Nola haziak frijitu frijitzeko etxean zartagin batean

Izan ere, ekilorea Amerika hasiera da, lehenik bere haziak jateko gure herrialdeko arren. Indiarrak erabilitako bakarrik sakatzen olioa umaschivaniya esklusiboki bere erakunde propioa, eta polenari egin tatuaje tinta. Europarrek lore eder horiek hazten XVI mendetik, soilik apaingarri gisa. bakarra ekilorea Errusiara inportatu ondoren, Gure jendea konturatu Haziak nola errea zartagin batean zen. Eta konturatu nintzen "eguzki lore" honen haziak ez da soilik jan daitezkeen, baizik eta baita frijituak eta freskoa ere oso zaporetsua. Eta erreta haziak olioa agertu besterik ordezkaezina. Batez ere orain dela gure ama-azalak eta lihoa naught etorri kalamua olioak.

segurtasunez esan dezakegu gure herrialdeko ekilore haziak jendea, aipatzen den besterik "haziak" edo "Semyon," gisa nazional jaki bat dira, ordezkatuz lehenago errusiarrak palomita. Pumpkin haziak dira , halaber, zaporetsua, baina ekilore ospea urrun dira. hirietako kaleetan oraindik aurkitu daiteke "grannies", horiek erosi haziak baso bat arrazoizko prezio batean eskainiz. Baina lehenago bada eremu honetan monopolioa izan zuten, baina gaur egun bere poltsa aleak edozein kiosko batean edo dendan saldu paketatuta merkatutik ousted. Baina benetako Gourmets, ondo haziak nola errea zartagin batean ezagutzen duten, nahiago bere egosi produktua bakarrik erabili. Proba ezazu eta egin zuk zeuk.

Nola haziak frijitu zartagin batean

Jakina, labean frijitu ahal izango dute, eta are mikrouhin labean. Baina, izan ere, azken metodoa dela errazena da arren, oraindik ez da harrapatu batez connoisseurs eta adituek haziak artean ere. Baina burdinurtuzko pan beheko laua zabal batekin bere ikono sukaldeko tresneria da. Etxekoandreak batzuk, nahiz eta haziak, eta horrek debekatuta daude beste helburu erabili pot bereizi bat esleitu.

haziak frijitu aurretik frijitzeko zartagin batean, garbitu behar dute, ez delako ezagutzen non eta nola nahi hit gisa denbora, hala nola arte gordetzen ziren. Jakina, zuk girasoles hazten ari bada zeuk, puntu argibideak hau salta dezakezu. Oso askoz beharrezko bero handia baino gehiago pan berotzeko. Lehorrak, haziak nahikoa lo bere zentimetroko ohe bat eta erdi gunean. URDANGARIN sukaldaritza arrakastatsuen - etengabe eraginez. Komenigarria egurrezko espatula bakarrik eginez. urrundu plaka batetik ezin Edonola ere! zaila da esatea geroztik bat zartagin frijitu haziak zenbat izan da une honetan. Zen dena bere azala eta tamaina lodiera.

haziak hasi Behin crackle, kendu horiek beroa. Baina ez erregailu itzaltzea, eta, besterik gabe, euren alboko albo batera, irabiatu gelditu gabe. Ondoren sua itzuli hurrengo crackles arte. Horretarako, gutxienez hiru aldiz behar izango duzu, noizean lagin bat hartu.

Zenbat haziak errea egin arte? Zen dena zer nahi duzun. Pertsona batzuek nahiago haiek errea haziak marroi kolore bihurtu arte, baina gehienak asetzeko eta krema itzala prest daude. Horrelako haziak zapore bikaina eta usain ona dute. Normalean prozesu osoa 10-12 minutu irauten du.

To hobetzeko zaporea apur prisolit daitezke ekilorea aleak, eta pan oinarrian apur bat landare olioa bota. haziak nola errea frijitzeko zuretzat zartagin batean aukeratzea. Saiatu beste aukerak zeintzuk nahi duzu onenak ikusteko.