Trukilloarekin hirugiharra: zaporetsua, atsegingarria eta erabilgarria

Platerik azkarrena eta zaporetsua arrautzetatik egin daiteke. Gizateria jaten ari da milaka urtez. Horren arrazoia arrautza erraz ateratzea da, oso elikagarria den bitartean. Goizean bi arrautza jaten badituzu, afaria aurretik ezin duzu gose.

Antzinako egiptoarrak ostruka arrautzak erre egiten dituzte suaren gainean. Erromatarrek eztia jan zuten postre gisa. Iraniarrek esnea eta espezieak dituzten arrautzak nahastu zituzten eta sutan egosi ziren.

Errusiako sukaldean, arrautzak arrautza frijituekin arrautzak prestatzen dira (gorringoa osorik mantendu behar da) eta arrautza nahaskia (arrautzak mistoak dira).

Tortilla motak

Pertsona orok tortilla bat maite du. Nazioko gustu eta ohiturei jarraiki, hainbat produktu gehituko dira. Adibidez, Hong Kong-en landare osagarriarekin egosi da. Grezian, tomateak, tipula eta feta gazta gehitu nahiago dute. Japoniarrak maite du plater hau arroza prestatzeko.

Etxeko apaletan dena aurkitu dezakezu esker, otordu bat prestatu dezakezu, ganbak, perretxikoak, espeziak, olibak, urdaiazpikoa, haragia, etab.

Patxaran hirugiharra zabalduta dago. Hurrengo urratsa kontuan hartuko dugu nola egiten den.

Patata tortilla batekin - Gosaria argia eta azkarra

Sukaldaritza denbora guztian 20 minutuz. Osagaiak hartzen dira: arrautzak - lau pieza, hirugiharra - gramo 100, gatza dastatzeko.

1. Finikoki hirugiharra txikitu eta frijitu frijitu zartagin batean olio gabe.

2. Bukatutako hirugihar arrautzak hautsita daude, bakailao eta piper dastatzeko. Guztia prest dago arte.

Hau da tortilla egiteko hirugiharra egiteko modurik errazena.

Baina jabeek bakarrik ez dute beren burua jaten eta jatorrizko errezetak jartzen. Adibidez, tortilla batekin hirugiharra eta gazta. Gazta prestatutako platerak gustu findu eta pikantea ematen du.

Prestaketa prestatzeko, arrautzak behar izango dituzu - 4 pieza, hirugiharra - 75 gramo, gazta - 50 gramo, landare olioa, gatza, piperbeltza, berdeak - dastatzeko.

1. Bacon kubo txikietan moztu eta zartagin batean frijitu zartagin arte.

2. Arrautzak ondo irabiatu behar dira, piperrautsak, gatza. Ondoren frijitu hirugiharra pour.

3. Estali tapa batekin zartaginean 5-7 minutuz.

4. Denbora horretan, gazta erretxina finetan erretzeko eta prestatutako platerarekin hautseztatu. Bi minutu gehiago mantendu, suak desaktibatuta egon behar du. Mantendu tapa azpian minutu batzuk gehiago. Ondoren, mahaiari jar zaitezke.

Zerbitzatu aurretik, plater goxoa belarrak (perrexila, aneta, tipula berdeak) dekoratzeko gomendatzen da. Honek kolore biziak emango dizkio eta gosea handituko du.

Tortilla eta tomatearekin tortilla

Hau da, zalantzarik gabe, ezohiko eta zaporetsua konbinazio bat. Bere prestaketarako: 6 arrautza, 3 tomate, 200 gramo hirugiharra, 0,5 esne betaurrekoak, berdeak, gatza eta piperra - dastatzeko.

1. Pour esnea zartaginean sartu, arrautzak hautsi, gatza eta piperra. Nahastu hau nahastu.

2. Frijitu zartaginean zartagin batean. Apurka-apurka plaka batean kentzeko.

3. Frijitzeko berean, gantz berean, frijitu tomatearen bi aldeetatik, gatza.

4. Pour arrautza irabiatua eta esne nahasketa tomateetan. Bi bero baxuko estresa.

5. Jarri hirugihar piper frijitu plateraren gainean. Ekarri egoera prest.

6. Dekoratu plater belarekin, piperrautsarekin eta zerbitzatu gonbidatuei.

Plater hau pizza bezalako zerbait da eta guztiontzat maite.

Tipula frijitu hirugiharretan gehituta eta (edo) baratxuriak zapore distiratsua eta interesgarria eskainiko du.

Ondorioz

Jakina, arrautza miracle hau prestatzeko, aukera ona arrautzak behar duzu. Preferred homemade - rustic. Yolk kolore biziko distiratsua izan zen. Tomateak azala sendoa hautatzeko, zhizhu ulertezin bihurtu ez zaiela. Gazta gogorra izan behar da, eta urdaiazpikoa - kalitatea, salsa zati txikiekin. Baldintza hauek plater bikain bat prestatu ahal izango dute: hirugiharra tortilla batekin, helduek eta umeei ez ezik. Eta hori oso garrantzitsua da. Arrautzak, kaltzioa, potasioa, magnesioa, zinka, iodo, manganesoa, sufrea eta beste aztarnategi batzuk ere badituzte, eta baita A, B, C, D, E, PP, H, K eta beste bitaminak ere. Giza bizitza.