Nola bustitzen zartaginak sprinkling?

Zalantzarik gabe, asko maite dituzu etxeko buns sprinkling. Errezeta errazak eta produktuak erraz irisgarritasunaren arabera prestatzen dira. Hori dela eta, egunero labea daiteke.

Sprinkles prestatzeko gomendioak

Apurrak prestatzeko, txokolate birrindua edo fruitu lehorrak moztu ditzakezu. Errezeta askotan irina eta azukre-bola egiteko ohiko hautsa erabiltzen dute. Baina etxekoandre biziak produktuak esperimentatu eta aukera interesgarri berriak asmatu nahiago dituzte.

Sarritan hauts hori prestatzen da hazitako frijituetatik. Unsweetened buns sorta erabiltzeko sesamo, anise edo cumin. Gozogintza gozoari dagokionez, kakahueteak, hurritzak, almendrak eta intxaurrak nahastu daitezke. Hori guztia proportzio berdinean konbinatzen da, mortero batean sartuta eta frijitutako zartagin batean frijituta, landare-olioa gehitu gabe. Hautsa uniformeagoa izan dadin, erabili aurretik, bahe baten bidez isladatzen da.

Aukerarekin gozokiak apurrak

Lote hau legamia oreaz egiten da. Hori dela eta, oso izugarri eta leuna bihurtzen da. Gozogintza txip saltzen dituzten buns horiek denbora luzez freskotasuna eta leuntasuna mantentzen dituzte. Zure etxeko etxeko muffin lurrintsu batekin mami pizteko, ziurtatu aurretik behar duzun guztia behar duzula. Kasu honetan, behar izango duzu:

• Goi mailako gari irin libra.
• 40 gramo legamia.
• Behi-esne edalontzi bat.
• 50 gramo gurin.
• Oilasko arrautza.
• 60 gramo azukre.
• ¼ koilaratxo gatza.

Produktu guztiak probaren zati dira. Behar duzun zukua prestatzeko:

• 80 gramo gurin.
• 150 g gari irina.
• Vanillin poltsa.
• 75 gramo azukre.
• Apur bat gozogintza apurrak.

Prozesuaren deskribapena

Hasierako fasean, proba egin beharko zenuke. Ontzi batean esne epeletan prestatzeko. Legamia, azukrea, gatza, oilasko arrautza gordinak eta irina zuritu ere gehitu. Hori guztia vigorously vymeshivayut hamar minutu baino luzeagoa da. Ondorioz, ez da gehiegi aldapatsuak gurina urtu sartzen. Hori guztia berriro piztu eta hurbiltzea leku bero batean utzi.

Tamaina handituta, orea gainazal lauan zabaldu da, irina gutxi botaz, labean labean sartu eta hamar zati berdin-berdinetan sartu. Pieza bakoitzeko forma buns eta utzi froga egiteko.

Hurrengo fasean, hautsa prestatu dezakezu. Horretarako, edukiontzi batean konbinatu irina, banillina, azukrea eta gurina biguna. Hori guztia palmondoekin igurtzi eta gozogintza txipekin nahasten da. Ondoren, ore batetik erdi-bukatutako produktuak ontzi batean eserita daude, gurina eta beste osagai batzuetatik bota eta gurina erretilu batean zabaltzen da. Bake gozogintza 200 gradu hogei minutu inguru. Bonoen irakurketa maila hortz konbentzionalarekin egiaztatzen da. Te, kafea edo esne epela zerbitzatu ditzakezu.

Barietate fruta betetzea

Behean deskribatutako teknikaren arabera, hautsez beteriko bazterrak eta goxoak lortzen dira. Bere prestaketarako errezeta oso erraza da, beraz, erraza da edari esperientziarik gabeko sukaldaritza aditua ez izatea inoiz ez duela ore batekin lan egin. Prozesua atzeratzeko, aurretik dendara joan eta falta diren produktuak erosi. Zure arsenalean honako hau izan beharko luke:

• 50 gramo ona margarina.
• 200 mililitro esnea.
• 3 koilarakada azukre eta lean olioa egiteko.
• Oilasko arrautza bikotea.
• 2.5 irina betaurrekoei buruz.
• Legamia lehorra azkar jarduteko koilaratxo bat.
• ½ koilaratxo gatza.

Sprinkling prestatzeko osagai multzo gehigarri bat behar duzu. Biltzen ditu:

• Azukre koilarakada eta gurina biguna.
• 3 tbsp. l. irina.

Betegarri gisa, hautsez betetako bustoak eginda, normalean frutazko fruitu lehorrak edo marmeladak erabiltzen dituzte.

Ekintzen sekuentzia

Legamia esne epeletan disolbatuta dago. Gainera azukrea eta irina apur bat koilaratxo bat gehitu. Guztiak ondo nahastu eta joan. Opara prestatzen ari bazara, beste osagaiei arreta jar diezaiekezu.

Beste katilu batean, margarina urtu, gainerako azukrea, arrautza gordinak, gatza eta giharrak konbinatzen dira. Hori guztia altxatutako pitsetan isurtzen da. Orain edukiontzian irina zuritu egiten da pixkanaka-pixkanaka, orea elastikoa oratu eta leku isolatu batean jarri ordubete eta erdira.

Gainazal lauan zabaldutako masa hurbildu zen, irina hautseztatu eta hamabi pieza berdinetan banatu. Ondoren, horietako bakoitza tarta batean biltzen da, marmeladaz betea, ertzak tartekatzen ditu eta forma erregulagarri baten gainean pilatzen da, olioarekin, jostura behealdean dagoenean. Etorkizuneko bostek frogatzen dute. Hogei minutu igarotzen dira arrautza irabiatua, irina, azukrea eta gurina nahastuz, eta aurrez berotzen labean igortzen dira. Bota lurrintsu buns sprinkling batera 200 graduko tenperatura betetako fruta.