Suediako albondigak: errezeta

Suediako albondigak, errezeta horietako bat da artikulu honetan azaldutako bai lehen eta bigarren platerak erabil daiteke. One zerbitzura albondigak kaloria 414 inguru, 15 g proteina, 33 g gantz eta 12 g karbohidrato dauka. Hau Suediako plater tradizionalak. zopak, albondigak horiek erabiltzen dira, oso gutxitan. Funtsean elikatzen bigarren plater bakarra da.

krema eta albondigak Bakarrik prestatzen cranberry saltsa. Haragi bolak lortzen dira, ez bakarrik mamitsuena, baina baita oso zaporetsua. Bigarren plater batekin esperimentuak bere berezitasuna eta lodia erabakiak harritu. Adibidez, haragi-bolak zerbitzatzen nahiz txarrak jam batera.

errezeta klasiko bat

Suediako albondigak, errezeta bat deitu daiteke klasiko bat, bi haragi, esne-mota eta produktuak eskuragarri eta merkean kopuru bat prestatu. albondigak prestatu behar duzu:

• 300 txerri xehatuta eta haragi g;
• Bi tipula txiki bonbillak;
• arrautza bat;
• 50 g breading (ordezkatu ahal izango dira hoiek loaf);
• 50 krema (100 ml rustikoa edo esnea) 20 ehuneko gantz batekin ml;
• bi txiki egosia, patata tuberkulu;
• Bikote baratxuri ale;
• 5 Art. l. gurina
• lurrean piper zuria eta gatza - dastatzeko;
• 3 tbsp. l. Landare-olioa.

prestaketa-metodo

Lehenengo ogi edo ogi busti krema. Fin-fin tipula eta gurina frijitzen urrezko ñabardura arte. Ondoren, nahastu biak haragi mota. kapazitantzia arrautza, tipula frijitu eta fin-fin leundutako (edo prentsa baten bidez estutu) baratxuri gehitu. Bustitako ogi kneaded bere eskuak eta haragi masa gehitu. Guztiak ondo nahastu. Garbitu eta egosi patatak purearekin bihurtzen da. Ondoren, xehatuta haragia gehitu da. barazkiak zaporea plater batean ez da sentitu. Patatak dira albondigak testura delikatua soilik gehitu.

haragi masa da gatza, piperra gehitu, eta dena ondo nahastu. Moldeatutako besteko Kopako pilotak (lehen plater, bi aldiz gutxiago izan behar dute). albondigak 30 lortzen da. Ondoren hozkailu batean ari dira garbitu 40 minutuz. Hau beharrezkoa da bolak forma mantentzeko, prest dira arte.

zartagin batean berotu landare-olioa eta gurina, aldi berean. Suediako albondigak banatuta dauden pieza batzuk azalera beroa eta bero handia baino gehiago egosten Beroa da arte alde guztietan. horiek guztiak kudeatzeko baduzu aldi berean, eta kasu horretan, lurrunetan egingo dira. Errea albondigak dira gozogintza orri baten gainean jarri eta datorrena 180 gradu labea berotzen. ez kendu da 20 minututan. Suediako albondigak banatuta dauden osagarri plater batean eta bota saltsa. Gertu jarri pialki txarrak jam batera.

Classic krema saltsa Suediako albondigak

Haragiak normalean saltsa ezberdinekin lagunduta. saltsa aukerak asko. Adibidez, beharrezkoa ohikoena bat egiteko:

• 150 20-ehuneko krema ml;
• 300 salda ml;
• 30 g irina;
• 50 g gurina
• berria lurrean piper zuria eta gatza - dastatzeko.

Suediako albondigak "Ikea", errezeta horietako bat da artikulu honetan deskribatzen, askotan krema saltsa bat lagunduta. Oso egosi zuen azkar eta erraz etengabeko eraginez batera. zartaginean gurina bete eta su ertainean zehar urtzen. Irina gehitu, salda bota.

Kasu honetan, saltsa oraindik etengabe irabiatu pikorrik agertu irina saihesteko jarraitzen du. Salda ondoren, poliki-poliki UTZI zen krema. Saltsa gazi-krema eta likido libreki bere osotasunean koilara batetik antzekoa izan behar du. Lortutako masa oso trinko bada - apur bat gehiago salda bota. amaitutako Saltsan gatza eta piper zuria dastatzeko.

Berry saltsa albondigak jam

txarrak jam 100 gramoko cranberries eta 50 g azukre beharrezkoa. Saltsa oso azkar egiten da. lingonberry saltsarekin Suediako albondigak - plater gozoak eta ezohiko saiatuko dago orain jatetxe bakarra, baina baita etxean dago. txarrak saltsa beharra freskoak edo izoztuak CRANBERRIES. Azukre isurtzen zuen. pisua hiru koilarakada ur gehitu. Aforoa saltsa sutan jarri da. masa da irakiten bat ekarri, gero, kontu handiz xehatu fruitu guztiak. Aurrerago languishes saltsa bero baxua loditua arte, hozten da, eta ontziak jarri txikiak dira, albondigak elikatzen ezarritako.

Nola multivarka albondigak prestatzeko

Nola Suediako prestatzeko multivarka albondigak? Hau beharrezkoa izango da:

• 200 txerri xehatuta eta haragi g;
• polstakana ogi apurrak edo ogi;
• 50 ml esne;
• arrautza bat;
• bi baratxuri ale;
• piper eta gatza dastatzeko.

Saltsa egiteko, hartu behar duzu:

• bi koilarakada irin;
• 300 salda ml;
• 100 ml esne;
• Bi gurina koilarakada;
• gatza dastatzeko.

Prestaketa oso erraza da. depositua sakon batean nahastu Relleno osagai guztiak, eta ondo nahastu. Ontzi batean Multivarki olio pixka bat bota. Bertatik xehatuta moldatutako pilotak eta makina gaitasuna ezarritako. Behin albondigak guztiak pilatuta, multivarka tapa dituzte eta "Hot" moduan sartzen.

Suediako albondigak prestatzen ari den bitartean, saltsa egiten da. gurina haur da zartagin batean berotzen, irina gehitu da, eta masa da 5 minutu hunki tzen etengabeko itzaltzen. Ondoren, pixkanaka isuri esnea eta salda bero. Gatza eta saltsa, guztiak egosi pixka bat loditua arte.

Suediako albondigak Ezaugarriak

Suediako albondigak, eta baita beste edozein plater, prestaketa ezaugarriak dituzte. shottbullyar (albondigak) - ere beste izen dute. beraientzat nahiko lodia izango da, behi eta txerri nahasketa ideal, proportzio berean hartu da, beraz Relleno.

Ogi edo ogi ordezkatu daiteke gari kimu gazteak. platera espezien aurrera derrigorrezko beheko piper zuria da. plater muskatua alda dezakezu. gantz albondigak gutxiago For besterik bake labean behar.

Nola taula eraman?

Suediako meatball "Ikea" errezeta hau da, artikulu honetan deskribatzen dira, patata edo barazki elikatzen. erabili krema saltsa edo txarrak jam bezala (posible da horiek konbinatu). Osagarri pickle txikituta platera.