Nola labean gozoak hirugiharra bat prestatzeko?

Gutako askok ezin lagundu, baina adierazpen hori kurruskaria ketua hirugiharra bizitzan gastronomiko handiena plazer bat da ados. Hala ere, haragia frijitu baduzu pan ere, ez saihestu denbora asko garbitzeko. hirugiharra frijitzen gain askoz gehiago lodia, ez hain lurrintsu eta crisp, baino labean. Nola bazkari ezin hobea egosten dezakezu? Kontatu buruz gure hurrengo argitalpenean.

gomendio batzuk

Oraindik bada, metodo zaharra aldekoa eta oraindik zartagin batean haragia frijitu, ez du eragotziko sukaldaritza metodoak esperimentatzen hasita. Labea gozogintza haragi aurre dago zure gogoko burdinurtuzko zartagin baino okerrago. gehiegizko spray eta aparteko garbiketa Of food paperarekin gordeko du. Bai, prestaketa-metodo hau, ez gara ebaki bakoitzaren indartsua dela kontrolatzeko gai da, baina, aldi berean, ez duzu alferrik denbora preziatuak, hegazti guztia egin baitu bere burua. Nahikoa duzu kalitate supermerkatuan produktu bat aukeratzeko. gosaltzeko plater bat egiteko edo larunbateko bazkaria zehar gonbidatuak bete nahi duzun ala ez arabera, aukeratu haragi pieza sendo bat edo ontziratutako produktu bat. Arreta Izan ere, hirugiharra xerrak pakete batean gantz geruza minimo bat daukan.

Nola zartaginean hirugiharra finkatzeko?

Bada haragi xerra ez paper orri bat sartzen gozogintza, erabili pan beste. Edonola ere, hirugiharra behar da geruza bakar batean jarri. Beraz, xerra ez ukitu elkar. Hobe da zartagin erabiltzen baduzu mugak batera, gantz laguntzen sukaldaritza prozesuan behera osotasunean, eta ez labea aldeetan busti. Ez ahaztu gozogintza pan paperarekin laguntzeko eta, beraz, denbora asko garbiketa eta haragi xerrak azalera itsastea saihesteko dezakezu, eta amaitutako plater gehienez zapore eta gustu mantenduko ditu. beharrezko pieza arteko espazioa duen haragia ez da elkarrekin itsatsita bermatzeko eta bihurtu pixka kurruskaria. gorritu arte haragia erre nahi baduzu, aukeratu egindako mehea. Lodiagoak xerrak plater gozo maitale ezin hobea.

prestaketa-metodo

Hartu gozogintza orri mugak batera, laguntzeko da paperarekin. Ondoren arautuko hirugiharra geruza batean prestatutako xerrak, berriz, pieza arteko espazio bat mantenduz. Layering bakoitzak bestearen gainean xerra ez da onartzen. Labea dagoeneko berotu behar 200 gradu. Bidali gozogintza labeak ere orri bat 15-20 minutuz. Ordena xerrak pixka ondotik osatzeko, jarri labean hirugiharra plater, ezarritako pergamino paper on.

sukaldaritza eta biltegiratze aholkuak

gozogintza erretilu batekin rack labean beheko herena kokatu behar da. Bi plakak ari zaren sukaldaritza gero, jar bigarren rack goiko labetik hirugarrenean. 10 minuturen ondoren, maindire batzuetan aldatu.

Hasteko, erabilgarritasuna egiaztatu dezakezu 12 minutu barru gozogintza hasi ondoren. nahikoa hirugiharra gantz bada, kendu urtu gantz gehiena eta gozogintza jarraitzeko. To kurruskaria hirugiharra aktibatuta, ez luke erabat olioa murgilduta egon.

gehien kurruskaria hirugiharra lortzen da paperarekin deskonposatu haragi xerrak bota zuzenean metal rack bat.

xerra indusketa labea, erabili tongs bereziak. Arautuko lurrintsu xerra pergamino paper estalita plater batean, eta berehala zerbitzatu.

ez guztiak xerra jan balira berehala, astebetez hozkailuan gorde daitezke. Kasu horretan, amaitu hirugiharra kentzen baduzu izozkailuan, apala bizitza hiru hilabeteetan igo da. Erabili aurretik, desizoztuta nahikoa xerrak mikrouhinean.