Nola neguan ertzean tomateak pickle etxean?

Zergatik eta nola latak tomateak pickle nahi? Beharbada munduko nork ez du nahi etxean egindako ozpinetakoak eta Ontzututa pertsona ez. Ez dago ezer gozoagoa eta patata erreekin tomate gorria solenenky baino gehiago appetizing da. Ez dago, baina ez zehazki gourmet bazkari bat - fun handia. Edozein neguko oporretan ezinezkoa jai taula bat imajinatzea beraz Yummy gabe. Pickles eta neguan taula dekorazioa, eta menua gain handi bat izatea. Ospakizunaren ondoren goizean tomateak hauetatik brine batek oso lagungarria izan nahi du.

Guztiak oso gustuko, baina inork ez daki poteak tomateak nola gatza etxean. Hau big aurre egiteko ez da. Garrantzitsuena da etxekoandreak eder batzuk aholkuari jarraitu eta sukaldaritza teknika makila. ozpinetakoak zaporea ez ezik, euren bizitza apala eragiten die. Behar bezala egiten badu, biltzen bila tomateak kalitatea mesedez, eta hurrengo urterako daiteke.

Nola banku batean tomateak pickle honetara: prestaketa

Kasu honetan faktore garrantzitsuena poteak antzua da. bere eza ere, beste guztia bezala egiten bada ere, posible da denbora pixka bat nola gatzun hodei bihurtzen ikusteko. Gainera, gordetzea dituzten bankuak hartzitzen daitezke, eta lan guztiak behera joango ihesa. To hau ez zen gertatuko, poteak eta tapa ondo garbitu behar dira, esterilizatua eta jarri hankaz gora (lehorrean arte) garbi eskuoihal orrian.

Bitartean, osagaiak babesteko erabiliko prestatu ahal izango duzu. Zoritxarrez, inork ez daki nola gatza tomateak. Garrantzitsuena - da, jakina, benetako tomateak. gorria eta ripened neurriz izan behar dute, ez da oso handia. Handiak gehiago egokia tomate zukua da. In tomatea gehiago ahal izateko, ez da bankuan pitzatu eta ondo brine gainezka, beharrezkoa da stalk gertu orratza jartzailea. Denbora pixka bat izango da, baina tomateak gozoagoa izango da. Era berean, behar aneta, horseradish, currant hostoak, tipula, baratxuri. It Berdin ondo garbitu eta pour baino gehiago ura irakiten.

Nola tomateak pickle neguan: Errezeta

banku dagoeneko lehor aterkia Aneta bat jarri ahal izateko, zati bat xafla horseradish bost currant, baratxuri ale pare bat eta lau tipula bonbilla zatitu uzten. ilarek trinko honen ondoren pilatuta tomateak. Prest? Orain hori guztia ura irakiten beteta eta minutu 15. estalita bustirik ur beroa ondoren pan sartu, sutan jarri.

Bitartean, bankuan 5-6 ilar beltza piper juncales. Ur hori poteak drainatu irakiten, gatza, azukrea, erramu hosto gehitu. Ekarri guztiak irakiten bat, itzali eta ozpina gehitu. marinade bai, hiru litroko jar bat behar izango duzu:

- 3 tbsp. l. gatza;

- 8. artikulua. l. azukre;

- 150 ozpina g;

- 5 pcs. hostoak.

Prestatu marinade isurtzen tomateak jar. Desegin dena giltza berezi batekin eta upategian bidaliko. Orain galdera da poteak tomateak nola pickle etxean, kokatu. seguru esperimentu da. errezeta interesgarrienak Gelditu eta etxeko mesedez neguan.