Nola marmelada prestatzeko multivarka marrubiak batetik

Marrubi marmelada da ohikoena eta herri mundu osoko bat deitu daiteke. Modu asko daude prestatu, datoz bai beren osagaiak, eta tenperatura orrian. Hala ere, hala nola multivarka edo Breadmaker gailuak etorrerak, prozesu hau gehiago optimizatu bihurtu da. jam nola egin marrubiak batetik erabakitzeko, orain denbora eta tenperatura parametroak pentsatzen dugu, eta arreta guztia beharko formulazioa eta sukaldaritza ñabardurak ordaindu daiteke.

totxoak

Era berean, gogoratu eta bada neguan marrubiak egindako marmelada, edukiontzi bertan gordeko dira, bereziki tratatu behar dela da. Horretarako, hobe da mikrouhina, eta horrek minutu batzuetan, jarri urez betetako laurden bat poteak, eta besteak beste, berogailu erabiltzeko. Hortik aurrera, ur egosia, bota baino gehiago eta estali.

osagai

To marrubiak batetik jam prestatzeko multivarka beharra:

- Strawberry - 1 kg;

- azukre - 1 kg;

- Limoi zukua - 2 tbsp. l.

- almidoia - 100 g

Ere posible da espezien desberdinak zenbaki bat sukaldari bakoitzak bere diskrezioa propioa hautatzen duten erabiltzeko.

Bakarrik freskoa fruitu

Lehen eskuineko fruta aukeratu behar duzu. Askok uste, nahiz eta hori zimurtu edo ustel fruitu marmelada edo kontserbak egiteko egokia. Izan ere, ikuspegi hori oso gaizki dago, batez ere, marrubiak lanean. Izan ere, fruitu horiek bakteriak, bertan, sarraskirik nahiz tratamendu termikoak, baina amaitutako produktuaren kalitatea oso eragin negatiboa jasaten ondoren gizakiak izan daiteke, eta azalean hantura sor daitezke.

laster-marka

Noiz prestatzen jam marrubiak batetik multivarka edo ogi makina ere, hori guztia chef batetik behar da - da prestatu eta produktu finkatzeko. Beraz, ondo garbitu behar duzu marrubiak, utzi off lehortu eta gailuak gaitasuna jarri. Ondoren lotan azukrea, limoi, almidoia eta espezieak erori.

erregimen

Noiz jam prestatzen multivarka marrubiak batetik, prozesuan, produktu guztiak aldian-aldian izan behar silikonazko koilara batekin nahastuz. Mode da isla bertan gidan jam sukaldaritza gomendatzen in aukeratuko dira. programa horren ez baduzu, erabili "Quenching". ogi makina bat erabiltzen duzunean hautatu programa "Jam" eta sakatu "Hasi" botoia. sukaldaritza prozesuan eraginez egiten da automatikoki.

seaming

multivarka prest marrubiak batetik jam ondoren, berehala hasten da finkatzeko ertzean. Kasu honetan, haietan espazio hutsa ez 1cm baino gehiago izan behar du. Ondoren, capped eta buelta behetik gora, leku ilun, hozte uniforme aurrez bilduta manta batean jarri ziren. jam gela tenperatura iristen denean, latak egon epe luzerako gordetzeko biltegia ere kendu daiteke. Hala ere, etxekoandreak askok nahiago dute beren etiketak makila dataren jam biltegiratze-aldi bi urte baino ez seaming batera.