'Krepe. gibel Errezeta. '

arrautza Of egon mehe bat krepe, krepeak eta krepe presta daiteke, eta krepe itzulbiratu toppings kopuru handi bat prest egon daiteke. Pancake ore gozoa, gazia, bland. Toppings gaztanbera, frutak, arrainak, haragia, onddo, kabiarra eta gehiago izan daitezke. Krepe antzinako Rus prestatu ziren. jai eta oso Sagarna plater bat izan zen. Errusian Bereziki zen maite Inauteriak, bere plazer handia orain arte ospatzeko.

Tradizionalki krepe errezeta ez du ehunka urte aldatu. likido pasta pancake prestatu behar arrautzak, esnea eta irina. eraginez sakon batekin, pasta sendotasuna krema likido gisa izan behar dute. beroa zartagin batean frijitu bi aldeetan urrezko kolore bat krepe. Ez da harritzekoa, krepe Udaberriaren etorrerak lotutako ziren aurretik eta "eguzki" deitzen ziren. Eta hain zuzen ere, prest krepe antza eguzkia zirkulu horia.

Krepe gazi-krema, eztia, marmelada jan. Orain arte, krepe tradizionalak hearty eta gozoak gosaria daude. krepe Bereziki ona oilasko gibela, badira gain dute gustu kualitate dute, halaber, onura handia. Ondoren, oilasko-gibela - bitaminak, mineralak eta aminoazidoak dudanez besterik ez.

Krepe. Errezeta gibel

Plater hau prestatzeko, behar dugu:

Orea egiteko:

- Gari irina - kopa bat;

- esnea - kopa bat;

- oilasko arrautzak - bi piezak;

- azukre pikortsua - bi koilarakada;

- Salt - koilaratxo;

- Landare-olioa - beharrezkoa da.

oilasko gibel betetze On:

- oilasko livers - lau gramo;
- Tipula - Hiru buru;

- azenarioak - bi erro txiki;

- oilasko arrautza - Gauza bat;

- gatza, piperra, espeziak - dastatzeko;

- Landare-olioa - beharrezkoa da.

Krepe errezeta gibela, sukaldaritza metodoa:

Lehenik eta behin, noski, egosten krepe. hau proseem gari irina For (bide batez, beste edozein bazkari gustatzen zaizuna hartu ahal izango duzu - arto, olo, buckwheat) bahe irina da oxigenoa aberastu eta pikorrik garbitu bidez. Hartu ontzi sakon bat, eta bertan Kopako irina bahetzeko izango da. ondorioz irina mendixka batean ondo egitea eta, etengabe eraginez, Volem esne katilu erdi. ore homogeneoa izan behar du. Orduan bereizi bat ontzi bi oilasko arrautza vzobem sardexka batekin eta gehitu orea egiteko. Gehitu azukrea, gatza eta ondo nahastu. Noiz orea leuna masa hasiera gainerako esnea bete da. eraginez kementsu With arrautza izan behar, krema garratza bezala.

Hartu ez-makila geruza (Teflon) zartagin eta berotzeko su. arrunta zartagin bat hartu ahal izango dugu, baina gero pancake bakoitzak apur bat landare olioa gehitu aurretik, krepe fatter egiteko. Pour out lehen pancake oso ona bero zartagin beharrezkoa da, beraz, ez du lortu bat "lumpy". Fry krepe bi aldeetan gorritu arte behar, arretaz horiek inflexio egurrezko espatula Pribatutasun. Noiz krepe guztiak dira labean, utzi hozten.

Bitartean, prestatu betez. batekin krepe oso hearty eta osasuntsu plater - gibela, eta horri esker, haien gibel-mota ezberdinak, txahala, antzara, eta are bakailaoa arrain gibela egosten errezeta bat. betetze beharko gibel lehen arrautza egosia of soldadura eta garbitu prestatzeko. Oilasko livers slops, lehortzen eta hartuko zati txikitan moztu dugu. Tipulak eta azenarioak garbitu, obmoem eta nashinkuem handiak. Berotzeko pan, pour olio gehiago, koilarakada bost. beroa olioa tipula eta azenarioak eta frijitu botatzea izango gorritu arte, orduan gehitu gibelean.

Sukaldaritza krepe, errezeta gibela, ez dugu ahaztu behar oilasko livers dela egosi oso azkar, minutu gutxiren buruan. Bost minutu geroago, frijituak gibela albo batera hozten barazkiekin. Ondoren Grinder bat hartu eta bere gibela barazki eta arrautza egosia pasatu. irteeran homogeneoa masa-Relleno bat lortzeko aukera izango dugu. Gehitu espeziak dastatzeko, gatza eta berria lurrean piperbeltza. Prestatu betetze beharrik hoztu krepe irauli. Horretarako, jarri du pancake, erdiko - koilarakada gibela Relleno eta gutun-azal batean bezala biltzeko. Zerbitzatu aurretik, bi aldeetan krepe frijitu behar. Errezeta gibela ona platerak produktu guztien erabilgarri dauden da, eta emaitza aurreikuspen guztiak gainditzen. Bon appetit!