Lore sukaldaritza: jangarriak loreak

Nahiz eta antzina loreak sukaldaritzan erabiltzen. Grekoa, txinera eta Roman zibilizazioak aurrera, eta sortu ziren gure mahaira. Batzuk jaten dugu eta ez dakit zer lore bat da, esaterako, brokolia, turmeric, azalorea, kaparrak, alkatxofak da. Italiako sukaldaritza ongi loreak kalabazak eta Indian erabilerak arrosak eder petaloak lotuta.

jangarriak loreak

Gaur egun badakigu jangarriak loreak berrogeita hamar dugu. elikadura-balioa dagokionez elikagai asko eta mineralak, proteinak, bitaminak, mineralak eduki dute. Gainera, antioxidatzaileak-kopuru handi bat dute, aldi berean eduki ia gantz ez.

Jangarriak loreak - ezinbestekoa egosten modernoaren plazerra chef ospetsuenetako erabiliz, ahaztuta tradizio itzultzean, errezeta berriak eta interesgarriak sortzeko atributua. plater edozein gustu berezi bat, itxura eder eta appetizing ematen dute. Beraz, zentzuzkoa da jangarria loreak erabili sukaldaritzan, gehiago koloretsu horiek eta gozoak egiteko.

Gorgeous lore petaloak liluragarri ez bakarrik bere edertasun elikagai gozoak, baina baita izugarriak gustu bat, hau da, gai atsegina sorpresa are eszeptikoen.

Zer platerak jarri loreak?

Jangarriak loreak askotan erabiltzen dira entsaladak, pastelak, postreak, irabiatuak eta te gehitu. Hala ere, hori ez espezie guztiak jan daitezke, badira ulertu behar dugu pozoitsuak loreak. Beraz aktiboki horiek erabili sukaldaritzan hasi aurretik, beharrezkoa da arazo hau aztertzeko, izango da zer kolore segurtasunez hartu ahal izateko gidatuta, baina zer abandonatu behar dira batetik.

Jarraitu arau hauek:

1. Erabili soilik jan daitezkeen loreak. Ziur ez bazaude, hobe da gai aztertzeko xehetasun gehiago.
2. Da food auto-hazi loreak egokia kimikoak gabe. Batzuetan supermerkatu saltzen dira.
3. Inolaz ezin loreak jan Loradendak batetik, dute produktu kimiko barietate prozesatu dira eta. Ez luke inork bideetan eta parkeetan loreak jaso.
4. Jan petaloak bakarra zurtoinak, kenduz estamineak eta pistiloa. alergiak badaukazu, hobe da sartu pixkanaka zure dieta Produktu hau. Noiz gaixotasunaren lehenengo sintomak berehala baztertu albiste.

arau horiek jarraituz, behar bat lore plater berriak Indulge aukera izango duzu.

Nolako loreak jan?

Dezagun loreak jan daitezkeen batzuk, zer dastatu atsegin dute, non erabili daitezke dute.

Pansies - lore eder gozoa belarrezko zapore, ezinbestekoa da plater apaintzeko.

Acacia - Oso zaporetsu eta gozoa. Bere frijituak frijituak edo konfitatuak, bereziki interesgarria da eztia dastatzeko.

Basilio - elikagaietan erabiltzeko ez bakarrik hostoak baina baita loreak. Taste horiek berdin-berdina, baina loreak baino apur bat ahulagoa da.

Elderberries - soilik jan daitezkeen loreak eta baia helduak, gainerako pozoitsua da, baita harekin oso kontuz ibili behar duzu. florets Small entsaladak, frutak, omelets, krepe jarri.

Cornflower - belarrezko zaporea du.

Krabelin - bere petaloak gozoa, atsegina usain gozo batekin. postreak eta inprimaki lehortu erabilia saltsa haragi zuri edo arrain ezinbesteko dira. ezinbestekotzat fitxan zati zuria kendu da, gorrotorik ematen dio.

Hibiscus - tea egiteko erabiltzen da. petaloak zapore gazi bat. Ondo doa Hibiscus postreak gozoa blueberries batekin.

Geranium - kolore distiratsua eta zapore mingotsa, zopak, entsaladak eta izozkiak apaintzeko erabiltzen da.

lorez postreak

Gaur egun oso ezagunak jangarriak loreak erabilera pastela izan da. Emaitza artelan bat da, baizik eta postrea sinple bat baino. apaintzeko loreak, bakarrik aukeratu onena, zalantzarik gabe, produktu kimikoak erabili gabe hazi. apaintzeko petaloak azukre-ekin estalitako izan daiteke. Emaitza da ez goxoa ederra bakarrik, baina baita.

jangarriak loreak txikiak izoztu dezakezu uretan. erosoa izotz ontzi erabili da. Beharrezkoa da, lore bat jarri kubo batean. Izotz hori erraz udako koktelak gehitu ahal izango dira.

Kolore laguntzaz zaporeko azukrea bat egin dezake. sasoian honetarako oso lurrintsu igo petaloak.

entsaladak jateko onak loreak

sukaldaritzan loreak erabilera ordurako mendeetan zehar probatu. azkenik duzu lore esperimentu bat egitea erabaki bada, zalantzarik gabe, saiatu behar bezala lore kultura txikitu. food For hartu behar bakarrik probatu landareak.

Horrez gain, badute zertan izan behar freskoa, besterik bildu da. Hau ezinbestekoa da, bestela itsusi itxura izango dute eta edozein plater itxura hondatu daiteke. Bai eta zaporea okerragoa da aldatu ahal izango du.

lore salbatzeko egun bat edo bi nahi baduzu, loreak, landareak zati sortzaile dira ur hotz edalontzi bat jarri daiteke, bat ebaki lore ohikoa den bezala. Sami petaloak eta Kimuak egunean gorde ahal paketean hozkailuan. Kontuan izan behar da kolore gehienak ez dira izoztu behar.

Baina lore hostoak onena poltsak gordeta, eta izozte frogatu. Oro har, landare bakoitza banaka. Oro har, zuria lore asko PETAL base zapore mingotsa dauka, baina hobe da kendu delako.

erabili aurretik infloreszentzia guztiek hautsa garbitu behar da, gero paper eskuoihalak lehorra. Oso kontuz ibili behar dute, oso delikatua dira. Baina hostoak ezin da hainbeste jaki, rougher dira eta lasai garbitzeko eta lehortzeko jasan.

Primroses eta icing

Ikusi dugun bezala, loreak - ez bakarrik apaingarri bat, baina baita jan daitezkeen produktua da. Horregatik haiek segurtasunez erabiltzeko, kolore biziak gehituz bizitza behar duzu.

Adibidez, izpilikua lore cookie jarri, igo petaloak - Turkish Delight eta Kaputxinoen hain ederra harro dagoela inolako udan entsalada apainduko prestatzeko osagai bat.

jangarriak loreak erabili platerak apaintzeko, orduan jada bere itxura mantendu nahi badituzu, azukrea frosting edo kristalizazio erabili ahal izango duzu.

Oso zentzu honetan ona, primroses. Oso eder eta distiratsua dira, baina gustua ezer berez interesgarria ez du adierazten da. Baina azukrea gozoa dekorazioa wonderful postre dotoreak harrotasuna izango bihurtzen dira.

icing

Beautiful udaberrian primrose - hasierako lehen lore bat. Handia begiratzen dute icing azukrea. Nola prestatu daiteke? Dena oso erraza da.

arrautza Greba ur koilarakada txiki bat behar duzu. Ondoren, eskuila leun bat arrastoa galdu nahi lore baten konponbide bat alde guztietatik behar duzu. Eta gero jarri azukrea sartu. Beharrezkoa da, estatu bat lore osoa kristalak gozoa estalita esaterako lortzeko. Ondoren, jarri dugu pergamino on eta eman lehortzen. Primrose lehortu egun batzuk, baina landare trinko denbora gehiago behar izatea.

otverdeyut loreak ondoren, pastela, postrea, pastel apaintzen dute. Edozein plater haiekin udaberrian argitasuna eta dotorezia besterik ezin hitz deskribatzeko bihurtzen da. Egia esan, oso polita.

Posible da kristaldu eta menda hostoak. Tarta, hostoak eta loreak apaindua, oso distiratsua bihurtzen da.

arrosa petaloak

The ederrena lore - arrosa bat. Bere petaloak, aspalditik du toppings ohikoena izan da. Baina erabiltzen da, ez bakarrik dekorazioa baina aparteko osagai gisa. Gogoratu, adibidez, arrosa jam batetik. Bere errezeta gurekin etorri Bulgaria, non gozo nazional harrotasuna da batetik Sobietar garaian. Gure hortza gozoa asko, gehiegi, jam hau eta gehiago dastatzeko, ez dela zaila prestatzeko izan, baina ezohiko zaporea eta usaina dauka.

Rose tea, postreak, jellies, edariak, likoreak gehitu petaloak.

entsaladak Flowers

Erabili jangarriak loreak entsaladak - ez da exotiko bat. Orain ez dago plater horiek errezeta asko daude. gehien ospetsuek Sukaldari miraria errezetak erakusteko lehian. Hona hemen adibide bat.

lorez Udaberri entsalada. osagaiak:

1. Letxuga.
2. Koilara plum ziapea.
3. mango compote - 3 tbsp. l.
4. primrose lore-ozpina.
5. Oliba olioa.
6. Salt.
7. Flowers daisies - 2 tbsp. l.
8. Flowers bioletak - 2 tbsp. l.
9. Primrose loreak - 2 koilarakada. l.

mostaza saltsarekin, gisatua fruta, ozpina, olioa, piper eta gatza lagunduta. Osagai guztiak nahastu egiten dira.

Letxuga garbitu eta ebaki, eta gero saltsa by lubrikatutako. lorez apaindutako eta mahaian zerbitzatzen entsalada gainean.

Hirusta batera Ahuakatea

Aguakateak eta Hirusta - nahasketa interesgarri bat da. Erraza udan entsalada erraza da prestatzen. entsalada saltsa A zapore interesgarri bat du eta egiten du oso ezohikoa da.

osagaiak:

1. Helduak avocados - 2 pcs.
2. Pink Clover (ama batekin lore) - 4 uds.
3. Letxuga.
4. Cream - 50 g
5. limoi zukua.
6. Soja saltsa.
7. Ozpina (zuria).
8. Pepper.
9. Salt.

letxuga garbitu eta ezarritako plater batean. Findu aguakatea moztu, kendu hezurra. Ondoren, xerra finetan moztu eta ezarritako entsalada gainean.

Saltsa prestatzeko, nahastu limoi zukua krema, soja saltsa gehitu, ozpina. Gehitu gatza eta piperra. ondorioz nahasketa bete entsalada. Eta apaindu gainean lorez.

Hauek platerak interesgarri eta ezohikoa jangarriak loreak dezakezu egosten dira. Ez baduzu oraindik erabaki badu horiek erabili janaria ere, zure lehenengo esperimentua postre eta plater dekorazioa batera. Nork daki, agian, hurrengo urratsa lore-entsalada prestatzeko da.