Nola arrautza egosten, gogor egosia edo poltsa batean poached

Arrautzak - produktu bat dela gure planeta osoan plater errezeta da. elikagai osagai, eta beraiek bezain ona dira - egosia, gutxienez ere, frijituak, baina.

Irakite - prestatzeko metodo ohikoena, zeinetan gustura kualitate atxiki. Nahiz tratamendu termikoak metodoak ez dibertsitate berezi bat datoz, oraindik saiatu zerbait bitxi eta are dotoreak prestatzeko.

Topa dira, bigun-arrautza edo egosia, - askok familia gosaria gogoko. Beteak arrautzak ia beti dute, handiak eta txikiak jai taula. Ingalaterran egosi arrautza nahasiak egina oso ezagunak mokadu bat, eta "kuxin" espinakak on betetako. British plater gozoak A uste arrautzak Benedikto arrautzak krepe eta urdaiazpiko xerra poached jai ona. Ez ahaztu arrautza poached sukaldaritza modernoaren klasikoak - gurina eta belar saltsa. Nola arrautza edo egosia prestatzeko, haurrak ere ezagutzen.

arrautza freskotasuna egiaztatzeko, Manteo ur hotzarekin beira ontzi batean. freskoak arrautza bat hondoratu egingo da eta gezurra zutoinera gainean. Aste zahar arrautza altxatu ur zutabe amaieran biribildu du. bi edo hiru aste arrautza bat egingo ura stand. Inolaz ere ez arrautzak likidoaren azalean flotatzen jan.

Sukaldaritza aurretik eduki tenperaturan produktua shell ez da pitzatu. Behe zertxobait ura irakiten bitsadera batean. Denboraz denbora sukaldaritza ura irakiten geroztik. Sukaldaritza denbora normalean arrautzak handietarako zehazten da.

Arrautza hiruzpalau minutuz egosten behar ura irakiten ondoren. Dela denbora laburrean, proteina bihurtzen erdi-solidoa, eta gorringoa likido izaten jarraitzen du.

prestatzeko arrautza pouch batean, zazpi edo zortzi minutu itxaron behar ura irakiten ondoren - gorringoa gogortu baino apur ertzetan.

Hamar minutuko aldi zasekaniem out hard-arrautza buelta sukaldaritza denean - gorringoak egoteko distiratsua eta estu ebaki osoan.

poached arrautzak egosten nahi baduzu, ondoren, kasu honetan, bakarrik behar arrautza freskoak. Old arrautza sukaldaritza zehar proteina uretan zabaldu ahal zainak ugari osatzeko.

Break arrautza saucer bat edo plater sartu du. Ur hainbat ozpina tanta zartaginean gehitu - Azido proteina tolesten laguntzen. Irakiten ura, utzi produktua free to zartaginean lerratu da. arrautza erortzen denean, kontuz mugimenduak ur koilara biratu. Hau to gorringoa proteina inguruan bildu eta nahi duzun forma sortzen lagunduko du. Txikitu beroa, beraz, ura egosi apur bat. Utzi egosten ur pixka irakiten bi edo hiru minutuz. Poliki poliki harrapatzeko kokatzen koilara eta utzi ur ihesa daude.

Noiz poached arrautzak prestatzeko aldez aurretik, egosi arrautzak filmea izotz ur ontzi batean sartu eta berehala hozteko. utzi ditut paper eskuoihalak forratutako gozogintza orri bat bidaliz aurretik. ura irakiten apur preheat bat emanez minutu bat lehenago.

Of produktu arrautza prestatzeko mota guztietako arriskutsua, batez ere gazteei dira, likido eta ez nahikoa tratatu gorringoa gaixotasunak jakin batean eragiten duten mikroorganismoak eduki baitaiteke. Medikuak biziki gomendatzen horiek baztertzeko haurraren dieta. Beraz, egosten arrautza nahasiak aurretik haurrek, merezi du eta hainbat aldiz, pentsatzeko platera baina poza etxean ekarriko ez ote den beste zerbait da.

Dekoratu eta arrautzak apaintzeko modutan, benetako sukaldaritzako maisulanak sortu ahal izango duzu, adibidez, interesgarria fun apur animaliak, haurrak erakartzeko sortzeko eta fun dibertigarria sukaldaritza-prozesua eraldatzeko prozesua da. Desberdinak quiches, tortillak eta pintxoak oso ezagunak munduan, eta familia bakoitzak maite.