Atun errezetak presarik.

Nola nahi duzu batzuetan etxeko menu ezaguna dibertsifikatu nahi ... Baina denbora askotan ez da sukaldaritzako gutiziorik egiten. Hori dela eta, nahigabeko arreta beti janari azkarra lagungarria. Gainera, ez du dieta osasuntsuaren ideiarik uzten. Nola konbinatu biak? Lagunei laguntzeko, adibidez, atun platerak.

Atun fosforo eta bitaminak aberatsa den arrain bat da. Zertarako prestatu daiteke?

Atuneko sukaldaritza errezetak labean.

Sukaldaritza denbora 30 minutu. Prestaketa txikia da. Hegaluzea garbitu, banatu, garbitu eta xerra moztu behar da. Gatza birrindua, piperra, olioa. Jarri arraina labean, labean jarri. Sukaldaritza ordu erdi batez hartuko da batez besteko tenperaturan. Beharrezkoa da hegaluzea eta ura hainbat aldiz zaindu behar direla arrain-saldarekin gozogintza osatuz, arrain hori lehortu dadin. Prestatu arraina plater bat jarri, oliba kontserbak dekoratzeko.

Hegaluze labean labean labean ere ez da lehorra izango. Aurre frijitu, hegaluzeak, gazituak, arrain espeziekin gozatuak, zartaginean. Arraila paperezko gutun-azal batean, limoiarekin ureztatu. Bake 20 minutuz.

Atun erreak anana frijituak.

Sukaldaritza denbora - 30 minutu.

Atun xerra, zatituta, gatza, piperra dastatzeko, arrainetan espezietan bota. Frijitu zartaginean olioa bota, arraina jarri eta alde batean frijitu. Ondoren, beste aldean inflexio, jarri piperrarekin Bulgarian piperrautsa eta anana kontserbak. Apur bat frijitu eta itzali.

Espagetiak atunarekin.

Sukaldaritza denbora 20 minutu.

Tomate freskoek, berdeek, baratxuri xehatua, saltsa frijitu batean prestatu. Atun kontserbak jarri, apur bat bota, gehitu gazta birrindua koilarakada bat. Irakiten spaghetti, ura xukatu, saltsa spaghetti batean jarri, nahastu. Mahai gainean eseri, belar eta gazta birrindua hautseztatu.

Atun errezetak - pizza.

Sukaldaritza denbora - 35 minutu.

Pizza prestatzeko orea, gozogintza xafla bat jarri, koipea olioarekin. Lehenengo geruza tomate freskoa da, xerra mozten dena. Bigarren geruza baratxuriarekin maionesa da. Hirugarren geruza kontserbak atunarekin tipula da. Gazta birrindua hautseztatu. Labean labean 20 minutuz.

Atun errezetak - txuletak.

Sukaldaritza denbora - 30 minutu.

Ontzi batean ontzia (400 g) ontzi batean jarri, bi arrautza, ogi zuria, fin-fin txikitutako tipula berdeak gehitu, bi koilarakada krema garratza. Mugitu forcemeat, txikitu txuleta txikiak, gozogintza orri batean ezarritakoak. Labean labean 15 minutuz.

Atun entsalada pepinoekin eta piper gozoa.

Atunontzia jar, pepino fin-fin txikitutako lastoa, piper gozoa ere jar daiteke, zerrendatan ebaki. Barazkiarekin hegaluzea nahastu, maionesarekin denboraldian, gazta birrindua hautseztatu.

Atun hegaluze zopa.

Ur gazia irakiten, irakiten patatak, gehitu tipulak eta azenarioak, landare-olioan gordetakoak. Ontzi batean ontzi batean bere zukuan jarri, bota zukua zopa egiteko. Tipula berdea, aneta, perrexila, zopa bota, fin-fin txikitu. Arrautza zatituta, zartaginean gehitu zoparekin, kendu beroa.

Hotz ogitartekoak atunarekin.

Baton xerra ebaki ogitartekoentzat. Hegaluzea tipula berdeekin nahastu daiteke, ogi zuriak maionesarekin jarri, gazta birrindua hautseztatu. Labean labean edo mikrouhin-labean.

Patata kazola atunarekin. Prestatu patata purea. Sukaldaritza plateraren behealdean, jarri frijituak champignons, eta, ondoren, atun kontserbak, eta tomate saltsa sare bat egiteko. Itxi patata purea, gazta birrindua hautseztatu. 15 minutu hoztu 180 graduko tenperaturan.