Pkhali erremolatxa Georgian. aspertuta entsaladak ordeztea

Aurka hutsal entsaladak da oporretan mahai bakoitzean prestatu dute? Zerbait berria, jatorrizko diseinua eta zalantzarik gabe, oso zaporetsua nahi dut? Gero buelta zure arreta bazkaria ezohiko izen pkhali erremolatxa Georgian batekin. Plater prestatzen ari da nahiko azkarra eta ona mahai opor edo familia festa dekorazioa da.

osagai

• Erremolatxa - bi pieza 200-250 gramo bakoitzeko pisua.
• Aza - buru txiki bat.
• Intxaurrak - ehun gramo.
• One handi tipula - gorria, gozoa.
• baratxuri ale pare bat.
• Berrehun espinakak gramo (izoztuak hartu ahal izango duzu).
• Half azafraia koilaratxo bat.
• Seasonings: lupulua-suneli, martorri, adzhika akutua koilarakada pare bat.
• Salt, beheko beltza edo gorria piper (dastatzeko).
• Belar - cilantro, perrexila.

Sukaldaritza beets

barazkiak egosten labean hasteko. errezeta osagai nagusia pkhali beets, jakina, edertasuna gorria, bakea izango dugu. Horretarako, beets, garbitzeko, beharreko xerra txiki moztu daiteke, eta labean daitezke osoan (zenbat denbora prestatzen duzu arabera, orduan eta beets osoa labean egingo baita pixka bat gehiago). Pieza bakoitzak bilduta egon beharko papera eta leku beets gozogintza orri bat. preheated jarri eta berrogeita berrogeita bost minutuz.

Sukaldaritza aza

Georgian Pkhali beets ez da aza egosia gabe. besteak beste, osagai asko unpalatable dirudi, baina ez presarik epaitzeko. Lehenengo aza garbitu behar duzu eta desmuntatu da zelaian. sua pot bat jarri dugu ura, gatza batzuk gehitu apur bat eta astiro-astiro aza hostoak jaregiteko. Stew aza prest egongo da. Oro har, 15-20 minutu inguru.

Sukaldaritza espinakak

Georgian pkhali beets for Espinaka, horietatik errezeta eskaintzen ditugu, ere aza bezala egosi. Gogoratu, ez baduzu aurkitu freskoa (ziurrenik da), izoztuak poltsak erabili ahal izango duzu dendan. Sukaldaritza aurretik pixka bat unfreeze izan behar du. Betiere aurre duzun bezala aza eta erremolatxa batera, espinakak gezurra behera utzi tenperaturan pixka bat. Honen ondoren gazi ura irakiten sartu beharko da jaitsi daiteke eta bigundu arte egosi.

haragi Grinder bat erabiltzen dugu

haragi Grinder - Hurrengo gozoak pkhali erremolatxa prestatzeko, sukaldean laguntzaile bat behar dugu. Era mesedez hainbat bereizi plaka. Mix eta osagai beranduago egingo dugu konbinatu. Aparteko ontzi batean xehatu behar dira intxaurrak. Bestea plaka bat tipula, baratxuri eta belar joango dira. Hemen berehala gehitu dezakezu espezie - lupulua-suneli eta martorri.

aza eta erremolatxa prest daude ondoren, cool apur bat izan behar dute. Hau besterik ez da denbora pixka bat itxaron egin daiteke. Eta besterik jarri ahal izango duzu segundo batzuk barazkiak ur hotz azpian. Orain besterik ez dira nahi zuten gainerako osagaiak guztiak, mincer batekin zatitu. Gogoratu, osagai bakoitza bere plaka arte.

Formulario pilotak

Bakarrik geratzen da birrindu produktu guztiak batera biltzeko. Pkhali erremolatxa - bola txikiak, albondigak bezalakoak dira. Hau inprimakia lortzeko behar dugu. esperimentatu ahal izango duzu, nahiz eta beren jatorrizko forma patties sortu.

guztien artean gure bi motatako osagaiak pkhali. Errezeta erremolatxa: nahastu txikituta beets, intxaurrak eta baratxuri eta tipula berde pixka bat. Errezeta Espinaka: nahasketa bolak egosi aza, berde, baratxuri eta tipula, ziazerba egosi. berde eta gorria: Ondorioz, bi pilota mota lortzen dugu. Horietako gainean egon cilantro edo aneta hosto handiekin apainduta. Jatorrizko Georgian errezeta aurki daitezke pkhali erremolatxa, diren pomegranate haziak apaindua. Bereziki ikusgarria da dekorazioa izango pkhali berdea begiratu.

Barietate pkhali

Plater hau taula dekorazioa oso ezohikoa izango da. Esan behar dut pkhali erremolatxa duten landare bat albo haragi eta erregosia, barbakoa eta barbakoa plater gisa ideal. Hala ere, pertsona Georgian uste beraiek pkhali hori - janari mota berezi bat da. Europarrek barazki mokadu haragiak lagunduta egingo da, Georgiakoak besterik pkhali jan egingo du. satiety bereziak plater hau gantz atxikia eta bitamina intxaurrak aberatsa, beraz, plater hau jan oso posible da.

platera apaintzeko (erabakitzen baduzu zeure gisa aurkeztu nahi izanez gero), frijituak tipulak erabili ahal izango duzu. Fin-fin txikitu bi tipula txiki, frijitu baratxuri xehatuta batera zartagin batean eta pkhali aplikatuko.

hainbat barietate pkhali daude. albondigak Formulario produktu desberdinak egin daiteke:

• Egosia babarrun zuriak, baratxuri, perrexila.
• Aza, berde, tipula eta baratxuri.
• Egosia txikituta berenjena, berde, baratxuri eta tipula.
• Green babarrunak, berde, tipula eta baratxuri xehatu.
• Nahiz eta hegazti haragia, egosia txikitutako barazkiak nahastuta, egosi pkhali batzuetan, baina hori besterik egileen fancy hegaldi bat eta Georgia ezer egin du.