Errezeta eta aholkuak: Nola eta zer oilasko livers prestatzeko

Plater hau egosi oso erraz, oso gozoak eta osasuntsu bihurtzen da. Eta han errezetak hainbeste, zure maiteak pamper dezakezu hilabete bat dira. Nola eta zer egosten oilasko livers? Ziur naiz familia bakoitzak bere nola plater hau ez da bakarrik gozoak eta nourishing, baina ere erabilgarria egiteko sekretua propioa du.

Oilasko gibela abantaila guztiak

Produktu hau dauka bere konposizio proteina kopuru bera, eta horrek dieta oilasko bularreko parekatzen ahal da. Gibela burdina, giza gorputza, eta hori gabe ezinezkoa da bizi-energia garatzeko elementu garrantzitsua da aberatsa. Larreina oilasko gibela gutxienez behin jateko aste bat, eta hemoglobina maila odolean izango da beti maila normalean jarraituko dute.

Oilasko livers ikusmen ona eta osasun bikaina egiteko beharrezko bere osaeran bitamina ere badu. Produktu honen onurak, etengabe hitz egin dezakezu. Baina zer zentzu bertan, bada ezin izango da zaporetsua egosten? Egia esan, egin dezakezu. Eta orain aldi berezia gutxi partekatzeko da oilasko gibel errezetak.

Generoaren klasikoak - tipula eta sagarrak gibela

Zer brainchild bada oilasko livers prestatzeko, ekartzen tipula errezeta klasikoa burura. Baina hain xelebre da! Luzea da pampered bere etxeko sormen plater klasiko bertsio modernoa andrea izan da. Horrela, oilasko gibela sagarrak. janaria prestatzeko behar honako osagai hauek:

• Zuzenean bera oilasko gibela - libra bat.
• medium Bi tipula.
• One gazi sagar.
• tomate itsatsi koilarakada bat.
• irina zenbatekoa berdina.
• Half ur egosia kopa bat.
• Landare olio batekin zenbatekoa beharrezkoa for the gibela frijitzeko.
• Pepper eta gatza.

Oinarritutako hauen osagaiak, hura da erraza asmatzen dugun honetan plater egingo da zerbitzatzen dituzten a zaporetsu saltsa. Lehen urratsa da oilasko prestatzeko produktu erabiltzeko. Horretarako gibelean ondo filmak eta beste unsightly piezak garbitu. Bota ez derrigorrez delako underfoot seguruenik dagoeneko Furry piztia biraka. Txarrena, edozein kaleko animaliak elikatzeko dezakezu.

prestatzeko prozesua

Hala bada, eta aukeratu zer oilasko livers prestatzeko, hobe bere konbinazio tipula eta ez da aurkitu. produktuaren arazketa fase guztiak gainditu ditu eta gero, ekintza gehiago egiteko prest zauden.

Orain lurrintsu saltsa, eta horrek languish izango eta gibela egosten dezakezu. Tipula egon mehe erdi-eraztunak moztu behar. Sagarrak - grate. tomate-pasta, irina, ura, gatza eta piperra zaporea gehitu dute.

Horren ondoren, berotu olioa zartagin batean eta bota atzera eraztunak erdi tipula zatituta. landare-garden bihurtu ondoren, oilasko livers gehi ditzakezu. etengabe eraginez, egosten bost minutuz. jarrera da ertz berdinarekin erreak eta hemorragia eza zehazten. Orain espezien gehi dezakezu, eta gero egosi saltsa horretan denbora pixka bat izango da languish. bost baino gutxiago guztia sukaldean gorako minutu sakabanatuta plater hau usain sinestezina.

Bigarren mailako plater gisa lurrunetan barazkiak, patata egosi eta are pasta erabili ahal izango duzu. errezeta klasiko hau da, beti maite bere etxeko pamper zerbait ezohikoa familia bakoitzari ohar bat.

errege tratatzen errezeta

Back antzina azafata zekien zehazki zer oilasko livers prestatzeko. Jakina, krema garratza eta fatter batera! Cook plater hau pan edo pot on bat izan daiteke. guztiei Time irteteko no 20 minutu baino gehiago, eta esperientziak eta gogotsu oihu egingo denbora luzez aski. errege tratatzen beharra honako osagai: 200 oilasko gibel, 2 tipula, hiru krema koilarakada gantz portzentaje handi bat (krema ordezkatu ahal izango dira), eta gatza eta piperra gramo.

oilasko livers Prestatu aurretik egon azalekoa guztiak garbitu behar dira. beroa olioa tipula frijitu. Ondoren, gehitu oilasko livers eta sukaldari egosi arte, etengabe eraginez. Gazi-krema da pan gehitu minutu besterik 2 gatza eta piperra egosi arte. oilasko zerbitzatu aurretik gibela krema saltsa plater liberally botata fin txikituta daitezkeen belar freskoak.

oilasko gibel egoki prestatzeko trikimailuak batzuk

Seguru asko, andrea gazte behin baino gehiagotan galdetu oilasko livers haragi delikatua bezain biguna zen egosten. Eta hemen trikimailu batzuk bazkari gozoak eta Sagarna bat egin lagungarria izango da:

• oilasko livers azkarra eta goxoa prestatzeko, komeni izoztuak erabili da. Ondorioz, tenperatura baxua plater sekula lortu perfektua leuna - besterik eman zure gibela zukua ordez redden eta gorde gehien berez gozoak guztia. Beraz, komeni a hotz oilasko livers bakarrik erabili behar da.
• egosi oilasko livers aurretik zartaginean, desiragarria da, ez bakarrik ondo garbitu da alferrikako, baina baita lehorra, baina ez gatz guztien. Oilasko gibela batera garbitu ondoren paper eskuoihal bustitzeko daiteke.
• Ez da beharrezkoa finkatzeko gibela guztiak zuzenean pan sartu - hau gauza txiki bat egin behar da, eta pixkanaka gainerako gehitu. jarri besterik ez bada gibela zenbatekoa guztiak, Azalera pan tenperatura nabarmen erortzen dira, eta hori ez da onartzen txukun lurrazal bat osatzeko.
• Doneness thumb sakatuz egiaztatu behar da. Bere ideal egoera - biguna, baina apur bat gordin baino lodiagoa.
• Eta azken sekretua. Oilasko gibela - Produktu oso delikatua da, eta are prestatzeko orduan beroa jarraitzen du. a behean lodiak pan bada, komeni da berehala sukaldaritza platerak mugitu beste edukiontzi bat ondoren.

niceties esaterako ondoren bekatu ez den hurbilen dagoen dendan joan oilasko freskoa gibel erosteko. Eta orain, janaria prestatzeko beste jatorrizko errezeta ezagutu ahal izateko.

Oilasko gibela soja-eztia saltsan

Hotz oilasko gibel libra bat, 1 tipula, hiru soja saltsa koilarakada eta lore-eztia kopuru bera (likido eta gardena izan behar da), baita landare-olio kopuru txiki bat frijitzeko: plater hau honako osagai behar duzun.

Gibela modu tradizionala prestatu da, gainetik trikimailu guztiak erabiliz. zartagin batean berotu olioa, baina ez hainbeste, gibela ez erre. orduan igo dezakezu gibela pieza bat, pixkanaka gainerako gehituz. Kasu honetan, hurbiletik ikustera zartaginean beheko hoztu produktuaren tenperatura galtzeko izan aurretik behar duzu.

Garrantzitsua da zartaginean osagai guztiek gehiegi izan zen. Ezinezkoa da gibelean finkatzeko hiru lerrotan, eta artean gero eta tipula zen. gibel xerra prest daude behin, ekintza gehiago egiteko prest zauden. Oilasko haragi produktuen desiragarria da beste edukiontzi bat jarri. Tipula frijitzen dira, eta saltsa hori aktibatuta gibela alferrik galduta. To da soja-saltsa eta eztia gehitu. Konposizio hau ez irakiten minutu bat baino gehiago. Orduan bakarrik oilasko livers gehitu eta protomai bi minutuz.

"Foie erdian"

Gibel zartagin batean erregosia - Gauza bat da. Baina horregatik da guztiz desberdinak plater erlazionatutako den jaki - da zerbait the mailaren errege janariak. Zalantzarik jende gutxik ezagutzen nola egosten oilasko gibel pate. Baina hau Frantziako jaki, den antzara edo ahate gibela egindako analogikoa bat da.

osagaiak:

• Gibel - 300 gramo.
• Tipula - 1 tamaina ertaineko burua.
• Bi baratxuri ale.
• Oliba olioa.
• 200 ml esne.
• Gorringoa - 5 pieza.
• 3 tbsp. l. irina.
• Gurina - 50 g
• brandy kopuru txiki bat (jaki bat da!) - 50 ml.
• Gatza, piperra, intxaur muskatua.

prestaketa-metodo

Txuleta tipula eta baratxuri. Bero oliba olioa zartagin batean eta priparit tipula, baina ez frijitu. Gehitu pattarra eta itxaron lurrundu arte. Garbitu eta garbitu gibela txikitu irabiagailuan. dela zartagin, esnea, espeziak, gorringoak dago eta berriro guztiak ondo guztiei gehitu. Ondoren, irina gehitu eta masa osoa ekarri leuna arte. Ondoren moldera bota eta labean preheated bidaliko 60 minutuz. Ondoren, 50 minutu bat uraren bainu bero gurina eta pour da ia prest itsatsi. Apur bat hoztu eta hozkailu batean jarriko 1,5 orduz. Pate prest. Erosoago izateko, ziriak txikitan egon moztu dezake eta cling film biltzeko.

Entsalada gibela eta mahatsak

Bai, produktu hau polifazetikoa eta plater edozein funtsezko osagai bat izan daiteke. Adibidez, errezeta gozoak entsaladak, zein oilasko gibela presta daiteke. Photo eloquently lekukoa den gertakari hori plater daiteke bat apaintzeko edozein opor taula.

Osagaiak: 300 mahats gorria gramo, oilasko gibel, 2 baratxuri ale, habe bat Iceberg letxuga, oliba olioa, gatza eta piperra kopuru bera.

Baratxuri tresna egoki bat pasatu da, oliba olioa, bi osagaien "ohituta" gehitu elkarri. Gibel bi aldeetan frijituak minutu batzuk egosi arte gehitu espeziak da. In a platera jarri letxuga eta xerratan erdia seedless mahatsa. Osoa landare osaketa harmoniatsuan frijituak gibela dago. Guztiak jantzita oliba olioa eta zerbitzatzen at the mahaia.

jai taula dekorazioa Another

Cook oilasko livers azkar atxikitzeko. Baina hori produktuaren delikatua da, eta harekin tinkered egon merezi du. da gibel-pastela buruz It - platera, honako osagai bertan prestatzeko beharrezkoak dira:

• Berehala zuen Oilasko gibela - 500 g
• gantz ehunekoa baxua Maionesa - 150 g
• Oilasko arrautza - 4 uds.
• 1 baratxuri ale, 1 tipula.
• Half irina kopa bat.
• soda gozogintza koilaratxo.
• Landare-olioa, gatza eta piperra.

Gibel, tipula eta baratxuri mince. horri gehitu arrautzak, espeziak, gozogintza soda eta irina. Lortutako masa ez da gehiegi lodi, eta ez dela pan makila, landare-olio kopuru txiki bat gehitu. frijitu prestatu orea krepe. Tortillak izan ziren pilatuta on elkarrengandik, dua promazyvaya geruza therebetween batera baratxuri maionesa. pastela plater bat aurkezteko aurretik birrinduta gorringoak eta berdeak apaindu daiteke.

Zer geratzen da gehitu? Jakina, hau ez da guztia errezeta daitezke prestatutako oilasko gibela, baina hori litzateke nahikoa harrituko zure etxeko ez da soilik erabilgarria, baina baita oso gozoak janaria. a mamitsuena oilasko livers egosten jakinda, esperimentatu ahal izango duzu, aldi bakoitzean harrigarria plater berriak.