Karpa platerak. Batzuetan guztiak errezetak

Arrain platerak beti prest daude, oso azkar, dira labean errea dira batez ere. Beraz, ustekabeko gonbidatuak jaitsi bada, 40 minutu bazkari ederra eta ederra pasa azafata edo ostalari prestatu ahal izango duzu.

karpa bazkariak labean

Prestatu zoragarria albo arrain plater bat berehala. Garbitu tipula eta frijitu oliotan. Arraina moztu eta igurtzi gatza. Jarri tipula baten piezak, xerra tomate goiko azalean. Gehitu espeziak eta ur ml 100 inguru. Patatak garbi eta arinki beste pan on frijitu, gehitu arraina da (jarri inguruan). olioa eta osagai botata kanpaia azpian labean bidali ordu erdiz.

beteak arrain

karpa bazkariak oso anitzak dira. Hemen, adibidez, ez dago, hala nola errezeta bat da. carcass osoa garbi eta bizkarrezurra eta tripak (atzealdean) kendu. Ondo garbitu eta igurtzi alde guztietatik gatza. Beheko behi Sukaldaritza. Ebaki tipula eta perretxikoak, bero zartagin batean frijitu, gehitu tomatea, lehortu eta birrindu intxaurrak pare bat. frijitzeko erabateko bat Ekarri, gehitu espeziak eta ardoa. Lortutako Relleno zabaldu arrain eta sutured da. Jarri dugu formularioa, ardoa gehitu eta bidali labean. Aldian pour karpa zukua eta ardoa moldea. arraina prest dago ondoren, pour krema garratza baso bat da, eta horrek arrautza bat gehitu gainean. bidali labean errea marroia arte bizi gara.

Nola karpa prestatzeko paperarekin arrain osoa gutted izan eta ondo garbitu. alde guztietatik Igurtzi gatza, piperra eta espezien nahasketa batekin. azala garbitu tipula, eraztunak erdia, garbiketa berdea moztu. paperarekin orri gozogintza bat, bere gorpua jarri. barruko bultzada dugu gurina eta tipula berde batekin. Gainerako osagaiak gainean ezarri dira. Biltzeko papera eta leku roll gozogintza orri bat. karpa bazkariak erabat desberdina Relleno bat izan daiteke nahi baduzu, limoi edo erromeroa erabili ahal izango duzu, eta are gehitu ongailuak arraina da zapore goxoa emateko. guztiak ontziratu dugu 40-50 minutuz labean. Noiz belarrak eta tipula aplikatuz garbitzeko, eta arrain zatiak moztu.

paperarekin Sukaldaritza - gai bat aldaketa

karpa bazkariak oso erraza da prestatzen izan daiteke. Adibidez, errezeta bat, besteak beste. Arraina garbitu behar dira, eta erraiak, garbiketa ona eta igurtzi gatza eta piperra kendu. Ederki limoi, bota baino carcass. Talde zuritu tipulak, azenarioak eta patatak, mehe xerrak barazkiak moztu kentzeko. Gauza bera tomate egin behar da. arraina sabelean bertan barazki geruza jarri, gainerako sakabanatu inguruan - gozogintza paperarekin bat finkatzeko behar duzu bertan. krema garratza guztiak Lohitu, biltzeko papera orri bat eta labean jarri. Cook minutu 45. Ondoren, kendu egokitzeko eta oliba olioa platera, marroi jarri labean 15 minutuz bota.

Laburbilduz

Hemen ez dira plater prestatu karpa batetik sinple batzuk modutan. Bide batez, betetze ezer izan daiteke, hau da, zehazki, stock produktu ezean, edozein izanda ere hozkailuan da erabili ahal izango duzu, batez ere, atarian ustekabeko gonbidatuak. Beno, etxean afari bat ari zaren prestatzen bada, ez Relleno buruzko hausnarketa, eta saltsa zartagin denbora gehiago izango da.