Nola egin pizza familia eta gonbidatuentzat

Zein motatako pizza sortu zen? Galdera horri erantzuteko, pizza kontuan hartu behar duzu erabaki behar duzu. Bakarra oreinak pastelak desberdinak dituzten pastelak badauzka - ondoren, antzinako Egipton agertu zen, antzinako Grezian eta Persian ezaguna. Baina pizza ez baduzu zurekin tomate saltsarik egin gabe, orduan inprimaki hau geroago sortu zen - Italian, XVII. Mendean.

Pizza nola egin Italian zaharrean?

300 gramo irina 300 gramo olio koilarakada, gatz koilaratxo erdi bat, ur kopa bat eta 20 gramo legamia, gurina biribilduak, tomateak, gazta zuri biguna, oliba olioa pour, ordu laurden bat jarri labean bero .

Plater hau oso ezaguna bihurtu da laster "pizza" profesionala zela eta lehen pizzeriak ireki ziren. Orain pizza "janari azkarra" mota bihurtu da betegarri eta osagai batzuekin.

Zein motatako pizza mota da?

Orain, ia orea pizza aurki dezakezu: bai hostozabalen, bai soda eta legamia gozogintza. Nahiz eta, jakina, "Italiako" zapore oraindik pizza bat izango da, errezeta tradizionalaren arabera prestatua, gari iraunkorreko haragia, oliba olioa, legamia, ura, gatza eta azukrea.

Nola egin pizza etxean?

Prozesu oso sinplea eta oso zirraragarria da, batez ere betetzeko biltzeko fasean. Ikus dezagun pizza prestatzeko goxorik eta merkeena zure familiakoentzat eta zure gonbidatu gogokoentzat.

Nola egin pizza gazta eta txistorra

Bota legamia orea: esne epeleko litro erdi batean, legamia lehorra edo zuzenekoa diluitzeko, gehitu postrea azukre koilarakada eta erdi irina (250 gramo). Utzi ordu batzuk igaro ondoren, gehitu bi arrautza, gatza pixka bat, gainerako irina (beste 250 gramo) eta hiru koilarakada oliba olioa. Orea ondo nahastu da, leuna eta elastikoa dela.

Tarta fin bat atera eta gozogintza orri batean jarri.

Esnekiak zerrendatan edo kuboetan moztuta, tomateak - zirkulu meheak, txikitu baratxuria, cheddar gazta, mozzarella eta emmental.

Ogi gainean txistorra bota zuen, mozzarella birrindua. Top - tomateak eta emmentalak. Baratxuri birrinduarekin hautseztatu, ondoren beste tomate eta goi geruza bat - cheddar geruza bat.

Pizza 25 minutuz burutuko da 220 gradutan.

Nola egin pizza Milanen?

Legamia ore batetik pelletez 10 minutuz labean labean (prestatutako erdira arte). Ondoren, jarri perretxikoak, hirugiharra frijituak, oliba beltzak eta tomateak zirkuluak, krema garratza bota. Beste 7 minutu jarri labean.

Nola egin pizza saltsa ketuak?

Pour fried mushrooms eta thin ketua saltsak, xerra ebaki, legamia ore xerra finetan sartu. Gehitu oliba beltzak, oliba olioarekin hautseztatu eta gaztaz bota. 20 minutuz labean 210 gradu inguru.

Nola egin pizza berenjena

Legamia pastela pastela bakea prestatu arte. Ondoren, jarri tomate saltsa, perretxiko frijituak eta berenjena platerak, zerrendatan moztu eta frijitu. Gazta birrindu eta labean labean 15-17 minutuz.

Nola pizza Napolikoan egiteko

Pasta laua eta ore batetik maionesa mahatsarekin nahastu ohi da, goiko aldean - perretxiko baratxuri eta tomate xerra azala gabe. Guztia ondo estalita dago gazta-geruza batekin, grater fina birrinduta. Bake 20 minutuz.

Nola pizza egiteko oilasko haragiarekin

Cover pastela ore saltsarekin. Goian jarri oilasko gordinik haragi, zerrendatan moztu, eraztunak eraztun marinatuak , oliba beltzak zirkuluak. Bake 25 minutu.

Nola egin pizza itsaskiarekin?

Gazta birrindua, tomate saltsarekin eta maionesarekin nahastuta. Gehitu zuritutako ganbak. Jarri nahasketa orean. Bake 20 minutuz.

Nola egin pizza muskuiluak

Izoztutako muskuiluak gazia beroa isurtzen dute. Urarekin xukatu, estutu muskuiluak. Nahastu muskuiluak tomate saltsarekin, jarri orea, oregano pixka bat bota. Bake - ohikoa den bezala, labean beroa egiteko 15 minutu inguru.

Hainbat betegarri esker, pizza zaporea inoiz ez da aspertzen, eta labean freskoen usaina etxean benetan erosoa egiten du.