Patata eta haragi kontserba - alferrak errezeta

plater prestatzea, oro har, denbora asko eskatzen du, eta produktu askotan bereziak edozein erosteko. Nire etxean delako askotan izan dumplings dendan, eta bertatik ez dira beti pozik atera konformatu, nire sukaldaritzako maisu ohituta batez delako da.

gutxi batzuk trikimailuak zerbait behar dut egingo zalantzarik zaporetsua prestatzeko, baina azkar eta osagai exotikoak erabili gabe erabiltzen duten I daukat. Patata eta erregosiak haragia, horietatik errezeta orain izango naiz azaldu - trikimailuak horietako bat. Prestatu plater hau ez da zaila, ez du denbora asko behar da, eta maskotak guztiak dira beti pozik.

Beraz: gisatua haragia patata. Errezeta hau oso erraza da, eta oso azkar egosten ahal duzun guztia. Horrez gain, bihurtzen da oso zaporetsua. simple plater hau prestatzeko dut bi modu.

Prozesua lehen. Patatak nire, garbi, ebaki plastikoak sartu dira. Zuritu tipula, eraztunak moztu. Hartu zartagin batean, bere plastikozko patata, gainean erregosia jarri - tipula eraztunak, ura bota, tapa batekin estali eta dena simmer patatak hasiko gain erori arte. Hemen gisatua haragia patata bat da. Errezeta konplikatua? Aitzitik, oso erraza eta azkarra da.

Bai, ez ahaztu gatza eta espeziak. I gatza da inoiz sukaldaritza zehar gehitu, mahai prisalivaem bakarrik, nahi bat izanez gero. Baina espezien - Beti, eta ez bakarrik lavrushku. Pepper - limoi baino hobeto, gehitu berdea martorri ona, baina ez da denontzat, belar usaina ez daudelako gustatzen guztiak. Azken batean, edozein berde joan dira, baina garrantzitsua da, ez da overdo zenbakiarekin! Hona hemen nola jarri patata gisatua haragi batera.

Patatak - oro har, gure sukaldeetan erabilera anitzeko produktu bat. Bertatik hainbat plater bat egosten dezakezu. Adibidez, gisatua haragia patata sinple bat - errezeta plater hau ez da bat. hau dastatu ahal izango dituzu.

Tuberkuluak dira nire, garbi, ezarritako erabat pot, ur zopa sukaldari bezala bete. Noiz ia egosi, bota erregosia patata eta inola ere tipula txikituta asko kazola batean. Espeziak erabilitako edozein. Era berean, gehitu txikituta berde. Hori da dena. Orain patatak egosten gisatua haragi badakiela.

Eta hemen beste aukera bat da. Fin-fin txuleta tipula eta baratxuri xehatuta, grate azenarioak lodia grater edo xerra finetan moztu, garbitu eta tomateak zatitu. Orain erregosia (jar txikia) plaka bat jarri eta congealed gantz kendu behar duzu, ezin duzu, nahiz eta garbitu - hain gozoak. Baina plater hoztu bada, koipe solidotzen berriro, bada erregosia behi, eta txerriki hala nola arazoak batekin ez gertatzeko. Orain haragia birrintzeko sardexka batekin fin-fin ahalik behar duzu.

Zuritu patatak kubo, zerrendatan edo xerrak moztu - nahi duzun bezala. Orain ur pour Patatak bolumena edo pixka bat gehiago erdi inguru behar duzu. Irakiten, bero murrizteko eta erregosia uzteko, noizean behin nahastuz, patatak hormetan itsastea. Bitartean, zartagin batean frijitu tipula landare-olio kopuru txiki bat behar, azenarioak, ondoren tomatea gehitu. Frijitu barazki guztiak, noizean behin nahastuz. Orain gehitu tomate itsatsi (koilara, ez gehiago), eta noiz irakiten hasten da - jarri aurrez prestatutako erregosia.

Ordurako, eta patatak mantentzeko izan behar du, beraz, prestatuago zartagin nahasketa bat zabaldu dugu, irabiatu, gehitu ura irakiten eduki guztiak estaltzeko - da saltsa gehiago lortzeko, eta simmer bero baxua bost minutuz. Orain pot bota patata gisatua, belarrak, gurina, kendu erabat sua, tapa itxi eta estaltzeko eskuoihal batekin. Guztiak.

Ikusten duzun bezala, ez gramo zehatza behar ez betetzea, baita hori da gisatua haragia patata bat? Errezeta hau oso erraza da, baina sekretu garrantzitsuena - maite nori sukaldaritza horiek. beraiek izanarren prestatzea.