Kupaty - zer da eta nola egosten?

Kupaty - zer da eta nola egosten? Ez bazara, hau haragi bikaina plater ezagutzen, zalantzarik saiatu zuk ezagutzeko zeuk. Azken finean, piknik bat plater nagusia, bidean mokadu ona izan daitezke. Jakina, zuk badakizu nola kupaty behar bezala prestatzeko. Zer esan nahi du? Jakina, prest egindako haragi produktuak erosi ahal izango dituzu. Baina ikasten duzu haragia nola aukeratu, Relleno prestatzeko eta produktua ekarriko a gorritu ederra bada, ondoren, emaitza askoz ere ikusgarria izango da.

Kupaty - zer da? plater eta errezeta originalak jatorria

Jatorriz izen hori txerri saltxitxak dira, Georgia nahikoa tipula, hirugiharra, espezien gantz haragi egina izan ziren. plater ezaugarri deigarri bat nahikoa zorrotzak gozagarri nahasketa da. Baratxuri, kanela, lupulua-suneli, ale, cumin, beltza piper eta cilantro - guztiak elkarrekin zapore txerri haragi-sorta berezia sortu dute. izoztutako elikagaien hurbilen supermerkatu Sailak bat produktu erdilanduak izen kupaty azpian aurkituko duzu - nekez edozein espezien izateko, piper beltza ezik dira. Jatorrizko errezeta etxean egin daiteke, ez baduzu axola sharpness eta gantz elikagaien edukia. Nola kupaty egosten etxean? Hau egin daiteke konbentzionalak pan edo barbakoa erabiliz.

Kupaty - zer da eta nola egosten etxean?

Garrantzitsuena - eskuineko haragi aukeratzeko. Nahiko lodia izan behar da. Bestela, plater hau prestatzeko ez du zentzurik. gantz ratioa haragia gutxienez hogeita hamabost ehuneko izan behar da. A hobeto -, eta berrogei ehuneko. Horrez gain, erosi merkatuan edo harategietan heste natural batean, bereziki garbitu eta prestatu plater benetakotasuna ematen lagunduko du. saltxitxak kopurua nahikoa eginez, horietako batzuk izoztu daiteke. Horrek ez du saltxitxak kalitateari eragin. Horietako defrost baduzu poliki, lehenengo hozkailuan, eta, ondoren, giro-tenperaturan, ez dute galtzen dute gustu propietate. Fry kupaty tenperatura behar. Baduzu coals on, jarri parrillan haragi beste produktu baino handiagoa da. Beharrezkoa da, halaber koipea eta itxaron ikatz erabat dira erre bidez arte. kupaty frijitzeko aurretik behar den ura irakiten minutu batzuetan murgilduta egon. Ondoren, garbitu zapi, Zotz batekin ziztatu, Lohitu tomate saltsa (uniformeki gozoak lurrazal bat lortzeko).

Nola pan kupaty batean frijitu?

Desirably, pan edo wok dira hondo. Hobeto burdinurtuzko tresneria bat hartzeko. Fry ertain bero beharrik zehar, aldizka inflexio. Hamabost minutu geroago, su pixka bat gehitu beharko da. zauden grilling fan bat bada, egosten dezakezu kupaty labean. metodo horiek edozein, erabili xehatuta gantz txerri kilogramo, hiru tipula, limoi, baratxuri, piper, ale, lupulua-suneli eta kanela. Espeziak hobeto osotasunean erosi eta kafea Grinder bat ehotzeko haragia gehitu aurretik. Zerbitzatu kupaty ondo tomate saltsa pikantea, mostaza edo tkemali batera. Eta, gainera, entsalada eta pita berdea batekin.