Gure mahai gainean zaporetsua currants zuri-

Inolako zalantzarik gabe, currant zuria da hain ohikoa aldean beltz edo gorri mota honetako fruitu da. Baina daiteke askotan egia connoisseurs guneak aurki fruta zuhaixkak. Bere currant white kualitate beltzak oso desberdina da, baina gorri antzekoa da. Bien arteko aldea fruitu eta azken honen gustu gehiago gazi kolorea bakarra dago, eta beste propietate berdinak dira.

fruitu osaera ikusgarria da. It askok azido eta pectins organikoa, eta horrek toxinak kentzea gorputza laguntzea. sukaldaritzan erabiltzen White currants. Da labean ondasun, saltsa, postreak, bere compotes eta marmeladak egindako gehitu.

currants zuri-konpotarekin

Errezeta oso erraza gisatua. 600 currant white gramoko 400 azukre jarabea ml hartu behar.

Baia helduak, berria bildu eta perfektuan egon behar du. ordenatzeko currants eskuila bereizi behar dira, poliki-poliki, bai uretan eta colander batean jarri eta ura agortzea hasteko.

Ondoren azukre jarabea egin behar duzu. 700 ur ml, 300 gramo azukre beharrezkoa. Ura irakiten, gehitu azukrea eta irabiatu. Noiz erabat desegin, kendu beroa pan. Aurrez poteak esterilizatu ezarritako currants eta beroa ziropa pour. hamabost minutu inguru - Bolumen litroko poteak esterilizatu hogei minutu eta erdi litroko izan behar du. Banks berehala ixten egosi tapa, buelta baino gehiago eta utzi hozten.

currants zuri eginda Jam

Orain dezagun currants zuri-egosten dira. Horretarako ondorengo produktuak behar ditugu:

- baia - kilogramo erdi bat;

- azukre - 4,5 cups.

Jam currant zuri gisa fruitu esaterako, brewed jarraitzen du. konpota dagokionez, fruta ondo garbitu eta utzi ur beira colander batean. Ondoren, Zukugailu laguntzarekin egin zukua. Patsaren egon bahe bat jarri daiteke. Beraz agortzea gainerako zukua. Da kazola batean bota eta azukrea gehitu. ondorioz nahasketa plater batean eta irakiten jarri zen, noizean behin egurrezko espatula eraginez. Noiz jam irakiten hasiko da, bertatik kendu aparra eta batzuk gehiago egosten. plater baizik eder eta gozoak bat. Prest masa jam poteak esterilizatu isurtzen, tapa eta horiek gordetzeko estali.

currants zuri-tarta

Tarta hau baia saiatu nahi baduzu, errezeta bat eskaini ahal izango dugu.

Orea egiteko:

- gaztanbera - ehun gramo;

- irina - erdia kopa;

- arrautza - 1 pc;

- almendra hautsa - 50 gramo;

- gurina - ehun gramo;

- Salt - pixka bat.

Betegarria:

- azukre - 3 koilarakada;

- Hiru arrautza gorringoak;

- vanillin - 1 pakete;

- krema garratza - berrehun gramo;

- zuri currants - berrehun gramo.

Lehen orea oratu, hartu irina, almendra, gurina, gazta, arrautza eta gatz pixka bat. Roll, molde batean jarri eta 20 minutu izozkailuan jarri. Ondoren, prestatu betegarria: Mix azukrea, bainila, gazi-krema, arrautza gorringoak. whisking gabe irabiatu. Masa hau isurtzen da kalera pastela izozkailuan atera da, goi currants eta bake jarri 40 minutuz 180 gradutan. Noiz ondorioz tira tarta labetik, utzi hozten. Orain egin dezakezu!

Gogoan zera hartu behar duten currant zuriak ez da guztiontzat. txarrak Hau da, pertsona gastritis batetik azidotasun handiko eta duodenal ultzera eta sabeleko sufrimendua contraindicated.