilasko xerra, labean labean, prest! Plater hau zure jai mahaiaren dekorazio bikaina izango da.

Oilasko xerrak anana batekin labean

osagaiak:

• Oilasko tarta - 1 kg;
• Arrautza - 1-2 pieza;
• Anana kontserbak - 1 lata;
• Landare-olioa;
• maionesa;
• Piperra, gatza, aneta;
• Baratxuria - dentikulen pare bat
• Gazta - 200 g.

Kontuan izan behar da plater hau prestatzeko gehienez ordu erdi izango dela. Haragia moztu behar duzu, sukaldeko mailua apur bat eta gozogintza xafla bat jarri behar duzu. Gatza eta piperra gehitu. Ananak xafla meheetan ebaki eta xerra gainean ipintzen. Ontzi batean edo plater sakon batean, maionesa arrautza nahastu behar duzu eta baratxuriak estutu. Ondoren, masa-pour pour oilaskoa. Labean preheated leku batean zartaginean eta 10 minutuz labean. Ondoren, kendu eta gazta birrindua hautseztatu eta 15 minutuz labean jarri. Aneta hautseztatu zerbitzatu aurretik.

Oilasko xerra zitrikoen marinade baten azpian labean

osagaiak:

• Oilasko xerra - 4 pieza;
• Baratxuria - dentikulen pare bat;
• Limoi - 2 pieza;
• Mint - 1 sorta;
• Piperra, gatza;
• Pergamino lehorrak - koilaratxo erdia;
• Tomateak - 4 pieza;
• Oliba olioa;
• Pepino freskoa - 1 pieza;
• Feta gazta - 200 g;
• Olibak - 50 g.

Haritu haragia eta ipini plater batean. Aurretik, lubrikatu olioarekin edo koipearekin. Menda fin-fin txikituta (apaintzeko hosto batzuk utz ditzakezu). Baratxuria garbitu eta baratxuriarekin estutu. Garbitu limoi eta irabiagailuan zestoa bota, zukua estutu. Ondoren, nahastu 3 koilarakada oliba olioa, menda, baratxuria, zopa eta limoi erdia. Ondorengo nahasketak oilaskoa erretzen du. Ondoren, gazi eta piper egin behar da. Bake 20 minutuz, noizean behin marinatua bota eta haragia prestatzen.

Oilasko betegarria betetzeko, nahastu 3 koilarakada oliba olioa, limoi zukua, piperra, orekada eta gatza gainerako. Pinuak eta tomateak garbitu eta kuboetan moztu. Era berean, moztu feta gazta eta barazki eta oliba nahastu.

Oilasko xerra egosita dagoenean, beharrezkoa da labetik kendu eta zati txikitan moztu. Zerbitzatu aurretik, gehitu entsalada haragira eta menda apaindu.

Oilasko xerra labean papera

osagaiak:

• Bulgarian piper (ahal izanez gero handiak) - 1 pc;
• Oilasko xerra - 2 pieza;
• Piperra, gatza.

Lehenik eta behin, bi plaza (30x30 cm) moztu behar dituzu paperetik. Haragia, gatza eta piperra garbitu. Peel eta txikitu piperbeltz búlgarozko kubo.

Ondoren, bisualki paperezko plaza bi zatitan banatu eta oilasko betegarria erdiratu. Goiko gainean piperrak Bulgarian piperrak moztu eta paperezko beste plaza batekin nahastu. Jarri dena pre-berotzen pre-labean ordu erdi (gozogintza tenperatura - 180 gradu).

Guztira, 15 minutu inguru prestatuko dira eta gainerakoa labean egongo da. Zerbitzatu plater onena barazkiekin. Ikusten duzun bezala, labean oilasko xerrak platera oso erraza da.