Ketchup Sukaldaritza etxean negurako

Ketchup helduentzako eta haurrentzako maite. Primeran osatzen du hainbat home-egosi bazkariak sukaldaritza prozesuan eta amaitutako produktua kondimentu gisa. ketchup neguan prestaketa handia irtenbide bat izango litzateke, eskuineko errezeta erabiliz oso zaporetsua eta bertsioak baino askoz ere erabilgarria delako txanda izango da gordetzeko saltsa. Gauza nagusia - behar gehiago, edo erreserbak exekutatu daiteke out eguraldi hotza agerpena baino lehen. Beraz, nola ketchup egin etxean neguan? Hona hemen hiru aukera arreta merezi duela.

Nola minak ketchup egiteko?

Etxean, stock dezakezu negurako tomateak piezen desberdinak asko. ketchup hau - aukera onenetakoa. tomate kilo sei eta erdi, hirurehun tipula gramo, laurehun eta berrogeita hamar gramo azukre, ehun gramo gatz izango duzu, baratxuri buru erdi, tamaina txiki, mostaza hauts, ilarrak eta cauliflowers gutxi piper eta ale, hiruhileko beheko kanela koilaratxo bat koilaratxo erdi bat, hirurehun berrogeita hamar mahai% 9 ozpina mililitro edo berrogei mililitro ozpina. Kendu tomate azala. Oso erraza da: Notch crosswise zuritu eta fruta Blanch ur berotan eta gero berehala ur hotzetan Manteo. Zuritu tomatea mincer edo irabiagailuan batekin txikitu. Pour pan pisua amaitua eta plaka bidaltzeko. Eta zuritu txuleta tipula eta baratxuri, espezieak eta hirugarren azukre bat batera, gehitu tomate itsatsi. Simmer baino gehiago bero baxua, nahasketa egosi behera arte birritan. Ondoren, gehitu ozpina, gatza eta azukre hondakin in bota. Mugitu eta beste egosten Ordu laurden. Prest beroa ketchup oraindik kristalezko poteak antzua arautuko eta berehala jaurti.

Nola ketchup egiteko negurako horseradish batekin?

Pintxoak horseradish ezagunenen artean daude. Bi elikagai gozoak konbinatu, saiatu horseradish ketchup original bat egiteko. Bi tomate bi tipula handi, ehun gramo azukre, gatz koilarakada bat, bi ardo gorri lehor koilarakada, bi koilarakada beharko kilo ozpina, espeziak (beheko jengibrea, ale, piper) koilarakada txiki bat eta horseradish fresko koilarakada bat, txikituta birrinduta. Lehenengo errezeta bezala, tomatea zuritu behar. Tipula xerra, txuleta eta tomateak prestatu moztu. tipula batera, plaka bidali eta bero ertainean egosi hogei minutuz irakiten ondoren. bahe bat, gatza, espeziak, azukrea eta ardo nahasten bidez ehotzeko. Simmered ordu beste egosia, ez aldizka piztu ahaztu. Sukaldaritza amaieran Hogei minutu lehenago, gehitu horseradish, eta bost minututan - ozpina bota. Ardo baten falta, sagar sagardo erabili ahal izango duzu. Roll ketchup home poteak antzua at negurako prest eta biltegian gordetzeko. ondorioz Saltsa zalantzarik asko iruditzen zaio.

Nola ketchup zorrotz bat egiteko?

Etxean, neguan eta saltsa bat prestatu ahal izango duzu. Hartu tomateak kilo erdi bat, tipula eta piper gozoa, bi piper beroa lekak, azukre Kopako erdi bat, gatz koilaratxo bat, ehun landare olioa mililitro kopuru bera,% 9 ozpina kopa erdi bat, baratxuri eta ilarrak, piperrak gozoa burua erdi. Txuleta tomate, tipula eta piper irabiagailuan, bero txikia irakiten hogeita hamar minutuz, osagai guztiak gehitu ozpina ezik, egosi behera bere aurreko tamainaren erdira, bota ozpina. Hamar minutu igaro ondoren, bero kendu eta bankuak bota.