Udako entsaladak - urte osoan bitaminak dudanez!

Eguraldi beroa, beraz, ez dut nahi sukalde hartan stand, eta gorputza ez dago jada goi-kaloria eta gantz elikagai neguan kontsumitu behar da. Eta zer sasoiko barazki eta fruta, eta bertatik erraz udan entsalada prestatu dezakezu opor taula baino gehiago erabilgarria, eta afaria izan daiteke?! Nutrizionisten azpimarratzen duten udako menu ditu arina eta aldi berean lagungarri izateko.

Udako entsaladak - aukera paregabea bitaminak berritu eta datozen neguan prestatzeko. pasta ahaztu dezakezu eta patatak askotan otorduak prestatzeko neguan, udaberrian eta udazkenean erabiltzen dira, eta gozoak gozatu tomate, pepino eta belar. Uda entsaladak sortzea, erabat alde batera utzi ahal izango maionesa, berriz jarri oliba olioa, eta horrek, zalantzarik gabe, mesede gorputz gehiagorekin, eta aparteko pisua ere ez pizteko.

Jarraian gaia "uda entsaladak", prestaketa eta horietatik nahiko denbora pixka bat hartzen du, ez dira delako sukaldaritza eta sukaldaritza zehar erabilitako aldaketa batzuk. osagaiak moztu Bakarrik da beharrezkoa, horiek bete - duten platera da, eta Bukatutakoan!

tomate eta brie gazta Atun entsalada

entsalada prestatu behar dira:

• 1 can atuna (kontserbak zukua);
• 100 gramo brie gazta (Camembert daiteke txandaka erabili ahal);
• 300 tomatea gramo;
• letxuga (macrophylla arrunt bat, ron edo arugula erabili ahal izango duzu).

Gazta, tomate eta atun xerra, letxuga onena da bere besoak, gatza eta piperra hausteko. Erabilitako bezala oliba olioa depositua betetzeko.

"Caprese" gaiaren gainean aldakuntza

Italian, Entsalada hau - nagusia bazkari aurretik ezagun hamaiketakoa. Ohikoagoa gazta zatituta eta letxuga hostoak tomate gisa. Udako entsaladak - plater prestatzeko horietatik infinitua izan daiteke esperimentatu. Inork ez du gustuko entsalada "Caprese", dela deflating da sinesteko, baina gehituz gero pinaziak, plater bat izango modu berri batean jolastu:

• 300 tomatea gramo (cultivar erabili daitezke gereziondoak);
• 150 mozzarella gramo;
• arugula entsalada;
• pinaziak gutxi batzuk (apur frijituak erabil daiteke).

Letxuga break, tomate eta gazta xerra, bota fruitu lehorrak, gatza eta denboraldi oliba olioa. Horrez gain, prestatzeko erabil daiteke ozpin baltsamiko eta gozagarri "Italian belar".

amuarraina eta tomate entsalada

Entsalada ere badago Italiako jaiotzez. Ez da aurrekoaren gisa popular, undeservedly arren. Gomendagarria da ez dutenek sukaldaritzako esperimentuak beldur prestatzeko:

• 200 tomatea gramo;
• 200 gramo amuarraina (gazi, edo ketua);
• 1 aguakatea fruitua;
• 1 apioa;
• letxuga;
• Zenbait anana kontserbak eraztunak.

Kubo osagai guztiak moztu, gehitu birrindu letxuga eskuak eta denboraldi oliba olioa. Pickle entsalada ez du gatza behar nahikoa arraina da.

Greziako (Sheppard) Entsalada

Uda entsaladak enumerating, akatsa da Entsalada Greziako edo Bulgarian anaia galdu nahi - Sheppard:

• 300 tomatea gramo;
• 300 pepino gramo;
• 1 tipula gorria;
• 1 piperrauts;
• 150 gazta gramo;
• perrexila;
• oliba edo oliba, pitted (Greziako bertsioan prestatzeko erabiltzen diren laburdurak).

entsalada-ontzi txikituta osagai batean, oliba gehitzeko (handia egon erditik moztu daiteke), oliba olioa eta ardo zuria, ozpina nahasketa bat bete.