Nola gozoa eta osasuntsua fruta etxean izotz prestatzeko

Fruta izotz tratatzeko zaitez, ez bakarrik beroa udako egun batean. wonderful postre bat eta neguan izan daiteke - elikatzeko baduzu tea beroa eta eztia. Azken finean, neguan hain da atsegina udako lorategi zapore gogoratzen! Eta hau goodies segurtasunez tratatzeko haurrak, izan ere, ura izotz etxean prestatuta ez ditu lurrinak kaltegarriak, tindagai kimiko edo kontserbatzaileak. Horrez gain, frutak izotza egiteko nahiko besterik etxean.

teorian ulertzen dugu

Zer da fruta izotz? Lehenik eta behin, denda-erosi lurrintsu freskura pieza hori besterik ahoan galdetzen etiketa irakurri. Eta zer ez ikusiko dugu? Kontzentratuta zukua - ez gaiztoak handiena. Horrez gain kimikoen zerrenda oso bat du, eta bere "utility" ezin da zalantzan jarri: guar goma, sodio alginate, dextrose, zapore sustatzaileen, carrageenan. Are gehiago daude, gehiago edo gutxiago seguru osagaiak: azido zitrikoak, eta aromak koloratzaile. Industrial fruta izotz prestatzeko ezinezkoa osagai horiek gabe. substantzia horiek guztiak eta erosteko popsicles hain erakargarria egiteko. Baina nola egin osasunean eragina izan dute? batez ere triste jarri hau maitasun gozoa haurrek uste ...

bere ekoizpen propioa Alternatiba

Eta zer gertatzen sukaldari etxean popsicles bada? bitamina guztiak eta diren fruitu fresko eta fruitu aurkitu mineralak erabilgarria, ezin hobeto kontserbatuta. Eta etxean izotz itxura erabat ezer egin dezake. Bereziki ikusgarria itxura postreak, izoztuak geruzak, eta geruza bakoitzaren zaporea bere propioa izango du. Haurrek betiko eskertuko dizu!

home sukaldaritza proportzio

Ez da beharrezkoa den bihotza by errezeta ikasi. Garrantzitsuena da bere funtsa ulertzeko. Ondoren erraza izango da produktuak, eta hori ez zen eskuan ordezko bat aurkitzeko, eta esperimentuak egingo bai helduek eta haurrek helegitea. fruta izotz etxea prestatu gutxi gorabeherako produktuen proportzio jakin behar aurretik:

• Ur - litro bat erdi buruz;
• Fruta eta txarrak zukua edo patata - 1 Kopako;
• azukre - dastatzeko, baina ez 200 gramo baino gehiago;
• gelatina - 5 g;
• limoi edo lima-zukua - 1 tbsp. koilara.

fruitua xehetasunak

Prestatu etxean popsicles ia edozein gogoko fruta eta fruitu izan daiteke. Lagun haurtzaroan marrubi, gerezi, currant eta laranja exotikoak, mandarina, mango geroztik Perfect. Bikain osagarri fruta izotza eta iparraldeko fruitu: masustak, CRANBERRIES, blueberries. Bereiztuta beharrezkoa da platano bat esleitu da - postreak hotz prestatu duen besterik ez zuen sortu.

Amaren laguntzaileak

Nork erabaki popsicles egin etxean dutenek ezin moldeak eta makilak gabe. Azken hori izan "pilatu" ezin, horiek biltzeko izozkia, izotz piruleta from. moldeak A erosi ahal izango dira prest egindako edo sentitzeko. prest egindako moldeak barrutia besterik erraldoia da! koloreak eta edukiak esperimentatu beckon dute. Baina norbaitek ez da zortea mirari hau salgai aurkitu bada - ez du axola. fruta izotz jogurt cups nahiko egokia, edo are arruntak plastikozko edalontziak tamaina da.

prestaketa

Beraz, dena zure esku behar duzu. Lehen arrazako ur hotzetan minutu 30. at Sugar da uretan disolbatutako gelatina, berotzeko dugu azkarrago bloomed. gelatina agertutako, irakiten botatzen. cool apur bat emango dugu eta zukua edo pure konbinatu, aurkeztu limoi edo lima. Aukeran, inprimakia izotza oinarri cheesecloth bidez sakatzen daitekeen bete baino lehen, orduan bukatu postrea samurra gehiago izango da. Bakarrik geratzen da, forma bota eta izoztu uzten.