Oilasko pastela. errezetak

Piesek arima bat prestatzen duten jaki gogokoenak dira. Etxeko andere bakoitzak bere errezeta du torturrak egiteko . Legamia edo shortcock bat egongo dira, betegarri gisa - haragia, marmelada, fruta, gazta, arroza - dagoeneko gustu ona da pertsona bakoitzeko. Artikulu honetan oilaskoarekin egindako errezetak eskaintzen dira. Beharbada, zure oilaskoarekin topatuko duzu eta laster prestatuko du jende maitea eta maitea.

Errezeta № 1. Oilaskoarekin eta kanpai piperrarekin egindako legamia

Proba egiteko, beharrezkoa izango duzu:

• Irina - kilogramo erdi bat;
• Legamia (lehorrak) - 1 koilaratxo;
• Esnea - 1 beira (220 - 250 gramo);
• Sugar - bi koilarakada inguru;
• Salt - pixka bat (apur bat gehiago dezakezu).

Betetzeko behar duzuna:

• Oilaskoa (bularra) - 300-350 gramo;
• Bulgarian piper - 2 pieza;
• gozagarri:
• Curry - erdi koilaratxo;
• Saltoa: bi pinches (zure gustura arabera).

Sukaldaritza pastela

Hasieran, esnea irakiten utzi behar da, eta horregatik apur bat hozteko denbora ematen du. Ondoren, legamia, azukrea (erdia) eta irina apur bat gehitzen zaizkio. Guztia nahastu eta leku bero batean jartzen da, legamia funtzionatzen duela.

Eta garai hartan betea prestatzen ari da. Oilasko bularrak ur putzu batean sartzen da eta gas sukalde batera igortzen du. Oilaskoa osorik egosi behar da. Ondoren, hartu piper beltza. Haziak garbitu behar dira, kubo txikietan garbitu eta moztu.

Oilaskoa egosi ondoren, plater batean jarri eta hoztu behar da. Hozten den hegaztiak kubo txikietan moztu behar dira eta edukiontzi batean jarriko dira, nahasketarako aproposa izango baita. Haragira gehitu piper, curry eta gatza. Dena ondo nahasten da. Betegarria lehorra dela sentitzen baduzu, oliba olio edo ekilore olio pixka bat gehi dezakezu.

Jakina, tarta egiteko, orea oratu behar duzu.

Legamia plater sakonetan, irina, gatza eta gainerako azukrea ere gehitu behar zaizkio. Guztiak ondo nahastu behar dira eta beroa hogeita hamar minutu behar da. Ondoren, orea orea behar duzu, bi zatitan banatu eta pieza guztiak bereizita banatu.

Ondoren, preheated gozogintza plater eta koipea hartu edo paper berezi batekin estali. Ondoren, orea zati bat sartu da, betegarria "beteak" orearen bigarren zatian. Ertzak lotu behar dira. Oilaskoarekin tarta hau hogeita hamar edo hogeita hamabost minutuz labean dago berrehun eta berrogeita hamar graduko tenperaturan.

Errezeta zenbakia 2. Pancake oilasko pastela

Proba egiteko, beharrezkoa izango duzu:

• Esnea - litro erdi bat;
• Irina - hiru edo hiru eta erdi cups;
• Arrautzak - pieza bat;
• Saltoa zure gustura;
• Sugar - mahai koilara bat.

Betetzeko behar duzuna:

• Oilaskoa (egositako xerra) - 400 gramo;
• Gazta (solidoa) - 90-120 gramo;
• Pepper usaina (lurrean) - dastatzeko;
• Berdeak (perrexila, aneta, albahaka) - batzuk adarrak;
• Saltoa zure gustura.

Nola egin oilaskoa eta gazta tarta bat prestatzeko ? Irakurri.

Ogia esne, irina, arrautza, gatza eta azukrea nahasten da. Horrela, krepeak egosi dira, eta lodiera 3 milimetro inguru beharko lirateke (agian pixka bat gehiago).

Oilaskoa diced da, gazta da grater batean igurtzi, berdeak hautsita daude. Haragiak, gatza eta piperra nahasten dira.

Orain, oilaskoarekin labean eratu behar da, eta labean sartuko da.

Hozkailuan orri bat pancake bat ezarri, bertan - oilaskoa, ondoren, berde eta gazta. Horren guztiaren gainean jarriko dugu bigarren pancake. Gero geruzak errepikatzen dira. One foot 6-7 krepe behar ditu. Pastela osatu ondoren, labean jarri behar da, nahi den tenperaturara berotu aurretik (180 C inguru). Plater prest egongo da gazta urtzen denean (8-12 minutu inguru).

Prestatutako betetako bi piezak hoztu behar dira pixka bat zerbitzatu baino lehen. Sautak (gehien gustatzen zaizkizunekin) eta barazki freskoak, tea edo zukua zerbitzatu ditzakezu. Gainera, zerbitzatu aurretik, belar fresko eta tomate txikien adarrak apaindu daitezke.