Maionesa Pollock labean - familia afari plater bat

Gaur egun, supermerkatu apalategiak hainbat beterik daude, merke arrain Pollack traizio undeserved ahanztura. Eta alferrik da! Bertatik plater handia, merezi, nahiz eta jai-taulan asko egosten dezakezu. Adibidez, maionesa labean Pollack, aromatikoa gazta lurrazal Legeak.

urte asko errezeta hau. arrain bat etxean prestatu eta gero, eta osasun jantokiak eta jatetxeetan. Dela plater honen kostua nahiko txikia egon eguneroko egotzitako. Baina ziur familia arrunt afari bat eraldatu opor txiki batean dago.

osagai

maionesa Pollock arrain freskoa egin labean. Horrez gain, tipula, maionesa eta gazta behar izango dugu. Ez da beharrezkoa zorrozki jarraitu proportzio maitasun gehiago, are gehiago, hori gehituz plater bat besterik honetan etekina. Adibidez, 0,5 arrain kg prestatzeko, posible da bonbilla bat bakarrik erabiltzeko. Batzuek maite labean tipula, beraz, zergatik ez joan lo arrain pieza arima from?

Gazta halaber damutuko ez du merezi. Zer den, the juicier lurrazal izango da. Barietate dagokionez, enpresa bat ondo urtu egin behar. Adibidez, "Russian". emaitza ona eman eta gazta krema eta are urtutako esperimentuak daiteke.

Batez beste, otorduak prestatzeko, behar dugu:

• carcass Pollock - 5 pcs:.
• tipula - 2-3 buruak;
• Landare-olioa (findu, usainik) - 0.3 v.;
• irina - 2-3 tbsp. l.
• Maionesa - 200 g;
• Gazta - 150-180 g;
• gatza, espeziak dastatzeko.

Aldez prestaketa

egosten Pollock aurretik maionesarekin labean, arrain arretaz garbitu, eskalak garbitu, hegatsak moztu. antolatuan izan behar da - Hegats baizik zurrunak. Moztu guraizeak erabilgarri batera.

Zuritu tipula, eraztunak edo kubo erdia moztu. maionesa Pollock prestatzeko labean, uztaia da fresko eta mamitsuena aukeratzeko.

baxera

Pollack prestatzeko gazta eta maionesa, alde handia duten auzitara. Perfect burdinurtuzko wok edo deco zeramikazko kapazitantzia Roaster. Desirably jaso tresnak tamaina bat arrain pieza hurbil jarri daitezke elkarren artean geruza bat, hala nola.

Nahi den plaka pieza ekonomia batean ez badago, posible da pan normal batean arrain bat prestatzeko. Bakarrik kasu honetan ez da beharrezko osagaiak gehiegi ertzak itxi jartzeko, edo erori besterik ez dute behera eta Bree.

prestaketa

Ebaki arrain 3 cm-ko zabalera pieza. Hezurgabea pieza irina, olioa bero frijitzen erdia arte.

oliotan Passiruem urrezko tipula marroia arte. Orain arautuko arrain pieza inprimakia hondoan, tipula bota eta pixka ura irakiten bat gehitu. Beharrezkoa da, haragi hori lurrunetan.

Tipulak bota maionesa, berdinarekin bere silikonazko espatula banatzeko, beraz, platerak azalera osoa estaltzen du. Bidali labean bakea ere.

Ez ezazu berehala gazta hautseztatu. urtzen beharrezkoa den denbora oso txikia da. besterik gabe, ez da nahikoa tipula eta arrain propekaniya da. Ondorioz, gazta txapela prigorit edo oinarrizko osagaiak ez dopekutsya. Beraz, berriz Pollock prestatzen maionesa labean, igurtzi gazta lodia grater eta gehitu 7 minutu prozesu amaieran da.

espezien Hitza

espezien dagokionez, zuzenean gehi ditzakezu arrain piezak egiteko. Baina hobe da ura, eta horrek hasieran ditugun plater bete nahasten. Da ongi egokitzen beltza eta allspice, oregano, marjoram. Paprika eman plater sweetish oharrak eta horregatik da gehiago adierazkorra kolorea. Oso arrain asafoetida egokia. Eta Pollock, labean maionesa, belar freskoak bota dezakezu sukaldaritza ondoren.

ohar berriak

nor dagoeneko lortu eskutik dutenek plater hau prestatzeko, sarritan oinarrizko errezeta esperimentatzen. Adibidez, ez pieza eta prestatu Pollock xerrak maionesa labean. Metodo honek denbora gehiago kontsumitzen da, baina emaitza besterik bikaina da. Pollock eta hezur gutxi ahalik eta bizkarrezurra, beraz, ez dira batere geratzen kendu bitartean.

errezeta barietate esperimentuak osagarriak laguntzaz egin dezakezu. Adibidez, perretxikoak frijituak geruza bat gehitzeko. Udan arrain pieza jarri ahal izango duzu barazki erreak (squash, berenjena, kuiatxoa) ohe baten gainean. gustu ona konbinatzen Pollock erregosia azenarioak. A diced kanpai piperrak, bereziki, kolore ezberdinetako, ez bakarrik zaporea emateko, baina baita platera apaindu.

saltsa esperimentatu ahal izango duzu. Adibidez, maionesa eta gazi-krema gehigarri txikituta berde zati ordezkatzeko. Saltsa honek gehiago testura delikatua da eta zaporea aberatsa eta adierazkorra da. Plater eta soja saltsa hau egokia, baina erabiltzen duzun gatza batera kontuz ibili behar duzu, dagoeneko geroztik nahiko gazia. Gehitu maionesa koilarakada bat tartar, saltsa piperrauts edo beste edozein gogoko saltsarekin.

zerbitzatu

tipula eta maionesa labean Pollock taula eraman beharko du pot bera bertan platera da labean errea ere. plakak gainean zegoen eroso koilara edo egurrezko pala bat erabili, aurrez gazta txano bidez ebaketa da.

Osagarri plater hau purea daitekeen patata, egosi arroz, buckwheat. Beno egokitzen da eta pasta alboko platerak, batez maskorrak dira, ondo mantendu saltsa da. aplikatuko dezakezu Pollock labean eta espagetiak.

Homemade ozpinetakoak edo sasoiko barazki freskoak entsalada - plater osagai perfektua. perrexila, aneta, cilantro, albahaka, baratxuri gazte eta tipula: Ez belar freskoak ahaztu.

plater honekin edariak aurrera ondo tomate zukua, etxeko Brew, esnea, ayran eta edozein esnea edariak doa.