Nola etxean sardinzar pickle nahi? Errezetak eta aholkuak

Appetizing sardinzar ona osatzen patata edo etxeko besta platerak edari indartsuekin. Hau hamaiketakoa handia, herrialde askotan ezaguna da. Baina denda produktuak ez dira beti sinesgarria. askoz hobea da jakiteko sardinzar etxean nola pickle eta egosten beren kabuz egiten. gatza eta espeziak zenbatekoa kontrolatzeko, baita kontserbatzaile eta zapore Enhancer ahaztu, ez ezer kalte baina liburuetako gai izango duzu. Aukera dezakezu zenbat pickle to sardinzar: xerra edo osoa, marinatuak edo ez. Labur esanda, sormen gastronomikoa espazio erreala.

Nola etxean sardinzar pickle nahi?

bi arrain, lau koilarakada gatz, azukre erdia, a piper beltz pixka bat izango duzu. Uretan eta paper eskuoihal batekin carcass batekin lehor. Hau oso garrantzitsua da urrats bat da, arrain busti Urezko salting ondoren. Era berean, beharrezkoa sardinzar fresko eta peremerzshuyu aukeratu behar da, bestela emaitza izango da, halaber, ez oso arrakastatsua. Beraz, kendu burua eta buztana, arraina zatitzea bi erdi konektatutako on ridge zehar. carcass bakoitzean eta bi koilarakada gatz eta azukre koilarakada bat, bere lehen gatza, orduan azukrea obmazhte, arretaz promazyvaya eta azala, eta barruko zatiak. Pepper eta leku ontzi estu batean, elkarri carcass sakatuz. Top azala plaka eta gorde egun bat hozkailuan. Bada, egun bat ez duela sardinzar bat bezala dirudi prest, itxaron beste hogeita lau ordu. Irudikatu sardinzar nola pickle hasiera batean, era berean, prestatu eta izokina, eta arrosa izokina eta amuarraina aukera izango duzu. Egin amaitu plater etxean betetze Ontzututa gozoak izan daiteke.

sagar marinade

sardinzar nola pickle etxean ezagutu, txikia da oraindik ordena sukaldari bikain bat pasatzeko asmoz. Horretarako, jatorrizko Ontzututa prestatzeko jakin behar duzu ere. Adibidez, sagar. Hartu gazi-gozoa sagarra, horseradish root eta ehun maionesa gramo. Coarsely grate fruitua grater, saltsa eta birrindu horseradish gehitzeko. Podsolite bit. Gazi sardinzar seledochnitsu transferentzia, zati txikitan moztu, pour marinade eta hozkailuan bidaltzeko hainbat orduz.

arrosa saltsan Herring

Etxean sardinzar nola pickle den alea benetako profesional bat erakusteko, saiatu ezohiko errezeta hau. Hartu gozoa beets, irakiten eta xerra. Tipula eraztunak erdia eta leku moztu geruzetan honako produktuen edukiontzi in: gazia sardinzar fileychikami txiki, beets, tipulak, maionesa moztu. Pour limoi plater eta geruza berriro errepikatu, prozedura bera erabiliz. Ongi estali eta ordu batzuk utzi cool leku batean. Jarri amaitutako sardinzar plater batean, alboko plater bat gehitu bila beets eta tipula, pour lurrintsu saltsa, eta horrek ontziaren behealdean geratzen. Plater izango da ez bakarrik gozoak, baina baita oso estetikoa. Zaila da senide eta gonbidatuak artean jarraituko axolagabe mokadu honetarako.